初夏，萬(wan) 物蓬勃生長，正是孩子成長的黃金期。為(wei) 了讓孩子少生病，更好地長高增重，家長要抓住這個(ge) 時期幫孩子調理。這段關(guan) 鍵時間的調理重點，主要是這三點：

　　第一，消積食：孩子的感冒、發燒，90%都是由於(yu) 積食引起的，所以我每天都在提醒家長要堅持“10秒判消化”，觀察孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠，若有一項或以上不正常，孩子大概率是積食了。積食時要及時地用“4招”助消化，吃少、吃素、吃軟、吃三星湯，堅持2~3天。日常也要注意控製孩子飲食，少吃肥甘厚膩的食物，日常保健每周一次三星湯。

　　第二，祛濕氣：夏季濕邪當令，困阻中焦脾土，中焦運化失利，孩子就容易出現積食、舌苔水滑、白膩苔或黃膩苔、大便稀爛、不成型等濕氣重的表現。濕邪和積食互相交織，形成惡性循環，進一步損傷(shang) 脾胃，抵抗力變差，容易受到病邪的侵犯。因此，當家長發現孩子出現濕氣重的情況，要及時地幫孩子祛濕，可以用四星湯、五星湯、木棉花鯽魚湯等食療。

　　第三，健脾胃：祛濕不健脾，濕氣祛了很快就會(hui) 卷土重來。隻有顧護好脾胃，脾胃能力強健，水濕才能正常排泄到體(ti) 外；如果脾胃虛弱，無論怎麽(me) 祛濕都隻是暫時的事，濕氣很快又會(hui) 困重起來。所以家長不能隻一味地祛濕，還要在孩子消化好、無病痛時健脾，脾胃狀態好，自然能有充足的營養(yang) 來源，抵抗力跟著增強，病痛也會(hui) 少。

　　茯苓，最適合孩子用的祛濕食材

　　夏季健脾祛濕的食材，我推薦用茯苓，《兒(er) 童食療大全》中也有不少用到茯苓的食療方。茯苓自古被視為(wei) “中藥八珍”之一，又有“四時神藥”的美譽。《用藥心法》中記載：“茯苓，淡能利竅，甘以助陽，除濕之聖藥也。味甘平補陽，益脾逐水，生津導氣。”

　　總的來說，茯苓性平，味甘、淡，歸心、肺、脾、腎經，能健脾和胃、利水滲濕、寧心安神。小兒(er) 髒腑嬌嫩，日常保健我一般不建議用祛濕力度太強的食藥材。茯苓藥性平和，利水而不傷(shang) 氣，既能祛濕邪，又能扶正氣，很適合脾虛有濕、脾不健運的孩子。

　　我經常看到有家長問，茯苓是不是就是土茯苓？兩(liang) 者有什麽(me) 不一樣？下麵我就用一張表，讓家長更好地認識這兩(liang) 個(ge) 食藥材。

　　孩子脾常不足，容易因為(wei) 錯誤的喂養(yang) 習(xi) 慣，滋生內(nei) 濕，這時濕滯困在脾胃，可以選擇用茯苓健脾祛濕；如果孩子有濕疹或濕氣重伴有熱證時，可以選擇用土茯苓，清熱祛濕。

　　一道茯苓食療方，孩子夏季祛濕必備

　　茯苓一般會(hui) 用來煲湯、煲粥或者打成粉做糕點。下麵給家長推薦一道茯苓的食療方——茯苓粥，尤其適合長期脾虛、大便不成型的孩子。每周可以給孩子吃1~2次，整個(ge) 夏天都能用。

　　夏季給孩子喝粥是很好的飲食形式，首先，粥軟爛溫熱，孩子容易吸收，可以減輕脾胃的壓力；其次，喝熱粥能微微發汗，濕隨汗出，有助於(yu) 祛濕；第三，喝粥能驅散寒氣、生發胃津；最後，粥能夠與(yu) 各種食材搭配，又不會(hui) 破壞食材的功效。因此，家長可以根據孩子的體(ti) 質和症狀定製食療方，加減食藥材，靈活運用。

　　茯苓粥

　　材料：茯苓15克，大米50克

　　做法：大米和茯苓加適量水，同煮粥即成。

　　功效：祛濕健脾、養(yang) 心安神。

　　宜忌：適用於(yu) 胃強脾虛的症狀。2 歲以上辨證服用。 蠶豆病可以用。

　　● 長期脾虛、脾胃虛寒，加陳皮1克

　　兒(er) 為(wei) 虛寒，孩子又天生脾常不足，所以很多孩子都是脾胃虛寒的。這類孩子往往眼袋偏青色、經常流口水、舌頭胖大、舌苔膩、出虛汗、瘦小易病。如果家長發現孩子有以上的症狀，可以在上方加入健脾燥濕的陳皮，加強健脾祛濕的力度。

　　但家長要注意，如果孩子有熱證時不能用陳皮，也不能每天給孩子吃，否則容易破氣，損耗孩子的陽氣。

　　● 睡不安穩，加蓮子5克

　　夏主心，立夏以後，心陽會(hui) 逐漸旺盛起來。小兒(er) 心常有餘(yu) ，這種情況會(hui) 更為(wei) 明顯，特別容易心火旺。情緒上容易煩躁不安、睡眠也不安穩，出現入睡困難、翻來覆去的情況。心主神，養(yang) 心必先安神，家長注意不要讓孩子玩得太瘋，保持心態平靜。另外，家長可以在上方加入蓮子，一方麵能補脾，另一方麵還能清心火。但家長要注意，加入蓮子前要先把蓮子心去掉。

　　● 容易積食，加山楂5克

　　上麵提到，夏季濕邪困脾，所以孩子會(hui) 更容易出現積食的情況。無法消化的水穀精微滯留在脾胃，身體(ti) 自然會(hui) 對食物抗拒，表現出來就是孩子不愛吃飯、胃口差。這時，家長不妨在上方的基礎上加入5克的山楂，幫孩子消積食。山楂味酸，煮成粥後，家長還可以在粥裏加入適量的黃糖，做成甜粥。酸酸甜甜的味道，讓孩子更容易入口。

關(guan) 注【深圳科普】微信公眾(zhong) 號，在對話框：
回複【最新活動】，了解近期科普活動
回複【科普行】，了解最新深圳科普行活動
回複【研學營】，了解最新科普研學營
回複【科普課堂】，了解最新科普課堂
回複【科普書(shu) 籍】，了解最新科普書(shu) 籍
回複【團體(ti) 定製】，了解最新團體(ti) 定製活動
回複【科普基地】，了解深圳科普基地詳情
回複【觀鳥星空体育官网入口网站】，學習(xi) 觀鳥相關(guan) 科普星空体育官网入口网站
回複【博物學院】，了解更多博物學院活動詳情