說到進化，大家肯定非常熟悉的一句話就是“物競天擇，適者生存”，甚至有人提出了存活下來才是優(you) 勝者。

然而動植物不少卻進化的味道可口，結果就是被人類吃掉了。於(yu) 是，有人就會(hui) 疑惑，這種情況下，是不是進化失敗呢？為(wei) 啥不是適者生存呢？

其實，如果你認真的看一下進化論，會(hui) 發現，進化，針對的是群體(ti) ，而非個(ge) 體(ti) 。換句話說，如果進化讓一個(ge) 群體(ti) 獲得優(you) 勢，那麽(me) 個(ge) 體(ti) 的命運反而不是最關(guan) 鍵的。

對於(yu) 動植物來說，進化的好吃，反而是一種好事。

由於(yu) 動物和植物有差異，所以我們(men) 分別來說。

一、植物——好吃才好

對於(yu) 植物來說，它們(men) 固定無法像動物移動的特點決(jue) 定了，它們(men) 想要擴張自己的勢力範圍是非常困難的。

當然，可以像榕樹之類的不斷的生長再成為(wei) 一個(ge) 榕樹島，

但是對於(yu) 大部分植物來說，它們(men) 找到了一種新的策略，那就是：種子。

於(yu) 是為(wei) 了讓種子擴散，植物們(men) 進化出來許多策略。

有的是粘在了動物的身上，通過動物活動來擴散。

有的是讓自己的種子變的輕盈，這樣可以隨風飄蕩。

而另一種策略就是：讓自己變的好吃。

於(yu) 是動物在吃了果實後，由於(yu) 種子本身很難消化，於(yu) 是他們(men) 就可以隨著糞便的排放擴散到其他地方。

而最為(wei) 高級的策略，那就是主動吸引人類，讓人們(men) 去自願擴散。

我們(men) 今天的農(nong) 作物就是如此。

比如，小麥，出現在地球上老久了，一直默默無聞，直到一萬(wan) 多年前的新仙女木事件時候，氣候巨變，人類不得不去主動馴化植物，於(yu) 是小麥就開始了馴化。

小麥最初馴化的地方是今天的中亞(ya) 地帶，而到了距今4000年以前小麥已經傳(chuan) 入到中國境內(nei) ,如今，小麥已經擴散到全球了。

對於(yu) 小麥來說，它的種子的確是不能隨著糞便而擴散。可以說非常難以保存，但是為(wei) 了獲得小麥，人類可以說無所不用其極的去保存和擴大小麥種群。

以至於(yu) 有人感慨：究竟是人類馴化了小麥，還是小麥馴化了人類？

其他的農(nong) 作物也大概如此，比如水稻，玉米等等，都是進化的很好吃，然後才吸引了人類並讓他們(men) 擴散到了全球。

甚至，它們(men) 不僅(jin) 要好吃，還要進化的更加強大，比如產(chan) 量高，比如易獲取，比如各種抗逆境等等。

所以，你覺得好吃沒用麽(me) ？

二、動物好吃也有用

動物和植物不一樣，吃了就沒了。

但是這一點依然無影響。

好吃的肉，人類會(hui) 選擇更多的養(yang) 殖。

如果問一句，這個(ge) 世界上的動物，昆蟲之外，什麽(me) 動物規模最大？

第一名極有可能是鼠，第二名是雞，第三名，大概率是羊，接下來也會(hui) 是豬、牛、鴨、狗、貓等等。

可以說，這些裏麵，除了鼠，其他大都是人類馴化的結果。

與(yu) 之對比的是，大象全球才幾十萬(wan) 頭。

為(wei) 了讓動物變得好吃，人類也做出了許多努力去馴化。

比如，豬要變的更溫馴，長肉更快，食性更雜，甚至是要求瘦肉率更高。這些都是應用於(yu) 豬的擴大。

當然，為(wei) 了維持好吃的肉，人類也做出了回報，那就是努力的擴大它們(men) 的種群規模。

到了這裏，估計有人會(hui) 問，那麽(me) ，就真的沒難吃的嗎？

答案當然是有了。

三、難吃的食物

其實，可能很多人都沒意識到，人類能夠攝入的動植物，對於(yu) 整個(ge) 動植物界來說非常少。

以動物為(wei) 例，哺乳動物大概有5000種左右，而人類食用的哺乳動物也就是幾十種。剩下的大部分沒被人食用，基本上是因為(wei) 這些動物有很多問題，比如生育慢如大熊貓，自然也包括不好吃，比如很多野生動物都是如此，肉質柴。而要算上昆蟲，可以說世界上絕大多數動物，都不是人類的食物。

下麵這圖是進化樹，裏麵大部分都不能吃~

植物也一樣，我們(men) 經常吃的蔬菜也是非常少的，和自然界植物的種類可以說是九牛一毛。

甚至，我們(men) 連顏色都挑，比如，幾乎沒有藍色的食物。

所以，結論來了：

自然界中既有好吃的，也有難吃的，而變的好吃的，可能更有利於(yu) 種群的擴張，這反而是進化的優(you) 勢，最後被人工選擇了。


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