自然科普:怕過敏不敢賞花?這些“看不見”的小花才是罪魁禍首
來源:物種日曆
發布時間:2022-04-19
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花粉過敏的高發季節又來了。雖不至於(yu) 致命,但花粉過敏還是會(hui) 讓人不停地流眼淚、流鼻涕、嗓子癢,特別煩人。更奇怪的是,有些人原本不過敏,也在不知不覺中中招了。

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春日裏的戶外“殺手”

花粉是植物傳(chuan) 播精子的結構。有些植物依靠動物傳(chuan) 播花粉,也就是蟲媒花和鳥媒花,這類植物的花粉飄散範圍不大,不太會(hui) 引起人過敏。還有一些植物(風媒花)依靠風來傳(chuan) 粉,花粉數量多,又小又輕,大風一刮就把花粉帶向四麵八方,引起過敏的主要就是這類植物的花粉。

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喝飽花蜜的同時也帶走了花粉,確實是“滿載而歸”了 | Lennart Tange / Flickr

由於(yu) 各地植被類型不一樣,植物種類也不一樣,所以花粉過敏的罪魁禍首也有很大的地區差異。不過有幾類植物罪過比較大,引起了大江南北無數人的過敏。

春天時的主要致敏花粉來源是喬(qiao) 木,包括構樹、桑樹、榆樹、懸鈴木以及各種鬆柏和楊柳。

桑樹(Morus alba)和構樹(Broussonetia papyrifera)都屬於(yu) 桑科,在成熟時會(hui) 結出令人垂涎的果實,構樹的果實如同紅燈籠一般掛在枝頭。它們(men) 的果實如此鮮豔,但開出的花卻實在是樸素至極,因為(wei) 身為(wei) 風媒花的桑科植物,不需要擁有爭(zheng) 奇鬥豔的花瓣來吸引昆蟲傳(chuan) 粉。

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構樹的果實和雄花序 | Zeynel Cebeci(左)Didier Descouens(右) / Wikimedia Commons

楊樹柳樹的生長速度快,能在幾年之內(nei) 成蔭,而且耐幹旱、抗逆性強,因此成為(wei) 了華北地區行道樹的主力軍(jun) 。但後果就是,每逢春夏之交,滿城盡帶楊柳絮。

楊柳科的危害不僅(jin) 在於(yu) 飛絮中,自從(cong) 它們(men) 開花之時,雄株的花粉就已經開始向我們(men) 的免疫係統發起挑戰了。而飛絮則來自雌株,致敏性沒有花粉強,但是漫天飄揚的飛絮有著更強的存在感,因此經常為(wei) 真正的致敏原花粉背鍋。

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眾(zhong) 所周知,北方的初夏是棉花做的 | Tyler Woo / flickr

圓柏(Sabina chinensis)的花粉濃度通常比楊柳科更勝一籌,尤其是在“帝都”北京。《史記》有言:“鬆柏為(wei) 百木之長。”柏樹自古以來就是很有德行的樹。北京的各種皇家園林、寺廟、政府機關(guan) 鍾愛圓柏,甚至周邊的山上,都種植了成片的柏樹。

圓柏的葉子通常有兩(liang) 種形態,刺形葉與(yu) 鱗形葉。花期將至,鱗形葉的末端就會(hui) 生長出小孢子葉球(又稱雄球花,但不是真正的花),花粉在其中蓄勢待發。一旦起風,圓柏的雄株將飄起黃色的煙霧,令人厭煩的過敏症狀也就隨之而來。

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圓柏的刺葉和鱗葉,鱗形葉的末端可以看到圓柏的雄球花 | Wikimedia Commons

同屬鬆柏類的日本柳杉(Cryptomeria japonica),是每年引發日本國民過敏的罪魁禍首。熱門番劇《工作細胞》裏講過敏的時候,其中的過敏原就是由日本柳杉的花粉。

