會員登錄
左圖為(wei) 刺槐花，右圖為(wei) 國槐花。（作者供圖）
北京花開
每年7月，北京很多地方都會(hui) 下槐花雨。一陣微風吹過，黃色小花簌簌而下，不多時，便在地麵、車上鋪了一層。由於(yu) 槐花開在盛夏，所以在古詩詞裏總是和蟬相伴。唐代詩人白居易《答夢得聞蟬見寄》寫(xie) 道：
開緘思浩然，獨詠晚風前。
人貌非前日，蟬聲似去年。
槐花新雨後，柳影欲秋天。
聽罷無他計，相思又一篇。
槐樹，俗稱國槐，是我國北方地區常見行道樹，是北京市市樹之一，同時也是河北石家莊、保定，山西太原，山東(dong) 聊城等城市的市樹。
槐樹在古代是太師、太傅、太保“三公”之位的象征。周朝宮廷外要種3棵槐樹，“三公”朝見天子時分坐其下。後來漢語中便形成了很多槐官相連的名詞，如槐宸，指皇帝的宮殿；槐鼎，比喻“三公”或“三公”之位，亦泛指執政大臣；槐位，指“三公”之位；槐卿，指“三公”九卿；槐蟬，指高官顯貴。槐樹也成為(wei) 宮廷、公署和府邸必栽之樹，有期許官運亨通、位列“三公”之意。
槐花開的時節也和科舉(ju) 有關(guan) 。自唐代開始，槐樹被認為(wei) 是科舉(ju) 吉兆，成為(wei) 科舉(ju) 的代名詞。舉(ju) 子赴考稱踏槐或踏槐花，應試的月份稱槐黃，故有“槐花黃，舉(ju) 子忙”這一俗語。宋代詩人蘇軾寫(xie) 了《和董傳(chuan) 留別》：麤繒（cū zēnɡ）大布裹生涯，腹有詩書(shu) 氣自華。厭伴老儒烹瓠葉，強隨舉(ju) 子踏槐花。其中名句“腹有詩書(shu) 氣自華”，原來也和槐花有關(guan) 。
相信很多人記憶中，槐花是每年4月底5月初盛開，一串串白瑩瑩的花掛滿枝頭，散發著沁人心脾的香氣。這種槐花不僅(jin) 可以生吃，還能夠蒸菜、包餃子、炒雞蛋、釀造蜂蜜等。
其實，春天開的是刺槐花，夏天開的則是國槐花。刺槐於(yu) 19世紀末從(cong) 歐洲引入我國栽培，為(wei) 與(yu) 土生土長的“國槐”區分，所以又被稱為(wei) “洋槐”。上麵古詩詞裏提到的槐花都不是刺槐花，因為(wei) 那時它們(men) 還沒有來到中國。如果說春天的槐花（刺槐/洋槐）總是和吃分不開，是舌尖上的槐花；那麽(me) 夏天的槐花（國槐/槐）則是古詩詞裏的槐花。
如何快速分辨國槐和刺槐呢？實際上很簡單，二者花、葉、果各不相同。國槐為(wei) 圓錐花序向上，花朵稀鬆，呈淡黃綠色或乳黃色，略有芳香，花期7-8月；葉片卵狀長圓形，前端尖；果實串珠狀。
刺槐則是總狀花序下垂，花朵緊密、白色，氣味芳香，花期4-5月；葉片卵狀橢圓形，前端圓或稍凹；果實扁平狀。
（作者係北京林業(ye) 大學教授）
歡迎掃碼關(guan) 注深i科普！
我們(men) 將定期推出
公益、免費、優(you) 惠的科普活動和科普好物！
深圳市龍華區玉翠社區高坳新村小廣場
- 參加最新科普活動
- 認識科普小朋友
- 成為科學小記者
