科學辟謠:早晨空腹飲水有利健康
來源:科普中國
發布時間:2020-04-02
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很多人都認為(wei) 早上起床空腹喝一杯水有益身體(ti) 健康,能夠為(wei) 身體(ti) 補水、排毒,甚至還能減肥。這種觀點正確嗎?人們(men) 又應該如何選擇早晨的第一杯水呢?
 

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一杯白開水(崔鍾文/人民網)

據《錢江晚報》介紹,早晨空腹飲水對人的身體(ti) 健康有益。人經過一夜的睡眠,身體(ti) 會(hui) 流失很多水分,早晨空腹飲水有助於(yu) 及時補充水分,還可以刺激腸道、疏通經絡。此外,水被腸黏膜吸收進入血液後,還可以降低血液粘稠度,促進血液循環,甚至可以預防和緩解中風、心血管疾病等。

《深圳特區報》也曾報道,人在早晨空腹喝水能夠洗滌、清潔腸胃,衝(chong) 淡胃酸,增強消化功能,使腸胃保持最佳狀態;刺激腸胃蠕動,濕潤腸道,軟化大便,促進大便排泄,防止便秘;排除體(ti) 內(nei) 的廢棄物以及血液中的垃圾。同時,早晨起床後補水還能夠增強人的肝髒代謝功能、美容養(yang) 顏,並讓大腦迅速恢複清醒狀態,提高機體(ti) 的抗病能力。

早晨空腹飲水時要選擇適合的水進行飲用。新華網提醒,早晨最好不要空腹飲用果汁、可樂(le) 、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂(le) 等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,會(hui) 在人體(ti) 代謝過程中加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用就會(hui) 導致人體(ti) 缺鈣。而另一些飲料大都有利於(yu) 人體(ti) 排尿,在早晨飲用這些飲料非但不能有效補充機體(ti) 缺少的水分,反而會(hui) 增加機體(ti) 對水分的需求,造成體(ti) 內(nei) 缺水。早晨也不宜飲用冰水,喝冰水容易導致人的胃黏膜血管收縮,影響消化功能,甚至引起腸痙攣,導致腹痛、腹瀉。另外,早晨空腹飲用久置的開水以及鹽水也會(hui) 對人體(ti) 健康產(chan) 生不利影響。

早晨應如何科學地飲水呢?人民網湖北頻道提出,人們(men) 在早晨空腹飲水最好選擇溫度適宜的白開水,因為(wei) 它不含任何熱量,既能夠使胃腸道盡快從(cong) 休眠狀態中複蘇,又不會(hui) 加重腸道負擔;對於(yu) 長期便秘的人來說,檸檬水是最好的選擇,因為(wei) 它所含的維生素易被人體(ti) 吸收,而且還能增進人的食欲、增強消化功能,但喝完檸檬水後要盡快漱口,以免對牙齒造成損害;蜂蜜是營養(yang) 豐(feng) 富的天然滋養(yang) 食品,蜂蜜水被稱為(wei) “老年人的牛奶”,其所含的葡萄糖和果糖易被人體(ti) 吸收,對於(yu) 中老年人來說,早晨空腹飲用蜂蜜水可以起到較好的保健作用。(成子良)
 

本文由中國人民解放軍(jun) 總醫院第一附屬(304)醫院八一大樓門診部主任彭國球進行科學性把關(guan) ,目前的研究領域為(wei) 健康養(yang) 生、臨(lin) 床醫學、心理醫學等。
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