版權歸原作者所有，如有侵權，請聯係我們(men)

雞作為(wei) 一種經常在人類餐桌上出現的家禽，不僅(jin) 為(wei) 人類貢獻了自身，就連自己的“後代”也一並奉獻了。雞從(cong) 某種意義(yi) 上來說可能算是一個(ge) “生產(chan) 者”，當然主要說的是母雞，因為(wei) 它附帶產(chan) 蛋價(jia) 值。

養(yang) 殖場裏正在吃食物的母雞

那麽(me) ，雞為(wei) 何每天都會(hui) 下蛋呢？雞蛋被拿之後它不生氣嗎？恐龍時代的BUG，雞是地球霸主。

正在孵蛋的母雞

雞的“下蛋機製”

人類作為(wei) 胎生動物，從(cong) 前一直無法理解卵生動物的“蛋”到底是如何形成。就算咱們(men) 現在幾乎天天都吃雞蛋，但是提及雞的“下蛋機製”，其實大家都不太清楚。

雞蛋的內(nei) 部結構示意圖

原來，母雞在步入性成熟階段之後，就會(hui) 開始產(chan) 出卵細胞，而這些卵細胞會(hui) 通過輸卵管進入泄殖腔，在這個(ge) 過程當中，卵細胞會(hui) 發生巨大的變化。

首先這之中的卵黃就會(hui) 開始沉積，最終進入泄殖腔當中，等待一陣準備受精。如果未等到受精，這枚蛋就會(hui) 接著下行，然後不斷地完善自己，出現蛋白、蛋殼，最終脫離母雞的身體(ti) ，成為(wei) 咱們(men) 看到的雞蛋。

母雞輸卵管內(nei) 產(chan) 卵過程示意圖

這樣來看，其實雞蛋就是母雞卵巢排出的卵細胞，這個(ge) 卵細胞甭管受精與(yu) 否，都可以成為(wei) 雞蛋。對於(yu) 人類來說，未受精的雞蛋並沒有什麽(me) 不同，不論在營養(yang) 價(jia) 值還是哪些方麵都沒有區別。

那麽(me) ，為(wei) 什麽(me) 母雞會(hui) 在不怎麽(me) 交配的情況下一直排卵呢？

這是因為(wei) 雞保留了古早時期的一個(ge) 機製，那就是讓自己的卵細胞和公雞的精子都有著較長的“保質期”。畢竟在那個(ge) “兵荒馬亂(luan) ”的年代，相遇並不容易，想要相守更是困難。

辛苦孵蛋的母雞

所以它們(men) 在完成交配之後，公雞的精子不僅(jin) 可以在母雞體(ti) 內(nei) 存活十幾天，母雞也會(hui) 為(wei) 了繁育更多的後代不停地排卵，讓這些卵進入泄殖腔與(yu) 精子接觸。

從(cong) 這一點上來看，雞的繁殖策略其實就是“以量取勝”的，隻有源源不斷的有兩(liang) 種生殖細胞供應，才能有出現受精雞蛋的機會(hui) ，這也正是雞每天都下蛋的原因。

母雞一年可產(chan) 200到250個(ge) 蛋

當然，也有人說母雞其實可以辨認出自己的“愛人”，而且它也清楚體(ti) 內(nei) 留下的是愛人的精子。所以為(wei) 了能夠多多誕下這隻雞的後代，母雞就會(hui) 開始瘋狂地排卵。不過，總感覺雞應該沒有這麽(me) 聰明。

那麽(me) ，人類又是卡了怎樣的bug，讓雞就此進入下蛋循環了呢？難道說雞不在意自己辛苦產(chan) 下的蛋被人類拿走嗎？

相親(qin) 相愛一家“雞”

人類利用“bug”讓下蛋進入循環

由於(yu) 此前科學家在恐龍骨頭當中提取到了部分數據，然後發現雞與(yu) 這一部分竟然表現出了驚人的相似，所以不少人便將恐龍當成了雞最古早的那個(ge) 祖先，而這個(ge) 下蛋的bug就是在恐龍時代出現的。

恐龍時代的構想圖

大家都知道恐龍也是卵生動物，並且它們(men) 當時雖然在地球霸主的位置上，可是生活環境卻遠不如人類“安逸”。而且，選擇卵生這種繁育方式，有好處也有壞處，好處就是不太耽誤母體(ti) 的覓食和生活，壞事就是蛋放在窩裏可能會(hui) 遭遇許多未知的意外。

比如說被哪個(ge) 路過的不小心踩一腳，或者是被其它有“吃蛋”癖好的生物撿去煮了，這對於(yu) 恐龍來說都很難接受。

所以此前生活在野外環境的雞也差不多，在沒辦法時刻趴窩進行孵蛋的情況下，它隻能施行“多子多福”策略，甚至還讓受精的蛋與(yu) 未受精的蛋混合，降低小雞還未被孵化就已經夭折的概率。

恐龍蛋的構想圖

當然，由於(yu) 下蛋還是非常費勁兒(er) 的一件事情，所以母雞也不會(hui) 一直保持著超高的下蛋頻率，它的連續產(chan) 蛋天數會(hui) 有一些變化。甚至說，母雞會(hui) “計算”自己窩裏雞蛋的數量，一旦數量符合孵蛋的需求，它就會(hui) 停止下蛋，轉而開始孵蛋。

