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元宵節時分,處處都是紅豔豔的喧鬧。自古以來就有正月裏掛燈籠,正月十五看花燈的習(xi) 俗。
從(cong) 漢朝開始,就有“漢家祀太一,以昏時祠到明”的習(xi) 俗,用晝夜不息的燈火來祭祀驅邪求福。晉朝傅玄的《元日朝會(hui) 賦》記載了正月裏“夜燎晃以舒光,華燈若乎火樹”。唐朝更進一步,元宵節的晚上解除宵禁,讓市民徹夜賞玩燈火;明朝時候更是熱鬧,婦女們(men) 穿紅襖白裙,在上元節裏“走百病”,穿城過橋,直到城門口處,摸摸大門上的銅釘,求福去病。
中國燈籠 | Pixabay
燈籠的形態多姿多彩,有大紅燈籠、宮燈、走馬燈、河燈……植物界也有一些可以充當燈籠的可愛造型,既形神兼具,又嬌豔美麗(li) ,有些還很美味。
風流無雙紅姑娘
最為(wei) 出名也最形似的燈籠的植物是酸漿(Physalis alkekengi),也叫洛神珠,菇蔦,紅姑娘,還有人認為(wei) ,林黛玉的前世“絳珠草”說的就是它。酸漿是草本植物,長得不高,成熟的漿果有櫻桃大小,圓圓的垂掛著,等熟透的時候呈現美麗(li) 的橘黃色;而果子的外麵有膨大桃心形的橙紅色花萼包裹著。等到果實成熟時,花萼不會(hui) 脫落,就像是燈籠的形狀。待到冬春之際,花萼幹枯,呈現出脈絡時,整個(ge) 果子更像精美的紗燈一樣,“似白紗燈籠之火”。
酸漿的英文名是Chinese lantern(中國燈籠),可見“酸漿很像燈籠”這件事達成了國際共識 | TANAKA Juuyoh (田中十洋) / Flickr
在清代小說《鏡花緣》裏有這樣的情節:眾(zhong) 位女官聚在一處,鬥草為(wei) 樂(le) 。你出一個(ge) 花草作為(wei) 上聯,我對一個(ge) 花草對應下聯,比如蒼耳子對白頭翁,觀音柳對羅漢鬆。有個(ge) 姑娘瓊芝出了上聯“燈籠草”,這是《本草》裏酸漿的別名;另一個(ge) 姑娘亭亭說:“我對鉤吻的別名‘火把花’ 。”當時有說法元宵節是源於(yu) 火把節(以火驅趕野獸(shou) 昆蟲),燈籠草對應火把花就是非常工整的了。
酸漿是茄科植物,果實我沒有吃過,但古書(shu) 裏說是酸甜的。徐一夔在《元故宮記》裏記載,酸漿因為(wei) 觀賞價(jia) 值被移栽進宮殿中:“金殿前有野果,名紅姑娘,外垂絳囊,中空有子,如丹珠,味酸甜可食,盈盈繞砌,與(yu) 翠草同芳,亦自可愛。” 種植觀賞酸漿的傳(chuan) 統,從(cong) 元朝一直延續到清朝,在納蘭(lan) 性德的筆下也有出現。
幹枯的花萼像是紗網罩著果實 | Pixabay
在朝鮮半島和日本島上,也可以見到酸漿。著名的浮世繪大師葛飾北齋就曾畫過一張《風流無雙七時尚•紅姑娘》,就描繪了江戶時代女性剛剛梳洗完畢,嘴裏含著一枚紅姑娘果的情景。在日本,酸漿除了能吃,還可以作為(wei) 果哨。如果小心翼翼地把酸漿果裏麵的核去掉,壓在舌上,就可以吹出聲音。這位江戶佳人,也許也是在吹哨呢。
美麗(li) 的和火辣的燈籠花
除了酸漿,有燈籠之名的植物還有不少。原產(chan) 非洲的裂瓣朱槿(Hibiscus schizopetalus),也叫吊燈扶桑、吊燈籠花。這種錦葵科的灌木,紅色的花瓣呈裂縫狀並向上反卷,像紅綢紮成的宮燈,而垂下來的雄蕊上黃色的花粉,就仿佛隨風飄搖的黃色絲(si) 絛。吊燈扶桑的美貌讓它深受花藝愛好者的追捧。元宵節買(mai) 一盆,就能給給陽台和庭院裝點上朵朵小燈籠。
美麗(li) 的裂瓣朱槿 | Brigitte ALLIOT / Wikimedia Commons
另一個(ge) “燈籠果”黃燈籠椒,也叫哈瓦那椒。雖然學名是 Capsicum chinense,俗名也叫中華辣椒,但它原產(chan) 於(yu) 南美。同為(wei) 茄科,哈瓦那椒的模樣和包著花萼的酸漿很相似;但千萬(wan) 別以為(wei) 它和酸漿一樣酸甜。哈瓦那椒的辣度非常凶殘,超過二百萬(wan) 史高維爾辣度的超級辣椒品種,都是出自這一物種。
可愛的燈籠椒 | Erika Mňahončáková et al. / Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria (2021)
最後一朵燈籠花,也是最浪漫的,荷包牡丹(Lamprocapnos spectabilis),也叫倒掛金鍾、鈴兒(er) 草。這朵燈籠花來自罌粟科,是中國本土植物,花蕊懸掛在粉色的心形花朵下,像荷包的形狀。荷包牡丹引入歐美成為(wei) 深受歡迎的園林植物,英文名字更加淒美——bleeding heart(滴血的心)。
今年的元宵節前一天就是情人節,祝大家的心都圓圓滿滿,不再受傷(shang) 。
荷包牡丹 | Pixabay
作者:Ǒphelia
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