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審核專(zhuan) 家：周嬌嬌武漢輕工大學，食品科學與(yu) 工程學院副教授

前段時間，小編在網上看到這樣一則消息：環境科學領域的權威期刊——《環境國際》登出一篇文章，介紹了荷蘭(lan) 的研究團隊首次在人的血液裏發現了微塑料。

來源｜sciencedirect.com

在這個(ge) 研究中，研究人員通過對22名誌願者的血液分析，檢測到含有微塑料的成分元素，他們(men) 還發現，這些微塑料竟大部分來源於(yu) 生活用品，主要成分包括聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）等，其中，PE和PET分別占了23%和50%。

看不見的微塑料

微塑料，顧名思義(yi) 就是微型的細小塑料。相比普通的塑料，微塑料更容易降解，更容易在環境裏流動遷移，是一種新型環境汙染物。2004年，英國普利茅斯大學的科學家Richard Thompson在雜誌《Science》中，首次提出“微塑料”的概念，微塑料一般被認為(wei) 是直徑小於(yu) 5mm的塑料碎片，包括塑料纖維、薄膜、顆粒等。

據估計，全球塑料年產(chan) 量為(wei) 3 億(yi) 噸，而大約 10% 的塑料最終會(hui) 進入環境，這些塑料廢物，經過物理、化學和生物作用最終形成微塑料。另外，化妝品，清潔用品以及紡織品中塑料微球或纖維的排放也是重要的微塑料來源。

來源丨《衛報》

2016年，聯合國環境署出版的全球環境報告中提到，地球環境裏的微塑料分布愈發廣泛，數量日益增加，甚至在幾千米深的深海海底，都能檢測到微塑料的存在。2022年，科學雜誌《冰凍圈》發表研究表明，在罕無人煙的南極冰雪裏，也發現了微塑料的存在。

那麽(me) ，微塑料到底是從(cong) 哪來的？

微塑料的來源主要有2個(ge) 途徑。一是人們(men) 生活用品的工業(ye) 製造。在製造洗發水、洗衣液等水溶性化工用品的過程中產(chan) 生的降解碎片，經廢水處理廠處理後，被排放到江河湖海中。二是其他大型塑料垃圾的處理。塑料垃圾經生物、物理和化學等手段拆解、碎裂後生成的微型塑料，在運輸過程中容易經水源渠道，最終進入大海。

來源丨百度百科

微塑料並非不會(hui) 降解，但過程十分緩慢，而且在降解過程中，還會(hui) 與(yu) 自然界的其他物質、甚至是生命體(ti) 發生作用。比如，微塑料由於(yu) 其高比表麵積和疏水性，易吸附重金屬、多環芳烴和雙酚A等汙染物，在環境中能對各種重金屬等汙染物起到富集作用，促使汙染物的聚集和沉澱，加速環境汙染。

現如今，微塑料對於(yu) 大自然的影響，更延續到了人類身上。可能有人會(hui) 疑惑，微塑料體(ti) 積小，對人體(ti) 的危害很大嗎？答案是肯定的。

微塑料的影響

每年人類生產(chan) 出的塑料廢棄物，約3%會(hui) 進入海洋，這些塑料有些會(hui) 被海洋生物吞食，導致海洋生物得腸道堵塞和病理損害得雙重毒性作用；有些則是和微生物附著沉入海底，成為(wei) 深海的沉積物。經過生物的消化、分解、降解，微塑料就隨著食物鏈一步步累積，最終傳(chuan) 遞到食物鏈頂層的人類身上。

來源｜unsplash

微塑料對人體(ti) 的影響體(ti) 現在多個(ge) 方麵，微塑料體(ti) 積小，會(hui) 隨著人體(ti) 的循環係統到達全身各個(ge) 器官，進而引起細胞損傷(shang) ，磨損消化道等身體(ti) 內(nei) 壁，誘發炎症反應。

有研究證實，人類胎盤對50、80和240nm的聚苯乙烯和聚丙烯微塑料具有滲透性。對於(yu) 孕婦而言，在繁育胎兒(er) 的過程中，微塑料也可能通過胎盤傳(chuan) 遞給胎兒(er) ，造成幼體(ti) 免疫係統反應，影響身體(ti) 健康。美國內(nei) 分泌學會(hui) 以及國際汙染物消除網曾發布過一篇報告稱，塑料中所含的化學物質會(hui) 擾亂(luan) 人體(ti) 的內(nei) 分泌，導致生殖障礙、糖尿病甚至是癌症等嚴(yan) 重疾病。

微塑料對人體(ti) 危害這麽(me) 大，日常生活中，我們(men) 又該如何辨別，才能少“吃”點塑料呢？

微塑料如何識別？

塑料製品在生活中十分常見，除了這些“看得見”的塑料，還有許多“看不見”的塑料也需要我們(men) 注意。根據論文《人類對微塑料的消費》的估計，人類每年攝入的微塑料約為(wei) 3-5萬(wan) 顆，而那些日常愛喝瓶裝水的人，攝入量竟高達21萬(wan) 顆。2022年，來自南京大學的研究團隊調查了多個(ge) 省市的糞便樣本發現，經常喝瓶裝水、吃外賣的參與(yu) 者，糞便中微塑料含量更高。

來源｜中國生物技術網

那如何從(cong) 包裝上識別塑料製品呢？可以從(cong) 外包裝標識來區分。在塑料製品領域，有一個(ge) SPI標識方案，裏邊製定了塑料製品的分類代碼，我們(men) 日常生活中經常接觸的幾類塑料材料的標識，分別是PET/PE/PP/PS/PVC/PC。如果你在商品的外包裝看到這些標識，那就說明它是由塑料製成的。

塑料製品分類標誌代碼

來源｜SPI 分類標準，國聯證券研究所

除此之外，日常點的外賣飲料，杯子表麵也會(hui) 塗有聚乙烯（PE），經降解後也可能被人體(ti) 攝入；還有海鮮食品——微塑料進入大海，汙染水體(ti) ，並被魚蝦等攝入，當人類捕撈這些海鮮並食用後，微塑料也隨之進入人體(ti) 。

被魚吞下的微塑料

來源｜鳳凰網

看到這裏，你可能會(hui) 驚訝，生活裏處處都有微塑料，我們(men) 還能如何避免？的確，想要完全避免接觸微塑料，目前而言很難做到。對於(yu) 個(ge) 人而言，相應減少微塑料的攝入，唯一的辦法，就是從(cong) 源頭上減少塑料製品的使用。日常生活中，我們(men) 可以少用一次性塑料製品，比如塑料吸管、一次性杯子、塑料袋、塑料盒等，如果必須使用，請一定到正規廠家購買(mai) 。

來源｜pexels

其次，在飲食方麵，不吃汙染水域的野生動植物食品，選擇來源正規的水產(chan) 品購買(mai) ；除此之外，我們(men) 還可以堅持垃圾分類，促進塑料垃圾的可回收利用，用自己的小小行動，潛移默化間影響更多的人。近年來，隨著人們(men) 環保意識的不斷增強，現在許多飲品店也推出了自帶杯、可降解吸管的環保措施，許多商店也推出了環保袋的購買(mai) 使用......

來源｜unsplash

“環保”不僅(jin) 僅(jin) 是我們(men) 的社會(hui) 責任，更應該成為(wei) 我們(men) 的一種生活態度，每個(ge) 人的一舉(ju) 一動都能讓世界更加美好，踐行環保，從(cong) 你我做起。

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