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空氣炸鍋
作為(wei) 新晉廚房“神器”
已成為(wei) 大家的新寵
但若一個(ge) 不慎
空氣炸鍋可能真的會(hui) “炸”!
近期,接連有網友反映
自家的空氣炸鍋在使用過程中
著火了
01
2月11日

02
2月8日

03
2月2日

看到這種情況
不少有過類似經曆的網友
熱心留下評論
解答疑惑、給出建議

為(wei) 什麽(me) 空氣炸鍋會(hui) 著火
使用時都需要注意什麽(me)
下麵就讓我們(men) 學習(xi) 一下吧
空氣炸鍋的工作原理
空氣炸鍋,其實就是一個(ge) “帶風扇”的烤箱。
一般的空氣炸鍋,在拉籃上方有一圈加熱管,加熱管上方還有一個(ge) 風扇。空氣炸鍋工作的時候,加熱管散發熱量,風扇吹風,使空氣炸鍋內(nei) 形成熱風的高速循環。食材在熱風的作用下,就會(hui) 逐漸脫水、變熟。

而空氣炸鍋在使用過程中溫度很高,如果使用烘焙紙、吸油紙這些燃點較低、重量較輕的紙,且沒有被食材完整覆蓋,很可能會(hui) 被熱風卷起,觸碰到發熱管被點燃,進而引起機器短路或者起火。
空氣炸鍋使用注意事項
01 不要放在電磁爐或明火上
不要抱有僥(jiao) 幸心理或貪圖一時方便把空氣炸鍋的炸籃(小抽屜)放到電磁爐、明火甚至是微波爐裏進行加熱。這樣不僅(jin) 會(hui) 損壞空氣炸鍋的“小抽屜”,還可能引發火災。
02 要使用安全有保障的插座
空氣炸鍋屬於(yu) 大功率電器,在使用時,要選擇安全有保障且額定功率符合要求的插座,專(zhuan) 插專(zhuan) 用,避免和其他的大功率電器共用插座,產(chan) 生電線短路。
03 要注意空氣炸鍋的放置位置
使用空氣炸鍋時,要將其放置在平穩的平台上,並且在使用過程中,不能遮擋頂部的進風口和背麵的出風口。用手遮擋的話,可能會(hui) 被熱空氣燙傷(shang) 。
04 食物不要超出額定容量
每次使用時,放置在空氣炸鍋炸籃(小抽屜)內(nei) 的食物不要放太滿,更不要超出炸籃(小抽屜)的高度,否則,食物會(hui) 觸碰到頂部發熱裝置,很可能損壞空氣炸鍋的零件,更可能引發火災或爆炸。
05 電子部件不能直接水洗
空氣炸鍋的炸籃(小抽屜)可以用水清洗,但是清洗過後要及時擦幹水分,確保下次使用時是幹燥的。空氣炸鍋的其餘(yu) 部件不能水洗,可用抹布擦拭。電子部件要保證幹燥,以防短路和觸電。
大家在使用空氣炸鍋時
一定要壓好烘焙用紙
使用前仔細閱讀說明書(shu)
避免因操作不當引起火災
廚房火災不容小覷
日常生活中我們(men) 還要注意什麽(me)
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