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長相別致的杉樹花粉 | 《工作細胞》

早春時節,日本柳杉的花粉量特別大,一起飛散時能聚集成淡黃色的花粉雲(yun) ,能乘風而行幾百公裏。

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東(dong) 京的花粉雲(yun) | tokyo-eiken.go.jp

日本柳杉雖然是日本特有種,但過去並沒有引起這麽(me) 大規模的過敏。轉折發生在1960年前後,當時日本政府大規模植樹造林,種的就是日本柳杉;同時由於(yu) 城市化,很多土地和草地被水泥地麵取代,對花粉的吸附能力減弱了。如此一來,花粉過敏就變成了日本的國民病。

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現實中,電鏡下的日本柳杉花粉長這樣 | Bill Hearl / Flickr

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夏秋時節也沒閑著

春天引起過敏的喬(qiao) 木,多為(wei) 綠化需要所栽種,可以靠城市規劃來加以控製,可是夏秋季節的過敏原就不好辦了,因為(wei) 它們(men) 大多來自草本植物,很難控製。

在我國,夏秋最常見的致敏花粉多來自禾本科、莧科、菊科和大麻科,大部分都是植物學家在野外想踩死的類群。

禾本科是個(ge) 大類,包括了水稻、小麥、高粱、玉米等糧食作物,以及狗尾草、馬唐等常見雜草,雜草分布在各種環境裏,可以說是避之不及。

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當然狗尾草對大多人來說更是一種玩具 | pxhere

莧科植物裏,常引起過敏的是藜亞(ya) 科的種類。藜亞(ya) 科的很多植物也是常見雜草,比如藜(Chenopodium album)、小藜(C. ficifolium)、灰綠藜(C. glaucum)、大葉藜(C. hybridum)等等,我國民間統稱為(wei) 灰灰菜。它們(men) 的果實屬於(yu) 胞果,果皮幹燥如薄膜,種子很容易隨風傳(chuan) 播。它們(men) 生命力頑強,就算除掉了地麵上的植物體(ti) ,過幾天土壤中的種子萌發起來又是一大片。

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藜,俗名“灰灰菜” | Hugo.arg / wikimedia

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藜的花序 | 沙漠豪豬

菊科蒿屬也是種類多又常見的致敏類群。這類植物葉片大多具有細碎的深裂,揉碎了有濃鬱的香(臭)味。它們(men) 花粉多、種子多,被風刮得哪哪都是,一不留神就長得比人還高。有句俗話說“祖墳上沒長那根蒿子”,本意是自嘲時運不濟,同時也從(cong) 側(ce) 麵說明大家默認蒿子是荒郊野外最常見的植物。

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中亞(ya) 苦蒿(Artemisia absinthium),就是做苦艾酒的苦艾 | AfroBrazilian / wikimedia

特別要點名批評的是三裂葉豚草(Ambrosia trifida)和葎草(Humulus japonicus)。三裂葉豚草也是菊科成員,原產(chan) 北美,後來入侵到全世界,位列《中國外來入侵物種名單》,是全國重點防控的入侵植物。在原產(chan) 地,三裂葉豚草每年造成5%~15%的人過敏,是很主要的過敏原。

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三裂葉豚草 | sbs.utexas.edu

葎草屬於(yu) 大麻科,是啤酒花的親(qin) 戚,全國各地都有分布,葉片掌狀深裂,藤蔓上長滿倒鉤,俗稱拉拉秧。葎草生長速度極快,因為(wei) 是藤本,可以向四周蔓延,所以短短幾天內(nei) 就能覆蓋很大一片麵積,每到夏秋就開始散播花粉。

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葎草,注意藤上的刺 | Dalgial / wikimedia

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過敏那些事兒(er)

事實上,過敏在醫學上有更正式的名字——變態反應(不是你想的那種)。如果你過敏了去醫院看病,需要掛變態反應科的號。變態反應可以分為(wei) 四種類型(Ⅰ~Ⅳ),花粉和食物過敏屬於(yu) 其中的Ⅰ型變態反應,來得快、去得也快,它實際上是免疫係統在工作時鬧的一場誤會(hui) 。