不過，人類顯然不希望母雞將時間浪費在孵蛋這種事情上，尤其是以收獲蛋為(wei) 目標的養(yang) 殖場。因此他們(men) 就會(hui) 趁著母雞不注意，將雞窩裏的蛋拿走幾個(ge) ，確保“儲(chu) 蛋量”一直達不到孵蛋的標準，這樣母雞就會(hui) 繼續下蛋，進入所謂的“循環”。

“真的很想孵個(ge) 蛋休息休息！”

值得一提的是，要問母雞對雞蛋被拿走這件事有什麽(me) “想法”，會(hui) 不會(hui) 生氣，以目前的情況來看，如果察覺到了還是會(hui) 生氣的，有時候脾氣來了甚至會(hui) 啄人。這就意味著母雞不僅(jin) 會(hui) 護著小雞，就連對未孵化的蛋也有著保護意識。

可是，咱們(men) 常說“不怕賊偷就怕賊惦記”，人類這個(ge) “偷蛋大盜”可是時刻關(guan) 注母雞窩裏的動態，趁其不備總是能將雞蛋偷拿出來。所以，這可能就是弱小的悲哀吧，再怎麽(me) 反抗、警惕，也沒什麽(me) 作用。

養(yang) 殖場內(nei) 密密麻麻的雞蛋

由此可見，在雞的身上其實有兩(liang) 個(ge) 與(yu) 下蛋相關(guan) 的bug，第一個(ge) 就是它的卵細胞存活時間久，而且為(wei) 了種群數量會(hui) 不斷地排卵。第二就是如果窩裏的蛋太少，它就不會(hui) 進入“抱窩模式”，而人類就利用這個(ge) bug，讓母雞一直認為(wei) 雞蛋的數量不夠，還得繼續下蛋。

而如果雞真的與(yu) 恐龍有著密切的關(guan) 係，那麽(me) 這些曾經的地球霸主如今看到這些雞被人類“欺騙”的場景估計會(hui) 很無奈。再怎麽(me) 說它們(men) 也是那一時代叱吒風雲(yun) 的生物，怎麽(me) 後代卻混成這樣了呢？那麽(me) ，雞真的與(yu) 恐龍有關(guan) 係嗎？

“恐龍雞”的構想圖

雞的祖先真的是恐龍？

此前，美國北卡羅來納州立大學的研究人員從(cong) 一塊6800萬(wan) 年前的暴龍骨頭當中提取了一些蛋白質，而這些蛋白質與(yu) 雞體(ti) 內(nei) 的某些蛋白質十分相似。

他們(men) 認為(wei) ，這可以證明恐龍和雞之間存在著某種親(qin) 緣關(guan) 係，甚至說雞就是從(cong) 恐龍進化而來的。

研究員瑪麗(li) ·施魏策爾說：“數百年來，人們(men) 一直認為(wei) ，變成化石的過程摧毀了所有原始物質，因此無人仔細查看真正的老骨頭。然而，通過質譜測量法發現，暴龍化石含有氨基酸序列，這是蛋白質的構件，看起來就像雞體(ti) 內(nei) 的膠原。”

恐龍演化成雞的構想圖

值得一提的是，這一發現隻能說明恐龍和雞之間確實有一定的聯係，卻無法直接將其定位雞的祖先。按照目前的研究來看，家雞的祖先應該是原雞，這家夥(huo) 不僅(jin) 長相和家雞十分相似，習(xi) 性也很相似。

當然，從(cong) 某種程度上來說雞和恐龍的習(xi) 性也有些相似，包括走路的一些特征。因此科學家希望可以從(cong) 雞的身上找到更多有關(guan) 於(yu) 恐龍的秘密，並且早在2009年時，著名的古生物學家傑克·霍納就表示，他要從(cong) 雞的身上獲取恐龍的古老DNA，並且以此複活一隻恐龍。

雞的演化過程示意圖

看到這兒(er) ，許多人應該都想到了《侏羅紀公園》當中複活恐龍的方法。不過這種利用雞複活恐龍的事情其實是很難的，並且以目前的生物科學發展狀況來看是無法實現的。

《侏羅紀公園》中的恐龍

不知道如果雞知道了自己的祖先可能就是曾稱霸地球長達億(yi) 年的恐龍後會(hui) 作何感想，大抵也在思考為(wei) 什麽(me) 時過境遷，這世界的霸主就已經換人了呢？

而且相比恐龍時代來說，人類對於(yu) 其他動物的“掠奪”似乎更為(wei) 殘忍，比如說利用卡bug這種事情，讓雞不斷地雞蛋，最終淪為(wei) 無情的下蛋機器。

我們(men) 得感謝母雞的辛勤付出

此外，由於(yu) 母雞不用受精也能產(chan) 蛋，所以公雞在人們(men) 的眼中就沒什麽(me) 用處了。因此每年都有許多剛剛出生的“小雞仔”，由於(yu) 是雄性，就被送上了傳(chuan) 送帶最終被絞死。為(wei) 此，許多人都認為(wei) 這種處理方式實在是太過殘忍。

歡迎掃碼關(guan) 注深i科普！

我們(men) 將定期推出

公益、免費、優(you) 惠的科普活動和科普好物！