出品:科普中國
製作:中科院武漢植物園
翻開第九版牛津高階英漢雙解詞典中“Rose”的釋義(yi) ,你會(hui) 發現它是薔薇屬植物的通稱,包括月季、玫瑰、薔薇等薔薇屬的各種植物。
這些長相相似的植物,它們(men) 還是你記憶中的那一朵月季、那一株玫瑰、那一片薔薇麽(me) ?
我們(men) 一起來探個(ge) 究竟。
月季、玫瑰、薔薇都是薔薇科薔薇屬這個(ge) 大家庭的成員,雖然長的相似,卻各有千秋。
月季
月季是以我國土生土長的月季花(Rosa chinensis)作為(wei) 決(jue) 定性親(qin) 本,經種間反複雜交回交,選育而成的雜交種。通常含括了可四季開花的薔薇類品種,其典型特征是季季開花,觀賞價(jia) 值極高。
圖:月季
玫瑰
真正的玫瑰(Rosa rugosa)是薔薇屬桂味組內(nei) 的一個(ge) 種,原產(chan) 我國華北以及日本和朝鮮。玫瑰花開一季,花香濃鬱,鮮花可製芳香油,花瓣可以製餡餅、玫瑰酒、泡茶等,果實含豐(feng) 富的維生素C。
圖:玫瑰
薔薇
薔薇(Rosa multiflora),則是薔薇屬(Rosa L.)植物的通稱,但目前多指薔薇屬一季開花的野生種。
圖:野薔薇
由此可見,現市麵上看到的觀賞“rose”,通常都是月季。
花開正此時,趕緊來武漢植物園看一看薔薇科的姐妹們(men) ,拍拍美美照,找尋你記憶中的那一抹色彩。
上圖均為(wei) 武漢植物園月季專(zhuan) 類園美景
月季作為(wei) 世界三大鮮切花之一,品種繁多、花型碩大、花色豔麗(li) 、寓意美好,深受大眾(zhong) 喜愛。
然而人們(men) 卻常把月季叫做“玫瑰”或“月季花”,尤其花卉市場上,常把切花月季稱為(wei) “玫瑰”(商品名),從(cong) 植物科學的角度來看,這都是不盡科學的。
那我們(men) 如何從(cong) 外觀來直接判別月季與(yu) 玫瑰的區別呢?敲黑板,劃重點啦!
葉子性狀不一
月季葉片寬卵形至卵狀長圓形,小葉3-5枚。葉片邊緣有鋸齒,先端較尖,兩(liang) 麵較光滑、無毛、常有光澤。
玫瑰葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形,小葉7-9枚。葉片表麵褶皺,背麵稍有白粉和柔毛,葉尖和邊緣鋸齒相對較鈍些。

左圖:月季的葉子 右圖:玫瑰的葉子
花色豐(feng) 度不一
月季的花,顏色豐(feng) 富,常見的顏色有紅、黃、紫、粉、白、綠、複色等多個(ge) 色係,可謂色彩斑斕。
玫瑰的花則顏色單一,常見的有紫紅、粉紅和白色等。

左圖:月季 右圖:玫瑰
若手中這株“rose”是紅、粉、白色係,就參考葉子、莖刺等區別指標;若花朵呈複色、黃色等色係,那肯定就是月季了。
莖刺疏密不一
月季的花莖上無毛,但一般有比較大的刺,分布相對比較鬆散,每節約3-4個(ge) 。有些月季的花莖上無毛也無刺。
玫瑰的花莖上卻布滿了密密麻麻又細又小的刺。

左圖:月季的刺 右圖:玫瑰的刺
香味濃淡不一
月季和玫瑰都有屬於(yu) 自己的香味。
月季的花香清淡、似有若無。
玫瑰的香味濃鬱、花香四溢,“贈人玫瑰,手有餘(yu) 香”,可見玫瑰香氣濃烈,故玫瑰可用於(yu) 精油提煉。
玫瑰精油(圖片來源於(yu) https://stock.tuchong.com/)
花期長短不一
月季四季開花。
玫瑰每年隻在夏季開一次花。
實形狀不一
月季的果實呈卵球形或梨形,直徑1-2厘米,紅色,萼片脫落。
玫瑰的果實呈扁球形,直徑2-2.5厘米,磚紅色,肉質,平滑,萼片宿存。

左圖:玫瑰果實 右圖:月季果實(圖片來源中國植物圖像庫)
下次情人節收花時,一定要仔細看看手裏的是一束玫瑰還是一捧月季哦。當然無論你收到的是月季還是玫瑰,那都是美好情感的象征啦!
參考文獻:
1.王輝,劉承源.玫瑰與(yu) 月季的前世今生[J].自然雜誌2014(36):139-146.
2.中國月季發展報告(第2版)
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