會員登錄
腸道細菌普雷沃氏菌（藝術家繪圖）被認為(wei) 與(yu) 少吃紅肉、多吃魚和蔬菜的飲食不利於(yu) 健康有關(guan) 。圖片來源：Kateryna Kon/Science Photo Library
個(ge) 人的微生物群的組成可能會(hui) 影響用蔬菜和橄欖油代替牛排對健康的影響。腸道內(nei) 活躍的微生物可以幫助確定誰從(cong) “地中海飲食”中受益最多，這種飲食被推薦用來降低多種疾病的風險。
地中海飲食富含水果和蔬菜，紅肉和精製穀物較少，而且與(yu) 降低心血管疾病和二型糖尿病風險有關(guan) 。哈佛大學公共衛生學院的Curtis Huttenhower和同事通過研究300多名男性的飲食習(xi) 慣，仔細研究了這一聯係。他們(men) 探尋了飲食、參與(yu) 者腸道微生物群特征和疾病風險特征（血糖調節、炎症和脂質代謝）之間的聯係。
堅持地中海飲食與(yu) 降低患病風險有關(guan) ，尤其是對於(yu) 那些腸道不含普氏菌的人。研究結果支持了針對個(ge) 人腸道微生物群的個(ge) 性化飲食指南的開發。
相關(guan) 文章信息：https://doi.org/10.1038/s41591-020-01223-3
關(guan) 注【深圳科普】微信公眾(zhong) 號，在對話框：
回複【最新活動】，了解近期科普活動
回複【科普行】，了解最新深圳科普行活動
回複【研學營】，了解最新科普研學營
回複【科普課堂】，了解最新科普課堂
回複【科普書(shu) 籍】，了解最新科普書(shu) 籍
回複【團體(ti) 定製】，了解最新團體(ti) 定製活動
回複【科普基地】，了解深圳科普基地詳情
回複【觀鳥星空体育官网入口网站】，學習(xi) 觀鳥相關(guan) 科普星空体育官网入口网站
回複【博物學院】，了解更多博物學院活動詳情
