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生活中有很多司空見慣但又容易被忽略的事情，善於(yu) 觀察的你肯定也注意到了。比如，我們(men) 日常看到的所有動物的蛋，都是類橢圓形，並且這些類橢圓形都是一頭大，一頭小的。

你有沒有想過這是為(wei) 什麽(me) 呢？今天就來和大家聊聊！

01，為(wei) 什麽(me) 動物們(men) 的蛋都是類橢圓形？

動物們(men) 的蛋之所以是類橢圓形的，這是一個(ge) 物理問題，主要有三個(ge) 原因：表麵張力和重力（也就是地球引力），氣室，擠壓。

1、表麵張力主要解決(jue) 雞蛋是球形而非正方體(ti) 。後兩(liang) 個(ge) ，哪個(ge) 更重要或者是否存在因果關(guan) 係，我不知道。

我畫了個(ge) 雞蛋發育全過程：

2、能量最低原則，水滴因為(wei) 表麵張力作用，它的表麵能應盡量地小，當然學過物理學的都知道球形的表麵張力最小，所以水滴基本上接近球形，當然蛋的形成過程也是類似的。

3、地球還有引力（重力），這樣就導致雞蛋不可能是絕對球形。

當然，你要是到了太空，說不定會(hui) 出現球形的。

02，為(wei) 什麽(me) 都是一頭大，一頭小？

至於(yu) 雞蛋為(wei) 什麽(me) 是一頭大一頭小，這是跟雞蛋結構有關(guan) 。如下圖所示：

大頭有一個(ge) 充滿空氣的小室，叫做氣室。

這個(ge) 結構的作用包括：

1、促進小雞發育

2、促進小雞破殼

3、此外，還有理論認為(wei) ，這跟雞蛋的生育方式有關(guan)

蛋在剛剛形成的時候是正球形的,它通過鳥類體(ti) 內(nei) 的管道最終排出體(ti) 外.這個(ge) 排出過程是由鳥類輸卵管的收縮擠壓來推動的,蛋在這個(ge) 階段時殼是軟的.所以,不斷地擠壓讓它變成了橢球形,而且這種擠壓的力量作用於(yu) 蛋的後部,蛋就呈現了一頭大、一頭小的形態.

對於(yu) 這個(ge) 理論，存疑，因為(wei) 有證據表明，雞蛋在離體(ti) 30分鍾前已經是硬殼蛋了。擠壓並不會(hui) 影響雞蛋的分布，事實上，如果雞蛋離體(ti) 前是完全軟的話（不是存在卵巢或剛發育的雞蛋），那麽(me) ，一顆軟軟的卵黃加上軟軟的蛋清，會(hui) 被壓成一坨蛋水，即便有彈性，也會(hui) 形成一個(ge) 管狀的。（自己想象排便）

03，有其他形狀的雞蛋嗎？

但是，生物專(zhuan) 治各種不服，這是我的口頭禪。

因為(wei) ，真的有接近標準球的雞蛋：

圓形雞蛋的發現極為(wei) 罕見，它的出現機率甚至隻有10億(yi) 分之一。

“母雞產(chan) 蛋時受到驚嚇，產(chan) 蛋時間縮短，就有可能產(chan) 出圓蛋。”壽寧縣的畜牧獸(shou) 醫專(zhuan) 家稱，蛋殼的主要成分是磷和鈣，當磷和鈣在產(chan) 道內(nei) 結合成蛋殼時，如果該過程沒有達到充足的時間，蛋殼所受的擠壓不夠，就會(hui) 呈現圓形。

當然了，你要是問，難道沒有其他形狀的雞蛋？

這個(ge) 算不算？正方體(ti)

最近韓國一家養(yang) 雞場大膽嚐試，利用類似技術將特別製作的立方體(ti) 構件植入母雞的子宮中，使得母雞產(chan) 下了世界上第一個(ge) 四角形雞蛋。技術員在接受采訪的時候說：“隻要構件合適，什麽(me) 造型都可以培育出來。”網友稱：想知道生下來的小雞是不是也是方形的。

今天的科普到這裏就結束了，現在大家明白蛋類為(wei) 什麽(me) 是類橢圓形了，並且是一頭大一頭小了吧？——跟著李老師，科普不迷路！

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