人文科普:啥?廁所竟然還能挖出這麽多好東西?
來源:科普中國
發布時間:2023-03-03
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近日,陝西秦漢櫟陽城遺址發現了一處距今約2400年的廁類遺存。

據考古工作者說,它不僅(jin) 是我國考古發現的第一個(ge) “衝(chong) 水式”廁所,也是中國曆代宮城考古中發現的唯一一例廁類遺存,甚至有可能被秦獻公、漢高祖劉邦等名人使用過。

這條帶有味道的新聞報道很快引起了社會(hui) 大眾(zhong) 的興(xing) 趣,也讓不明真相的群眾(zhong) 不禁疑惑“考古不挖寶藏,咋還關(guan) 注起臭烘烘的廁所了呢?”

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陝西秦漢櫟陽城遺址出土廁所遺存 圖源:作者

其實呀,考古不是挖寶,它的主要目標就在於(yu) 通過留存下來的遺跡、遺物,獲取古人相關(guan) 信息,了解古代生活。

從(cong) 這個(ge) 意義(yi) 上說,不管是滿堂金玉,還是廁所、垃圾堆,隻要保存有與(yu) 古人相關(guan) 的珍貴信息,都是考古研究的內(nei) 容,都是考古的珍寶。

那麽(me) ,廁所究竟能研究出什麽(me) 名堂呢?幾個(ge) 例子,我們(men) 一起來感受一下廁所的別樣味道!

01

廁所——肥水不流外豬田

漢書(shu) 中記載“廁中豕群出,壞大官灶”,顏師古注解“廁,養(yang) 豕溷也”。考古出土文物印證了文獻所說的廁所養(yang) 豬的說法。

從(cong) 出土明器可以清晰看到,漢代的廁所和豬圈合二為(wei) 一,分為(wei) 上下兩(liang) 層,上層供人類排泄,下層則圈養(yang) 肥豬。

也就是說人類的排泄物可以通過糞坑直達豬圈內(nei) ,供家養(yang) 的肥豬食用或積肥。

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漢代陶製廁所 圖源:作者

豬食用人糞這個(ge) 事兒(er) ,大家可以自行想象,在這裏就不做過多說明了。

積肥是怎麽(me) 一回事呢?根據西漢農(nong) 學著作《汜勝之書(shu) 》的描述,當時的人們(men) 有在溷廁中漚肥的做法。他們(men) 會(hui) 在豬圈中墊土,使其與(yu) 殘留的雜草、麥秸和人豬糞便混合。這些混合物經過豬的反複踩踏,會(hui) 發酵形成肥料。這種漚肥的方法是非常減少成本、節約資源的,也是我國古代注重耕作技術的精進、重視農(nong) 業(ye) 發展的真實反映。有意思的是,在我國現代化農(nong) 業(ye) 生產(chan) 中仍有將將豬圈、廁所、沼氣池合而為(wei) 一的做法,可能就是古代溷廁的發揚光大吧!

02

廁籌——既擦屁股又記事兒(er)

在過去很長很長一段時間裏,我們(men) 的祖先上廁所擦穢用的不是紙,而是竹木條。

在香港電視劇《尋秦記》裏,現代人項少龍在古代著急要借衛生紙上廁所。

身旁的古人拿起一塊竹片說“這就是啊!請隨便用。”

其實,這一情節是有一定事實根據的。

甘肅馬圈灣遺址曾發現有1221枚記錄有文字信息的木質簡牘,其中部分簡牘混有人糞。

考古學家認為(wei) 這是簡牘在被使用、廢棄後,又被二次利用成為(wei) 了大便拭穢的廁籌。

這些有記錄有文字的攪屎片兒(er) 在二次完成曆史使命後被順手丟(diu) 棄於(yu) 廁所之中。

而它們(men) 重見天日時,不僅(jin) 成為(wei) 我們(men) 了解當時人如廁習(xi) 慣的實物證據,其上文字更生動記錄著西漢時期烽燧管理中的諸多信息。

正如上文所說,考古主要是為(wei) 了了解過去發生的事情。從(cong) 這個(ge) 角度來說,文字的發現相當於(yu) 古人直接與(yu) 我們(men) 交流、對話。

所以古人既記事兒(er) 又能擦屁股的廁籌,其重要性可見一斑!

