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出品:科普中國
作者:史智慧
監製:中國科普博覽
細菌在地球上生活了幾十億(yi) 年,從(cong) 1683年列文虎克首次觀察到了細菌,便引起了科學家們(men) 的關(guan) 注。
細菌的繁殖速度很快,以大腸杆菌為(wei) 例,平均每20分鍾繁殖一代,僅(jin) 僅(jin) 用一天的時間,大腸杆菌就可以從(cong) 一個(ge) 細胞變成4722×1021個(ge) ,如果將這些細菌平鋪在地球表麵,可以將地球完全覆蓋。
那麽(me) ,如果保持這種速度分裂繁殖,地球會(hui) 被細菌占領嗎?

圖片來源:作者自製
外有強敵——“吃菌體(ti) ”的威脅
細菌分裂速度如此之快,至今還未泛濫成災,這是因為(wei) 在地球上還存在它的天敵,就如同老鼠的天敵是黃鼠狼,細菌的天敵就是噬菌體(ti) ,它是一種病毒,可以“殺”死細菌。
噬菌體(ti) 是一種比細菌更小的微生物,如果把細菌比作足球的話,它們(men) 就如同乒乓球大小。例如大腸杆菌長約2 μm,T4噬菌體(ti) 約0.2 μm。
噬菌體(ti) 的外形如同蝌蚪一般,頭部多為(wei) 圓形或多角形,後麵是管狀的尾部,末梢有6根尾絲(si) 。
噬菌體(ti) 能將自身的核酸像注射器一樣注入細菌中,然後利用細菌的核苷酸、酶等各種原材料合成子代噬菌體(ti) 。以T2噬菌體(ti) 為(wei) 例,它在37℃下隻需大約40 min就可以產(chan) 生100~300個(ge) 子代噬菌體(ti) 。
利用細菌合成子代後,噬菌體(ti) 就將細菌裂解,這樣噬菌體(ti) 不僅(jin) 殺死了細菌,還合成了大量的子代。子代噬菌體(ti) 又將繼續殺死更多的細菌。所以噬菌體(ti) 的存在,有效的遏製了細菌的數量增長。

噬菌體(ti) 侵染細菌過程
圖片來源:作者自製
除了噬菌體(ti) 之外,巨噬細胞也是細菌的天敵,它可以“吃”細菌。巨噬細胞是一種吞噬細胞,位於(yu) 組織內(nei) ,源自單核細胞。
巨噬細胞會(hui) 追殺侵染動物體(ti) 內(nei) 的有害細菌,不過巨噬細胞有時候並不是單打獨鬥的,它也有協同作戰的戰友-中性粒細胞。

巨噬細胞吞噬細菌
圖片來源:作者自製
中性粒細胞犧牲自己產(chan) 生中性粒細胞胞外陷阱(NETs),NETs就像一個(ge) 固定細菌的蜘蛛網,這樣可以增強巨噬細胞這隻蜘蛛的的殺菌能力。所以“吃菌體(ti) ”的存在,也可以遏製細菌的數量增長。
內(nei) 有紛爭(zheng) ——空間和能量的限製
細菌繁殖速度很快,但是也要看環境是否允許它一直分裂增殖。一方麵是空間承載能力,細菌雖然小到我們(men) 都看不到,但是如果連續繁殖24小時,菌體(ti) 能覆蓋整個(ge) 地球。可如果在特定空間中,由於(yu) 空間限製,細菌便無法無限增殖了。
另一方麵是營養(yang) 物質,細菌的增殖分裂需要從(cong) 外界攝入營養(yang) 物質,例如碳源、氮源、無機鹽等。
伴隨著細菌的不斷繁殖,環境中的營養(yang) 物質逐漸減少,越來越不利於(yu) 生長。細菌的種內(nei) 競爭(zheng) 就越來越嚴(yan) 重,生存環境內(nei) 有害物質也會(hui) 隨之增多。最後如果環境狀況沒有改善,細菌個(ge) 體(ti) 的形狀會(hui) 發生改變並開始畸形化或者死亡,細菌數量則會(hui) 大幅減少最後接近於(yu) 零。
例如放線菌在生長過程中會(hui) 釋放一些化學物質(如抗生素)抑製其他細菌的生存,也會(hui) 由於(yu) 細菌本身大量增殖導致環境中缺少氧氣和養(yang) 分而死亡,所以多種環境因素都會(hui) 影響細菌的數量。

圖片來源:biorender
自身缺陷——生命周期短
雖然細菌繁殖快,但它的生命周期(個(ge) 體(ti) )比較短。細菌的生長周期主要分為(wei) 4個(ge) 時期:遲緩期、對數期、穩定期、衰亡期。
以大腸杆菌為(wei) 例,一般情況下,大腸杆菌接種後在37℃的環境中培養(yang) 17-20 h就進入了衰亡期。細菌進入衰亡期後,死亡菌數明顯增多,生理代謝活動趨於(yu) 停滯。
細菌進入衰亡期主要分為(wei) 兩(liang) 個(ge) 方麵:一方麵生物細胞內(nei) 部都有控製衰老的基因,細菌也如此,在到達某種程度後這些基因就被激活,最後細菌衰老死亡。
另一方麵一些細菌和真核生物一樣也存在細胞程序性死亡現象(PCD),在環境壓力的誘導下,細菌發生應激適應,導致細胞的功能分化,死亡或者休眠。例如饑餓等不良條件可使一部分細胞死亡。

細菌的生長曲線
圖片來源:biorender
由此我們(men) 可以看出,生物的數量不是簡單地增加,而是外界環境因素和內(nei) 部自身條件限製下呈現出的一種近似平衡的狀態,所以大家大可不必擔心,細菌雖然繁殖很快,受各種因素限製,它是不會(hui) 占領地球的。
編輯|王婷婷
參考文獻:
周德慶. 微生物學教程.第3版[M]. 高等教育出版社, 2011.
Madigan M . Brock Biology of Microorganisms, 13th edn[M]. Upper Saddle River, Nj. 2012.
圖片:自製圖片的元素來源於(yu)
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