■張叔勇文/圖

春節期間，武漢一直都是豔陽高照，讓我們(men) 有了充足的欣賞春光的好心情。小洪山園區裏的梅花前段時間一直開得不錯，現在已經是接近盛花期的末期了，瑞香則是剛剛盛開。這裏的物候和江南二十四番花信風中的大寒也接上了趟，大寒節氣的三候是瑞香、蘭(lan) 花和山礬，院子裏麵的兩(liang) 株山礬現在也開得不錯。

院子裏麵的這兩(liang) 株山礬沒有種植在路邊，是什麽(me) 時候開始打花苞的，一直沒太注意，幾乎是不經意間，一樹繁白如雪的山礬花便已經綻放了。細碎的小白花集結成穗狀，遠遠倒是也可以看見個(ge) 大概，它那細致的黃色的花蕊卻是要專(zhuan) 門走近才能欣賞到，與(yu) 之相伴的，還有那撲鼻的香氣。

山礬的美好，在宋代詩人徐俯詠山礬的詞《南柯子·山礬》中可見一斑：“細蕊黃金嫩，繁花白雪香。共誰連璧向河陽。自是不須湯餅、試何郎。婀娜籠鬆髻，輕盈淡薄妝。莫令韓壽在伊傍。便逐遊蜂驚蝶、過東(dong) 牆。”二月的武漢，蝴蝶不太容易看到，前來訪花的遊蜂倒確實頗有幾隻。

徐俯是宋代著名詩人黃庭堅的外甥，黃庭堅是宋代“蘇門四學士” 之一，作有《山礬花二首》，從(cong) 序言來看，山礬一名當最先出自於(yu) 黃庭堅之筆下：“江湖南野中，有一小白花，木高數尺，春開極香，野人號為(wei) 鄭花。王荊公嚐欲求此花栽，欲作詩而漏其名，予請名山礬。野人采鄭花以染黃，不借礬而成色，故名山礬。”他的山礬詩稍顯平淡，個(ge) 人比較喜歡的是“高節亭邊竹已空，山礬獨自倚春風”一句，寫(xie) 出了山礬的風骨。黃庭堅與(yu) 徐俯甥舅二人都愛山礬，倒也是一段文壇佳話。

南宋的詩詞評論家葛立方在《韻語陽秋》中也提到了黃庭堅這一段故事，文中他還提到山礬的另外一個(ge) 別名“瑒花”：“江南野中有小白花，本高數尺，春開極香，土人呼為(wei) 瑒花。瑒，玉名，取其白也。”此外，他還否認了山礬便是唐朝玉蕊花的說法。

山礬的鑒定和識別並不是一件容易的事情。清朝陳淏之《花鏡》中，則提到了山礬另外幾個(ge) 別名：芸香、七裏香。宋朝時，山礬也寫(xie) 作山礬，兩(liang) 者應該是可以通用，那時明礬也常常寫(xie) 作明礬。宋代詩人陶夢桂曾經寫(xie) 過一首《山礬》：“香遠花繁葉耐冬，人人道與(yu) 木犀同。一般賽得木犀過，能為(wei) 人間報歲豐(feng) 。”陶夢桂曾經在武昌、安陸等楚地做過官，也是一個(ge) 愛花的人，有詩為(wei) 證：“大別山頭訪早梅，梅邊邂逅笑顏開。”

在一首詠水仙的詩作《王充道送水仙花五十支》中，黃庭堅寫(xie) 下了“含香體(ti) 素欲傾(qing) 城，山礬是弟梅是兄”的詩句，後來，人們(men) 便以梅花、水仙和山礬為(wei) “三香”。

元、明人尤其喜歡畫《三香圖》，明代劉基（劉伯溫）不僅(jin) 是明朝開國元勳，也是著名的文學家，曆史上與(yu) 宋濂、高啟並稱“明初詩文三大家”。在他的題畫詩《題三香圖》中，可以看到當時對“三香”的推崇：“梅是玉堂花，和羹有佳實。水仙如淑女，婉婉抱貞質。山礬直而勁，野處似隱逸。”

按照現代的植物學分類係統，山礬的分類地位也有些特殊。山礬科（symplocaceae）是被子植物門雙子葉植物綱下的1科，科下僅(jin) 山礬屬（Symplocos）1屬。我國有77種，如棱角山礬、四川山礬、台灣山礬、海桐山礬、滇南山礬、多花山礬、宿苞山礬和毛軸山礬等，本地常見的是白檀（S. paniculata），花期要比一般山礬更晚一些，通常在五月左右。園區的山礬，檢索分析應該是棱角山礬“S.tetragona”，是一種優(you) 良的中型庭園苗木，曾有留春樹、山桂花等別名。

《本草綱目》說：“山礬生江、淮、湖、蜀山野中，樹高大者高丈許。葉似梔子，光澤堅強，略有齒，淩冬不凋。三月開花，繁白如雪，六出黃蕊，甚芬香。結子大如椒，青黑色，熟則黃色，可食。其葉味澀，人取以染黃及收豆腐，或雜入茗中。”現在采用山礬入藥應該已經相對比較少見了。我有位朋友在紅安開了一個(ge) 草木染手工作坊，采用梔子、山礬、柘樹等植物作為(wei) 染料。山礬的別名“鄭花”，實際上應該是“柘花”，是說它可以像柘樹一樣作為(wei) 染料使用。據唐代李延壽《南史》考證，“荊俗訛柘為(wei) 鄭”，所以便有了“鄭花”的稱謂。

宋人王栐在《燕翼詒謀錄》中記載：“仁宗時，有染工自南方來，以山礬葉燒灰，染紫以為(wei) 黝，獻之宦者洎諸王，無不愛之，乃用為(wei) 朝袍。”顯然，以山礬等植物作為(wei) 染料，是可以登得大雅之堂的；山礬豆腐前些年也有實驗研究報道予以證實，未來對於(yu) 山礬的應用，還是值得期待的。

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