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自然科普：水耕栽培是什麽？
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你知道嗎？沒有土壤其實也可以種植植物。在混合了某些礦物質和營養(yang) 物質的水中種植植物的方法被稱為(wei) 水培法，許多人認為(wei) ，這種新的栽培技術可以替代傳(chuan) 統的土壤耕作和園藝。
水耕栽培是什麽(me) ？
水耕栽培（Hydroponics）簡稱水培，是一種在沒有土壤的情況下種植植物的技術。“Hydroponics”這個(ge) 詞源於(yu) 兩(liang) 個(ge) 希臘詞根：“hydros”和“ponos”，前者意思是水，後者則表示工作。因此，我們(men) 可以將“Hydroponics”理解為(wei) “與(yu) 水合作”。
和人類一樣，植物也需要營養(yang) 物質才能生長。這些養(yang) 分可以來自土壤，被植物根係吸收後運輸到不同的部位。幾個(ge) 世紀以來，科學家們(men) 一直認為(wei) 土壤是植物生長的基本要素，但實際上，土壤也可以很容易地被水培營養(yang) 液取代。這種營養(yang) 液又稱水耕溶液，含有植物生長所必需的一切營養(yang) 物質。
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