五月的科普辟謠內(nei) 容,既有接地氣的生活指南,也有關(guan) 乎生命和財產(chan) 安全的嚴(yan) 肅科學,其中還不乏天馬行空的冷星空体育官网入口网站:從(cong) 疫情防控的那一針疫苗、無糖食品的分辨與(yu) 選擇,到人臉支付是否安全、災害避險指南,以及蝴蝶的粉末碰不碰得,你是否具備減肥的資格……可以肯定的是,能夠進入月度榜單的,必定是大家視線匯聚的焦點。5月流言榜單,讓我們(men) 來一起回顧一下吧!
1
新冠疫苗作用有效期短
對阻斷疫情傳(chuan) 播的作用不大
流言內(nei) 容:近日有網貼宣稱:“在全球化的大背景下,人類戰勝新冠肺炎疫情的可能性越來越小。新冠疫苗被認為(wei) 是戰勝新冠肺炎疫情唯一的希望,但研發周期過長,且有效期卻很短,甚至不足數月。可見新冠疫苗對阻斷疫情傳(chuan) 播的作用不大。”
真相解讀:新冠疫苗能有效阻斷疫情傳(chuan) 播。首先,新冠疫苗種類在不斷豐(feng) 富,截至2021年3月17日,全球已批準上市新冠疫苗9種,包括滅活疫苗、mRNA疫苗和腺病毒載體(ti) 疫苗等;4月又有多款疫苗獲得WHO緊急使用授權。其次,全球新冠疫苗接種量不斷攀升,阻斷效果良好,在未來相當長一段時期內(nei) ,接種疫苗仍是最有效的疫情防控手段。即便是那些在疫情初期提倡自然群體(ti) 免疫的國家也正在加快接種步伐,隨之而來的免疫效果大家有目共睹。隨著全球疫苗產(chan) 能的不斷擴大,疫苗接種效果將進一步凸顯。
2
0蔗糖就是無糖
流言內(nei) 容:近期某知名品牌針對其乳茶產(chan) 品的“無糖”宣傳(chuan) 發布致歉聲明,讓很多人終於(yu) 找到了自己“一直無糖一直胖”的原因。很多人以為(wei) 0蔗糖就是無糖,尤其是減肥人士,認為(wei) “0蔗糖”就可以放心食用。
真相解讀:0蔗糖不代表無糖。根據《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yang) 標簽通則》(GB 28050-2011),營養(yang) 成分含量聲稱“無糖”或“不含糖”,是指每100克固體(ti) 或100毫升液體(ti) 的糖含量不超過0.5克;而低糖,是指每100克固體(ti) 或100毫升液體(ti) 的糖含量不超過5克。“0蔗糖”可理解為(wei) 在加工過程中未添加蔗糖,但並不代表該食品內(nei) 不含葡萄糖、麥芽糖、果糖等其他糖類。因此,“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同,有著本質的區別。
3
蝴蝶和蛾子翅膀上的粉末有劇毒
流言內(nei) 容:如果有捕捉蝴蝶的經曆或不小心招惹了蛾子,常會(hui) 弄得一手“粉”。很多人在小的時候都被長輩灌輸過“這個(ge) 粉末有毒,進入眼睛裏就會(hui) 讓人變成瞎子,吃了以後會(hui) 讓人變成啞巴,如果進到耳朵裏會(hui) 讓人變成聾子”一類的話,於(yu) 是被嚇得再也不敢碰蝴蝶了,撲楞蛾子甚至成了不少人兒(er) 時的陰影。
真相解讀:蝴蝶和蛾子翅膀上的粉末並沒有毒。蝴蝶和蛾子翅膀表麵上有一層鱗片,是角質鱗片,具有迷惑天敵、調節體(ti) 溫的作用,並在其被蜘蛛網或其他有黏性的物體(ti) 粘住時有利於(yu) 脫身自保。正是這些鱗片讓蝴蝶和蛾子在與(yu) “中生代蝴蝶”麗(li) 蛉的競爭(zheng) 中更具優(you) 勢,從(cong) 而最終取代麗(li) 蛉,完全占據了這一生態位。雖然這些鱗片沒有毒性,但確實可能導致某些特異體(ti) 質的人群出現過敏反應,所以應盡量避免讓這些鱗片接觸眼睛或其他黏膜組織。
4
人臉支付不安全
流言內(nei) 容:“人類在懶惰上的無下限,是推動科學技術不斷進步的原動力。”這一略帶戲謔卻不無道理的話,或許很好地解釋了“人臉識別”技術為(wei) 何在短時間內(nei) 迅速發展並在多領域廣泛應用。為(wei) 了省去跑銀行取錢的麻煩,為(wei) 了免除記憶和輸入密碼的麻煩,無論是手機上的支付軟件還是線下商超的自主支付終端,“刷臉”支付成為(wei) 當下的新趨勢。同時也有很多人擔心,光憑一張臉就能把錢轉走,怎麽(me) 想都覺得不太可靠,相當一部分人認為(wei) ,人臉支付不夠安全。
