全世界的動物們(men) 吃的東(dong) 西很不一樣。雖然大家吃的食物多種多樣，但是有一點是共通的：我們(men) 都需要消化。不管是吃草的牛羊，還是吃肉的老虎獅子，或是雜食性的人類，我們(men) 都需要消化食物。

就拿我們(men) 人類來說吧，一般來說，我們(men) 中午吃的東(dong) 西到了吃晚飯的時候就會(hui) 被完全消化掉了。這些食物被消化後再被身體(ti) 吸收。被我們(men) 身體(ti) 利用完的食物已經完全改變了樣子。

比如，你碗裏的菜和肉對於(yu) 你的身體(ti) 來說實在是太大塊了，不管你多用力地咀嚼，都沒有辦法很好地立刻吸收它們(men) 。所以我們(men) 才需要消化係統幫我們(men) 把食物變得更細、更小。要知道，從(cong) 你的嘴巴再到屁屁之間的消化道總共有10米長呢。食物通過這條長長的道路後，一路被消化、吸收。

不過，雖然所有動物都需要消化，但是它們(men) 各自的消化道長得不太一樣。比如，蟒蛇的一餐飯通常是一大頓，大到甚至可以讓它們(men) 的身體(ti) 變形，當蟒蛇吃飯的時候，它們(men) 的消化道也會(hui) 突然變得很大。然後，蟒蛇就會(hui) 需要很長的時間來消化食物。蟒蛇還挺能挨餓的，它們(men) 可以連續6個(ge) 月不吃飯。

人類可做不到半年都不吃飯啊。俗話不是說，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”嘛。人類進食的頻率比蟒蛇可要高多了。我們(men) 的消化係統可以在幾個(ge) 小時之內(nei) 就把食物消化吸收完畢。

當你餓了的時候，你胃部的肌肉就會(hui) 變得緊張，它們(men) 有時會(hui) 發出咕嚕嚕的聲音，提醒你應該吃飯了。這時如果你看到了食物，你就會(hui) 開始流口水。甚至連食物發出的聲音都會(hui) 讓你饞得直流口水呢。口水也能夠幫我們(men) 分解、消化食物，它們(men) 可以讓食物變得更軟，這樣我們(men) 就能夠把食物方便地咽下去。

食管就是你喉嚨裏的一條長長的管道。食管裏的肌肉能夠幫你把食物挪到胃裏。在胃裏，胃酸還有酶(蛋白質)能夠幫助分解食物。經過胃的消化以後，大多數食物已經變得隻有鹽粒那麽(me) 大了。

接著，這些細小的食物碎粒會(hui) 進入小腸。別看小腸的名字裏帶有一個(ge) 小，其實小腸非常大呢。在小腸裏麵，食物會(hui) 被繼續分解成更小的微粒，比如糖、氨基酸和脂肪酸，接著就可以被血液所吸收了。

小腸的表麵積非常大，所以它們(men) 可以和食物“親(qin) 密接觸”，這有利於(yu) 吸收營養(yang) 物質。如果你把肚子裏的小腸完全展開，它們(men) 可以鋪滿一整個(ge) 網球場。它們(men) 的表麵積真是非常廣闊啊!

當營養(yang) 物質被吸收後，大腸就會(hui) 接著吸收食物中僅(jin) 存的水。最後，沒有被消化吸收的食物殘渣就會(hui) 變成便便，被你排出體(ti) 外。

當然了，消化係統不僅(jin) 能幫你消化食物，為(wei) 你的身體(ti) 提供養(yang) 分，它們(men) 還能保護你。每隔幾天，胃壁上的一層特殊細胞就會(hui) 更新換代，防止你吸收食物中的毒素。

編譯 七君



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