生物科普：基因編輯精準調控大麥的芒長
發布時間：2021-11-22
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如芒在背、初露鋒芒、光芒萬(wan) 丈、針尖對麥芒……這些耳熟能詳的成語均與(yu) “芒”有關(guan) ，二十四節氣中夏天的第三個(ge) 節氣即為(wei) “芒種”。“芒”在我國文字和習(xi) 俗中的頻繁使用，側(ce) 麵反映了五千年農(nong) 耕文明對中華民族形成和發展的推動作用。

芒是禾本科農(nong) 作物結實後外稃延伸出的細刺，通常帶有鋸齒，帶鋸齒的芒可以減少小鳥啄食及防害蟲啃食，也更容易粘在動物皮毛上使得農(nong) 作物種子傳(chuan) 播到更遠的地方。芒未成熟時是綠色的，可以進行光合作用積累更多的營養(yang) 物質，同等條件下具有長芒的麥穗灌漿時籽粒可以更為(wei) 飽滿。所以，在自然條件下有芒利於(yu) 種群的繁衍和傳(chuan) 播。

芒有長芒、短芒、鉤芒、硬芒、軟芒等多種類型，人們(men) 對農(nong) 作物的馴化和育種更願意選擇硬芒變軟、長芒變短甚至無芒的類型。比如，當今的水稻育成品種，均為(wei) 無芒。

大麥是世界第四大禾本科糧食作物，是唯一保留了長芒特性的主要農(nong) 作物。長芒被認為(wei) 可以增加產(chan) 量，全球幾乎所有的大麥品種均為(wei) 長芒。

基因LKS2編碼1個(ge) 短節間家族轉錄因子，該基因的丟(diu) 失或序列變異會(hui) 導致芒長變短，為(wei) 利用基因編輯技術精確控製芒長提供了靶標位點。

（作者：中國農(nong) 業(ye) 科學院作物科學研究所 楊平研究員）

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