近日，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部發布了2020年第二批農(nong) 業(ye) 轉基因生物安全證書(shu) 批準清單，包含5個(ge) 生物安全證書(shu) （進口），21個(ge) 生物安全證書(shu) （生產(chan) 應用），另外還有2個(ge) 批準頒發、正在進行名稱公示的轉基因生物。

回顧2020年，農(nong) 業(ye) 部總共批準了一百多個(ge) “農(nong) 業(ye) 轉基因生物安全證書(shu) （生產(chan) 應用）”，以及13個(ge) “農(nong) 業(ye) 轉基因生物安全證書(shu) （進口）”，這顯示政府對於(yu) 轉基因農(nong) 產(chan) 品的管理在穩步推進。

這些轉基因產(chan) 品都是什麽(me) ？它們(men) 離我們(men) 有多遠呢？

01

獲得生產(chan) 應用安全證書(shu) ≠ 商業(ye) 化種植

一個(ge) 轉基因品種獲得了安全證書(shu) ，意味著它可以按照相應的用途進行種植、生產(chan) 和食用。不管是使用安全性還是環境安全性，都經過了規範的評估，不會(hui) 帶來額外的風險。

一個(ge) 轉基因品種獲得了安全證書(shu) ，意味著它可以按照相應的用途進行種植、生產(chan) 和食用 | Pixabay

但是，這還不意味著就可以進行商業(ye) 化推廣。在中國的管理體(ti) 係中，獲得了安全證書(shu) 的新品種，還需要經過“品種審定”，才能進入商業(ye) 化推廣階段。

也就是說，這些獲得了安全證書(shu) 的轉基因農(nong) 產(chan) 品，距離推廣應用還差“臨(lin) 門一腳”。至於(yu) 這一腳什麽(me) 時候能踢出，還有待於(yu) 監管的推動。

在2020年發布的“安全證書(shu) （生產(chan) 應用）”清單中，有相當一部分是基因重組疫苗、抗幹擾素、抗菌肽、酶製劑鹽以及棉花，這些產(chan) 品或者用於(yu) 醫療，或者用於(yu) 生產(chan) 與(yu) 加工過程，並不是廣大公眾(zhong) 關(guan) 注的“轉基因食品”。

2020年農(nong) 業(ye) 轉基因生物安全證書(shu) （生產(chan) 應用）批準清單（上下滑動查看） | 農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部

另外13種是大家關(guan) 注的“農(nong) 產(chan) 品”。其中有一種是抗病毒番木瓜，以前已經批準，這一次是“續申請”，這種轉基因番木瓜就是大家在市場上常見的番木瓜。還有9種是中國企業(ye) 開發的轉基因玉米在不同地區的應用，以及2種轉基因大豆，它們(men) 就還需要品種審定才能進入商業(ye) 化種植。

02

獲得進口安全證書(shu) ≠ 能夠買(mai) 到

獲得了轉基因安全證書(shu) 進口許可的品種，就可以進口了。按照我國現行的規章製度，進口農(nong) 業(ye) 轉基因生物按照用途分為(wei) 三類進行管理，分別是用於(yu) 研究和試驗、用於(yu) 生產(chan) 和用作加工原料。

在2020年批準或者延期的13個(ge) 品種中，大多數是外國公司開發的轉基因玉米、棉花和大豆，批準的用途都是作為(wei) “加工原料”。

2020年農(nong) 業(ye) 轉基因安全證書(shu) （進口）批準清單 | 農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部

也就是說，這些玉米、大豆和棉花進口之後，並不能到市場上流通，而是直接進入加工廠，加工成其他產(chan) 品才進入市場。比如大豆，會(hui) 直接進入榨油廠，加工出來的大豆油進入市場，而豆粕通常作為(wei) 飼料的原料。而玉米，則可以用於(yu) 生產(chan) 飼料、澱粉、糖漿等等。

03

讓其他國家“幫”我們(men) 種轉基因大豆

近年來，進口轉基因大豆的量持續增加。2020年，雖然國際貿易紛爭(zheng) 不斷，但中國進口大豆還是超過了1億(yi) 噸。

平均下來，每個(ge) 人消耗了70公斤進口轉基因大豆。

圖 | SEEDMAP

正如前麵提到的，這些大豆是作為(wei) 加工原料，先變成了油和飼料，而飼料進一步轉化成肉蛋奶魚蝦蟹。隨著生活水平的提高，人們(men) 對肉蛋奶以及水產(chan) 品的需求越來越大——中國的耕地和農(nong) 業(ye) 能夠“養(yang) 活”14億(yi) 人，但是想要滿足大家 “吃得好”，就必須要有足夠的飼料，這也就造成了大豆的需求提高。如果這些大豆由自己種植，那麽(me) 需要的耕地大致在5億(yi) 畝(mu) ——全中國的耕地目標是“守住18億(yi) 畝(mu) 紅線”，如果拿了這麽(me) 多耕地去種大豆，那麽(me) 其他的糧食就無法保障，可能就連“養(yang) 活”的目標都成問題了。

所以，進口大豆是一個(ge) 國家戰略層麵的選擇。而轉基因大豆運送到中國，最近的價(jia) 格不到4500元/噸，而國產(chan) 的非轉基因大豆，很多地方收購價(jia) 就超過了5500元/噸。如果讓國外為(wei) 中國種植非轉基因大豆，隻要價(jia) 格足夠當然也沒有問題，但中國每年多付出的代價(jia) 就將是數千億(yi) 元——這個(ge) 代價(jia) ，最終要是需要每一個(ge) 消費者來承擔的。

大豆 | Pixabay

簡而言之，進口轉基因大豆，是目前的中國最劃算的戰略。有自己的轉基因種子、也確定食用安全，但不種植，或許更多的也還是經濟方麵的考慮——在目前，中國每年生產(chan) 的近2000萬(wan) 噸非轉基因大豆，雖然價(jia) 格高，但國內(nei) 和國際的市場也還是完全能夠消費掉。

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