暑期將至,一些“網紅”產(chan) 品,如“冒煙”的液氮冰淇淋、“發光冰塊”飲料、“發光泡泡氣球”等產(chan) 品因花樣繁多、樣式新奇頗受孩子和年輕人的歡迎。那麽(me) ,這些“網紅”產(chan) 品是如何製作出來的?這些產(chan) 品是否存在安全隱患?
據中國新聞網介紹,液氮冰淇淋製作是利用超低溫瞬間讓水結成小冰晶,隻需兩(liang) 分鍾左右就能迅速成形,而傳(chuan) 統的冰淇淋的製作一般需要七八個(ge) 小時,甚至更長的時間。液氮的溫度是-196°C,所以我們(men) 看到它在迅速蒸發時,會(hui) 釋放出劇烈的煙霧。《北京晨報》提醒,一些商家用冒煙作為(wei) 噱頭,忽悠孩子頻繁購買(mai) 食用,即便無毒副作用,但是大量吃冰淇淋對腸胃也是種刺激。
對於(yu) 內(nei) 含LED燈的“發光冰塊”飲料,很多人擔心在飲用時是否會(hui) 有觸電危險。對此,《北京晨報》報道稱,一般情況下,這種發光“冰塊”所采用的都是紐扣電池,所以一般電量都很低,隻有1.5伏左右,人體(ti) 觸電所需電量是36伏,所以也不會(hui) 造成觸電等情況。不過因為(wei) 這種燈的價(jia) 格比較低廉,很有可能外殼塑料材料質量欠佳,被腐蝕性液體(ti) 長期浸泡可能會(hui) 產(chan) 生一些有毒物質。
另一款“網紅產(chan) 品”——“發光泡泡氣球”也存在安全隱患。據《合肥晚報》報道,歐盟委員會(hui) 非食品類快速預警係統對中國產(chan) 的此類氣球玩具發出消費警示,認為(wei) 該產(chan) 品存在化學、窒息和受傷(shang) 風險,因為(wei) 氣球容易爆裂,會(hui) 釋放出包括紐扣電池、LED燈、鋒利釘子在內(nei) 的小部件,且可能會(hui) 被小孩吞咽,並對包括食道和胃部在內(nei) 的器官造成傷(shang) 害或窒息。
此外,令人擔憂的還有“網紅水晶泥”。水晶泥顏色鮮豔,令不少孩子愛不釋手,但據《新民晚報》介紹,因其含有毒性硼砂,會(hui) 對小學生的身體(ti) 造成傷(shang) 害。報道稱,硼砂具有一定的毒性,法律明文規定食品中禁止添加硼砂。有研究報告顯示,硼砂的成人中毒劑量為(wei) 1~3克,成人致死量為(wei) 15克,而嬰兒(er) 的致死量僅(jin) 僅(jin) 需要2~3克。
“網紅”產(chan) 品看起來新奇誘人,但背後卻暗藏隱患。因此大家在購買(mai) “網紅商品”時應多留心,千萬(wan) 莫因追趕潮流而傷(shang) 及自身和他人。(齊春香)
本文由中國人民解放軍(jun) 總醫院第一附屬(304)醫院八一大樓門診部主任彭國球進行科學性把關(guan) 。目前專(zhuan) 家研究領域為(wei) 健康養(yang) 生類、臨(lin) 床醫學類、心理醫學類。
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