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近日,“浙江義(yi) 烏(wu) 要求商家下架檳榔”一事,被炒得沸沸揚揚,引起廣大網友熱議。對此,義(yi) 烏(wu) 市市場監督管理局相關(guan) 人士對媒體(ti) 表示:“我們(men) 沒有接到在全市下架檳榔的說法,而是要把檳榔當作‘檳榔製品’來銷售,不得按照食品來銷售。且要分區域售賣,檳榔不能跟食品混在一起售賣。
有的網友就說了,那麽(me) 多人喜歡吃檳榔,為(wei) 什麽(me) 要對檳榔進行監管呢?
其實,檳榔不僅(jin) 是著名的致癌物,是世衛組織列出的一級致癌物之一;還有一點就是——檳榔的成癮性。今天就來和大家聊聊檳榔!
01,檳榔的致癌性
這一點是有數據支撐的,口腔癌的發病率在檳榔流行的國家和地區中往往名列前茅。比如印度是檳榔最大消費國,口腔癌發病率世界第一。巴布新幾內(nei) 亞(ya) 是第二。中國台灣地區口腔癌發病率也非常高。在我國主要種植於(yu) 海南、雲(yun) 南、福建和台灣。
無論是中外,各項數據都支持這一統計學結果,即檳榔和口腔癌相關(guan) 度極高,是口腔癌的顯著風險因素.

檳榔之所以致癌,主要有以下幾方麵因素
1,反複咀嚼。檳榔需要反複咀嚼,所以往往會(hui) 造成口腔表皮脫落,增加罹患癌症的風險
2,檳榔堿。檳榔堿是檳榔的重要生物成分,這種成分會(hui) 引導人體(ti) 氧化損傷(shang) ,從(cong) 而導致口腔黏膜下纖維化病變繼而誘發口腔癌。

3,檳榔添加成分。不少時候檳榔會(hui) 添加一些其他成分,比如石灰。這是因為(wei) 新鮮檳榔味道苦澀,所以直接吃的話口感不太好,加入生石灰可以增加檳榔的味道。但是這種成分在口腔同樣是強刺激物。
這些因素疊加起來,就導致在嚼檳榔的時候反複對口腔產(chan) 生傷(shang) 害,最終成為(wei) 口腔癌發生的誘因。
02,檳榔的成癮性
檳榔的成癮性是非常值得關(guan) 注的一個(ge) 事情,許多人嚼檳榔會(hui) 出現成癮現象,這一點在相關(guan) 的統計數據中也得到了證實。
關(guan) 於(yu) 檳榔的成癮目前有不少研究,認為(wei) 主要可能有兩(liang) 種因素。
1,檳榔堿
檳榔堿是檳榔中的重要成分,本身可能引發癌症發生,而檳榔堿的成癮性不容低估。研究發現,檳榔堿是經典的非選擇性毒蕈堿 (M) 受體(ti) 激動劑,具有擬膽堿反應。而膽堿,是人體(ti) 重要的神經遞質,我們(men) 的神經興(xing) 奮傳(chuan) 遞就是和這東(dong) 西有關(guan) 。

因此許多和膽堿有關(guan) 的化學成分一定程度上有成癮的可能性。
像檳榔堿這種能夠產(chan) 生擬膽堿反應的成分,能夠刺激中樞神經和自主神經係統產(chan) 生愉悅、舒適的感覺,這也就有了成癮的可能性。
2,檳榔次堿。檳榔次堿是檳榔中的另一主要活性成分。這種成分是M受體(ti) 激動劑,另外它還可以結合腦部的γ-氨基丁酸受體(ti) 抑製的生理作用,阻斷GABA的神經抑製作用。
結果就是同樣讓機體(ti) 產(chan) 生愉悅。
而這兩(liang) 種成分疊加,就會(hui) 導致檳榔的成癮性條件具備了。
03,檳榔禁售問題
綜上所述,檳榔禁售似乎也在意料之中!當然,禁售檳榔這個(ge) 行為(wei) ,還是要徐徐圖之。畢竟檳榔也是一個(ge) 很大的產(chan) 業(ye) 鏈,涉及到了檳榔種植戶,檳榔生產(chan) 商和銷售商,因此也是許多人的生計來源,這種情況下,如果直接禁掉,會(hui) 造成許多人的生計受影響,那麽(me) 就不大好了。
我覺得對於(yu) 檳榔產(chan) 業(ye) ,要慢慢來,逐步地過渡,最終讓檳榔從(cong) 業(ye) 者能夠尋找到新的生活渠道。
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