
圖片來源:IBS
愛因斯坦曾說:“我以音樂(le) 看見生活。”也許受到了這句話的啟發,隸屬於(yu) 韓國基礎科學研究院(Institute for Basic Science,簡稱IBS)的自組裝和複雜性中心(Center for Self-assembly and Complexity,簡稱 CSC)的科學家們(men) 現在通過音樂(le) 的存在來觀察化學反應。IBS研究團隊先前已報告過,可聽聲(audible sound)能持續向空氣-溶液界麵提供能源,從(cong) 而控製溶液中的化學反應。這種聲音控製的氣-液化學相互作用在溶液表麵和塊體(ti) 上“繪製出”頗具美感的有趣圖案。“《花衣吹笛手》(The Pied Piper of Hamelin)講述了一位花衣吹笛手吹奏魔笛,用音樂(le) 聲吸引全城的老鼠離開哈默林城的神奇故事。我們(men) 的研究使用音樂(le) 作為(wei) 化學反應中的原料,發揮和吹笛手一樣的控製作用,結果表明,甚至合成分子都能表現出栩栩如生的行為(wei) ——聆聽音樂(le) ,跟著音樂(le) 走。”該研究的共同第一作者和共同通訊作者Rahul Dev Mukhopadhyay博士講道。
事實上,音樂(le) (或者人可以聽見的頻率在20到20000赫茲(zi) 範圍內(nei) 的聲音)可應用於(yu) 多個(ge) 領域,例如,促進植物培育,或者牲畜育種,甚至具有治療效果。而超聲波(頻率高於(yu) 2萬(wan) 赫茲(zi) )長久以來一直是醫療診斷的重要工具。然而,可聽聲和化學反應很少被聯係到一起,因為(wei) 可聽聲能量很低。先前研究常常隻關(guan) 注可聽聲對水麵運動的影響。
在這項研究中,IBS的研究團隊走得更遠。他們(men) 假設,聲音產(chan) 生的水波可能給空氣和液體(ti) 之間的化學反應供能。“實際上,氣候變化研究的一個(ge) 方向就是海洋中的二氧化碳濃度如何根據海浪運動而變化。回顧過去可以發現,要吸收二氧化碳,波浪起伏的海洋要比波瀾不驚的海洋更合適。我們(men) 的研究顯示,可聽聲的功能可作為(wei) 控製化學變化的源頭,其實我們(men) 身邊處處有這種現象,但直到現在都沒人注意。”該研究的共同第一作者和共同通訊作者HWANG Ilha博士解釋道。
在他們(men) 的實驗裝置中,水裝盛在皮式培養(yang) 皿中,培養(yang) 皿置於(yu) 揚聲器頂部。當聲音通過揚聲器播放出來時,根據可聽聲源的頻率和幅度、以及容器的幾何形狀,會(hui) 產(chan) 生各種表麵波紋圖案。為(wei) 了觀察振動的空氣-水界麵如何控製氧氣或二氧化碳等大氣氣體(ti) 溶解於(yu) 水的過程,研究人員使用對氧氣敏感的甲基紫精((MV2+/MV+*)氧化還原耦和對二氧化碳敏感的pH指示劑溴百裏酚藍(BTB)。
甲基紫精有機分子通常為(wei) 無色或者白色,但在化學反應中會(hui) 變成深藍色。當皮氏培養(yang) 皿中甲基紫精藍色還原溶液接觸空氣,同時播放聲音,溶液的一些區域會(hui) 慢慢變成無色。聲波產(chan) 生流體(ti) 振蕩,引發流束效應(streaming effect),隨著大氣中的氧氣逐漸溶解於(yu) 其中,溶液經曆了可被觀察到的明顯色彩變化。而沒有被流束效應影響到的區域仍然保持原來的藍色。在沒有聲音的情況下,氧氣溶解不受控製,與(yu) 溶液中化學物質自然對流,產(chan) 生隨機圖案,且每次重複實驗的時候,圖案都不相同。然而,當對著同樣的溶液播放90赫茲(zi) 以下的低頻聲音時,就會(hui) 產(chan) 生非常有趣、很有美感的圖案。具體(ti) 來說,當聲音頻率為(wei) 40赫茲(zi) 時,會(hui) 出現藍白相間的兩(liang) 個(ge) 反向旋轉漩渦。在隨後的循環實驗中,同樣的實驗條件就會(hui) 重複產(chan) 生同樣的圖案。
實驗表明,通過觀察溶液是藍色還是無色,能夠判斷氧氣的反應過程。換言之,給溶液施加聲音,研究人員能夠控製組成同一溶液不同區域內(nei) 氧氣的局部分子濃度。就好像表麵波一樣,根據不同的聲音頻率和培養(yang) 皿形狀(見下圖,中間),圖案會(hui) 做出相應變化。而且圖案還會(hui) 自動複原,也就是說,人為(wei) 幹擾之後圖案會(hui) 恢複至原來結構。

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這一概念進一步延伸到使用pH指示劑(BTB)的二氧化碳溶液中。BTB在堿性條件下(pH值大於(yu) 7.6)呈藍色,中性條件下(pH值在6.0到7.6之間)呈綠色,而酸性條件下(pH值小於(yu) 6.0)則為(wei) 黃色。有聲音輔助的二氧化碳水溶液會(hui) 變成酸性溶液,因為(wei) 裏麵形成了碳酸。因此,當BTB藍色堿性溶液接觸到二氧化碳後,溶液會(hui) 逐漸變綠,最終變為(wei) 黃色。在這一過程中,如果溶液接觸了可聽聲,那麽(me) 就會(hui) 出現具有兩(liang) 個(ge) 漩渦的三色圖案(見上圖,最底層)。有趣的是,圖案表明,在同一溶液中同時存在酸性、中性和堿性區域。對此,Hwang博士寫(xie) 道:“我們(men) 的研究實現了化學環境可視化,在沒有任何物理障礙的情況下,劃分出了不同分子環境,類似於(yu) 細胞微環境。這一創新發現可能會(hui) 替換掉我們(men) 的一個(ge) 常識性觀念,即溶液pH值在容器內(nei) 各處是均一的。”
研究人員將這一概念延伸到簡單分子之外,他們(men) 使用自己的策略設計溶液中有機分子的組織。在所有情況下,聲音產(chan) 生的有機聚集圖案都短暫存在,隻有在化學原料穩定供能的情況下才能維持住,原料可以是還原試劑或者堿性試劑。這種類型的行為(wei) 通常出現在細胞內(nei) 生物化學過程中,通過穩定的原料或者能量流功能來維持運作,比如5'-三磷酸腺苷(ATP)或者5'-三磷酸鳥苷(GTP)。指導這項研究的IBS自組裝和複雜性中心主任Kimoon Kim教授補充說:“這項研究首次表明,我們(men) 能夠使用可聽聲來控製並可視化化學反應。在不久的將來,我們(men) 可以進一步擴展可聽聲的使用範圍,從(cong) 化學領域到其他領域,比如物理學、流體(ti) 力學、化學工程和生物學。”
翻譯:阿金
審校:戚譯引
引進來源:韓國基礎科學研究院
引進鏈接:https://www.eurekalert.org/pub_releases/2020-08/ifbs-scr080920.php
本文來自:環球科學
