為(wei) 什麽(me) 藍藻會(hui) 有毒?
其實不是所有的藍藻都有毒,並且不同的藍藻產(chan) 生的毒素也不太一樣。那些有毒的藍細菌細胞破裂後,會(hui) 釋放出毒素。毒素有三種類型:肝毒素、神經毒素和皮膚毒素。當然,這隻是類型,並不是毒素的具體(ti) 種類。
不同的毒素的作用方式不一樣。肝毒素顧名思義(yi) ,主要對動物的肝髒下手,有微囊藻毒素、節球藻毒素和柱孢毒素等幾類。

圖源:文獻1
以微囊藻毒素為(wei) 例,這是一個(ge) 環狀七肽化合物,在被釋放到水體(ti) 之後,動物喝了這些水,會(hui) 進入體(ti) 內(nei) 與(yu) 細胞內(nei) 的蛋白磷酸酶結合,抑製酶的活性,細胞內(nei) 就不能正常地開展磷酸化和去磷酸化。簡單來說,就是細胞失去活性,不能正常工作了。接下來,肝髒會(hui) 充血腫大,髒器會(hui) 被破壞、出血、甚至死亡。毒性發作慢的話,可能形成腫瘤,誘發肝癌。
節球藻毒素和微囊藻毒素的作用機理類似,柱孢毒素則不太一樣,可以作用於(yu) 腎上腺、胸腺、心髒,造成細胞內(nei) 的DNA損傷(shang) 。
神經毒素主要作用於(yu) 神經係統,包括魚腥藻毒素、石房蛤毒素和新石房蛤毒素等。產(chan) 生它的有魚腥藻、顫藻、束絲(si) 藻、浮絲(si) 藻等等。
以魚腥藻毒素為(wei) 例,它是一種神經遞質乙酰膽堿的類似物,會(hui) 和乙酰膽堿受體(ti) 結合,結合之後不容易跑掉,就會(hui) 長時間刺激肌肉細胞,肌肉過度興(xing) 奮,就會(hui) 痙攣,並且會(hui) 影響呼吸係統,動物就會(hui) 因為(wei) 窒息而死。
其他幾種神經毒素也都是與(yu) 受體(ti) 結合,然後導致神經傳(chuan) 導出問題,最後呼吸困難,窒息死亡。
皮膚毒素主要存在於(yu) 生活在海洋裏的藍藻,這裏就不多介紹了。
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