口香糖好處不少,但關(guan) 於(yu) 它的流言也不少。想必很多人都聽過父母的“勸告”:“別吃口香糖,小心誤吞了以後它黏在腸子上”。這一說法讓很多人在嚼口香糖時惴惴不安,生怕誤吞口香糖後腸道被黏住。口香糖真的會(hui) 黏住腸道嗎?
據新華社報道,一則科普視頻演示了食物被人體(ti) 消化的三個(ge) 步驟,一是通過咀嚼粉碎食物;二是通過消化酶將食物分解成脂肪、碳水化合物、蛋白質等;最後是在胃酸作用下,讓消化係統吸收營養(yang) 成分。未能被吸收的成分在這一步後被排出體(ti) 外。
視頻解釋說,人體(ti) 中沒有哪一種酶能分解口香糖中的橡膠聚合物,威力強大的胃酸也對它不起作用,但它不會(hui) 因此“賴”在消化道中不走,即使人體(ti) 分解不了橡膠聚合物,也會(hui) 讓這團膠沿著你的消化道移動,一兩(liang) 天後移出身體(ti) 的另一頭。
《健康時報》也曾報道,腸胃內(nei) 壁是非常光滑的,同時會(hui) 分泌大量黏液,不會(hui) 讓口香糖粘在腸胃壁上,而且口香糖遇到胃酸後經過水解,加上一定消化液酶的作用,會(hui) 發生變性,雖然很難被分解,但是正常情況下都會(hui) 通過消化途徑被排出體(ti) 外,也不會(hui) 引起腸梗阻。當然,如果刻意吞咽,則另當別論。
盡管被誤吞咽的口香糖不會(hui) 黏住腸道,但三歲以內(nei) 的孩子盡量不要吃口香糖,因為(wei) 小孩子的消化管道要比大人小得多,如果孩子吞下口香糖、果凍、橡皮糖這種膠質類食物,可能會(hui) 引起消化係統堵塞,如果不小心嗆進氣管裏就更危險了。
雖然誤吞口香糖不會(hui) 黏住腸子,口香糖也有不少益處,但是並非人人都適合吃。據《錢江晚報》報道,長時間咀嚼口香糖,會(hui) 讓咬肌肥大,也就是說愛美的姑娘們(men) 長期嚼口香糖的話,臉會(hui) 變大。對胃病患者而言,口腔不停咀嚼,會(hui) 刺激消化酶的分泌,特別是在空腹的情況下,會(hui) 出現惡心、食欲不振、泛酸水等症狀,長期下去還會(hui) 加重胃病。(謝龍)
本文由中國人民解放軍(jun) 總醫院第一附屬(304)醫院八一大樓門診部主任彭國球進行科學性把關(guan) 。(專(zhuan) 家領域:健康養(yang) 生類、臨(lin) 床醫學類、心理醫學類)
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