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廁籌和衛生紙 圖源:作者

03

便便——一不小心透露主人身份信息

在日本東(dong) 北部的秋田城曾發現有一處奈良時代(公元710年至784年)的建築中,發現有高等級廁所和化糞池的相關(guan) 遺跡。

考古工作者在對遺址的糞便多次提取分析後,發現了水稻、紫蘇、茄子、香瓜、樹莓、八月瓜、野生獼胡桃等多種珍稀植物種子,還發現有鯉魚、鯽魚體(ti) 內(nei) 的肝吸蟲以及生吃蔬菜的蛔蟲。

但唯獨沒有發現與(yu) 當地盛產(chan) 的鱒魚和鮭魚相關(guan) 的蟲卵。

他們(men) 據此推斷,這個(ge) 廁所的使用者飲食非常挑剔。他不僅(jin) 吃珍稀的水果,還會(hui) 食用從(cong) 其他地區運來的肉食。

往大了說,這些糞便展示出了古代飲食生活的實際狀況,更揭示出了上流貴族社會(hui) 奢侈的生活。

此外,考古工作者在糞便中還檢測出了牛肉絛蟲和豬肉絛蟲。但是當時受佛教思想的影響,當地律令規定不允許食用牛肉、豬肉,在同時期的廁所遺跡裏也從(cong) 未發現過牛肉絛蟲和豬肉絛蟲。

難道這還是一坨進口的大便?這一觀點很有可能。

通過查閱文獻,研究人員發現渤海國曾有使臣在當時來到過秋田城,並下榻於(yu) 九州太宰府接待外國使臣的鴻臚館;

還受到了日本官員的熱情款待,甚至當時也發生過使臣因豬肉絛蟲生病的事情。

由此推斷,這坨糞便的主人可能就是渤海國使臣,這個(ge) 建築就是九州太宰府的鴻臚館了。

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陝西省乾縣乾陵章懷太子墓中戴紅冠者就被認為(wei) 可能是渤海國使臣 圖源:作者

04

廁所革命——見證人類文明發展

美國教育學博士朱莉·霍蘭(lan) 在《廁神:廁所的文明史》一書(shu) 中提到,文明並非源於(yu) 文字的發明。

第一個(ge) 糞坑的出現,才使得人們(men) 不再到處遊走躲避糞便,從(cong) 而定居下來形成古代文明。深以為(wei) 然。

考古中發現過從(cong) 簡單到複雜、從(cong) 單一到多樣,甚至與(yu) 現代廁所相差無幾的各種廁所。

比如西安半坡遺址發現有距今約 5000 年之久的廁所。

它更像一個(ge) 簡單的土坑,坑滿則廢棄再另挖新坑。

再如春秋戰國時增加了排糞池設計的廁所,這一設計提高了廁所的使用年限,也造成了諸如晉景公在廁所解決(jue) 三急卻不慎掉入糞坑溺亡的安全事故。

而秦漢時期較為(wei) 齊備的廁所不僅(jin) 有排汙、通風、腳踏等多重考慮,甚至在徐州一座墓葬中還出現了男女區分的雙廁設計。

這些廁所,和其中的廁籌、糞便、明器等等遺物、遺跡一起,向我們(men) 訴說著過去的故事;

講述著“保家衛國的軍(jun) 事史”、“嚴(yan) 陣以待的外交史”、“循環利用的致富經”等等接地氣的過往,也見證著人類一步步走向文明、走向進步。透物見史,如是而已。

參考文獻:

[1]陳默,《我國古代的如廁文化》,《百科星空体育官网入口网站》,2018,8。

[2]趙璐,《“如廁潛遁”與(yu) 漢代溷廁》,《天津師範大學學報》,2018,5。

[3]張童謠,《中國古代如廁文化中的造物觀念研究》,青島:青島理工大學,2019。

[4]彭衛,《秦漢時期廁所及相關(guan) 的衛生設施》,《尋根》。

[5]朱晨露,《秦漢廁所小議》,《秦漢研究》,第11輯。

[6]謝姍姍,《漢代溷廁的考古學研究》,南京:南京大學,2020。

[7][美]朱莉·霍蘭(lan) ,《廁神:廁所的文明史》,上海:上海人民出版社,2018。

[8]王誌軒 ,《廁籌雜考》,《華夏考古》,2010第一期

出品|科普中國

作者|申珅 馬一鳴 趙倩茹 (陝西省考古研究院)



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