外來大分子入侵人體(ti) 時,會(hui) 誘發免疫係統工作,去清除這些入侵者,這些能激活免疫係統的大分子就叫做抗原。細菌、病毒、寄生蟲等病原體(ti) 的表麵都有抗原。

抗原進入人體(ti) 後,會(hui) 引起複雜的免疫反應,其中一項就是會(hui) 讓漿細胞製造和釋放抗體(ti) 。抗體(ti) 也叫免疫球蛋白,可以識別和結合入侵者攜帶的抗原,幹擾它們(men) 的生理活動,幫助免疫細胞更快地清除它們(men) 。

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漿細胞是特化的B淋巴細胞 | 《工作細胞》

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光鏡下的漿細胞,圓形且偏向細胞質一側(ce) 的是細胞核;視野中紅色圓形、中央淡染的則是紅細胞 | wikimedia

漿細胞產(chan) 生的抗體(ti) 大致可以分成五類——IgA、IgD、IgE、IgG和IgM,分別適用於(yu) 不同場合。我們(men) 聽過最多的或許是IgG,它壽命長、分子小,是五類抗體(ti) 中唯一能穿過胎盤屏障的,可以由母親(qin) 傳(chuan) 遞給胎兒(er) ,狂犬病和蛇毒的抗毒血清中,主要的有效成分也是IgG。

五類抗體(ti) 中和過敏有關(guan) 的是IgE,其實它本來是對付寄生蟲的。當寄生蟲入侵時,漿細胞會(hui) 釋放很多IgE,IgE又會(hui) 跟肥大細胞結合。肥大細胞是一種壽命特別長的免疫細胞,含有大量組胺等活性介質,就跟手榴彈一樣,平時不炸,拉弦才炸,IgE就是負責拉弦的。當肥大細胞與(yu) IgE結合後,就會(hui) 釋放出內(nei) 部的組胺等物質,去消滅寄生蟲。

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肥大細胞與(yu) 肥大無關(guan) | 《工作細胞》

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染色狀態下,可見肥大細胞的細胞質內(nei) 有大量藍紫色的嗜堿性小顆粒,組胺等血管活性物質正是在這些顆粒內(nei) ,細胞中間近圓形的是細胞核 | Dean D. Metcalfe / Blood(2008)

讓人出現過敏症狀的直接原因,正是組胺。正常情況下,在寄生蟲入侵時組胺才會(hui) 被大量釋放。但因為(wei) 不明的原因,有些人的免疫係統會(hui) 把一些不是寄生蟲的物質也當做寄生蟲來處理,接觸到這些物質時會(hui) 產(chan) 生大量IgE,“引爆”肥大細胞,釋放組胺,引起過敏。

這些被錯當成寄生蟲的物質,就是各種過敏原。機體(ti) 首次接觸過敏原時,IgE還隻是和肥大細胞結合,沒有“引爆”;當再次遇到相同的過敏原時才會(hui) 大量“引爆”。所以過敏反應一般出現在人第二次接觸過敏原之後,而這樣的接觸史對醫生診斷也很重要。

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工作細胞裏將組胺描繪成了噴淋裝置,總之都是需要一定條件才能觸發的 | 《工作細胞》

想要擺脫過敏,避免接觸過敏原是最有效的方法。各種草本植物的花粉,想從(cong) 源頭控製難度比較大,比較好的防過敏措施就是盡量遠離過敏原,比如在房間裏開淨化器、出門戴口罩等,嚴(yan) 重時要及時吃藥。

當然,不同的抗過敏藥作用機理不同,針對的過敏症和不良反應也會(hui) 有不同,大家一定要遵守醫囑服用,千萬(wan) 不能亂(luan) 吃。

作者:沙漠豪豬



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