真相解讀:人臉識別和支付的準確性與(yu) 安全性,已經達到極高水準。人臉識別是基於(yu) 人臉信息的身份認證,在實際應用時一般包括了人臉活體(ti) 檢測和人臉驗證兩(liang) 個(ge) 步驟。人臉活體(ti) 檢測可防止使用照片、視頻、模型等各種仿冒手段進行非法操作,人臉識別驗證則把經過驗證為(wei) 合法的人臉圖像跟本人以前注冊(ce) 登記的麵部圖像進行一致性判斷。人臉識別可以分為(wei) 2D人臉識別和3D人臉識別,其中3D人臉識別采集的人臉數據是三維的,包含麵部深度信息,可有效阻止利用照片、視頻等平麵仿冒手段進行操作,以其安全、易用、無接觸等優(you) 勢,得到金融企業(ye) 和消費者的普遍青睞。目前,在線下商超的人臉支付場景中,不管技術上還是流程上,都經過了嚴(yan) 謹的設計與(yu) 大量的測試,安全性是有保證的。
5
減肥主要看體(ti) 重
流言內(nei) 容:我們(men) 減肥時經常用體(ti) 重作為(wei) 判斷標準,認為(wei) 體(ti) 重減輕了就是瘦了,體(ti) 重輕的人都是瘦子。
真相解讀:減肥不等於(yu) 減體(ti) 重。人體(ti) 的體(ti) 重由脂肪重量和去脂體(ti) 重構成,兩(liang) 者之和才等於(yu) 我們(men) 通常所說的體(ti) 重,一般我們(men) 說的減肥是指減脂肪。減肥不能隻看體(ti) 重,體(ti) 質指數(BMI)才是更標準的衡量指標。BMI=體(ti) 重(kg) ÷ [身高(m)]², BMI指數小於(yu) 18.5為(wei) 體(ti) 重過低,在18.5~23.9之間為(wei) 體(ti) 重正常,在24.0~27.9之間為(wei) 超重,大於(yu) 27.9為(wei) 肥胖。此外,腰圍和體(ti) 脂百分比也是肥胖程度的重要篩查指標。
6
地震災害不容易出現在板塊穩定區域
流言內(nei) 容:《中國及鄰區地震震中分布圖》提供了我國及周圍地區的地震活動圖像,為(wei) 我國製定地震重點監視防禦區提供了重要依據,還可以為(wei) 地震監測預報提供基礎數據。一般而言,多地震地區就是地震活躍區,發生地震的風險較大。相對的,也就有了比較“幹淨”的區域,如華中地區。根據曆史數據和實際地質構造等因素來看,這些地區發生強震的可能性較小。生活在這些區域的人就不需要預防地震災害了。
真相解讀:並非處於(yu) 板塊比較穩定的區域就不需要預防地震。比如,在《中國及鄰區地震震中分布圖》中比較“幹淨”的安徽省,就曾在2010年因4級多的地震造成了人員死傷(shang) 。地震是地殼快速釋放能量過程中造成振動,同時產(chan) 生地震波的一種自然現象。地球上板塊與(yu) 板塊之間相互擠壓碰撞,造成板塊邊沿及板塊內(nei) 部產(chan) 生錯動和破裂,這是引起地震的主要原因。地球上每年會(hui) 發生約500多萬(wan) 次地震。當前我們(men) 的科技水平無法精確預測地震的到來,所以即使處於(yu) 比較平穩的地區,也要提高災害意識,防止“小震大災”。
責編:
黃維佳 中國科學技術出版社醫學分社副社長
關(guan) 於(yu) 科學流言榜
由中國科協發布,每月組織專(zhuan) 家召開榜單評審會(hui) ,綜合時效性、危害性等標準,甄選出熱點謠言進行特別解讀,並全網推送。
聯合發榜:科學辟謠平台、中國互聯網聯合辟謠平台、“學習(xi) 強國”學習(xi) 平台
平台支持:騰訊較真、微博辟謠、頭條辟謠、抖音、老爸評測、網易健康
專(zhuan) 家點評(張繼國):
本月上榜流言涉及到生活中的方方麵麵,包括營養(yang) 膳食、疫情防控、支付方式等。流言無處不在,大家要擦亮雙眼,了解真相。同時繼續做好個(ge) 人防護,合理膳食,促進健康。
本期評審專(zhuan) 家(按姓氏筆畫排名)
評審組長:
張繼國 中國疾控中心營養(yang) 與(yu) 健康所 研究員
評審專(zhuan) 家:
許 芬 北方工業(ye) 大學自動化係副教授 中國人工智能學會(hui) 科普工作委員會(hui) 委員
沈 萍 中國地震局地球物理研究所 研究員
黃乘明 中國科學院動物研究所研究員
程 芳 河北省邢台市人民醫院皮膚科副主任醫師
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