現如今，我國龐大的肝病患者群體(ti) 正深受著肝病的困擾。常見的肝病除了酒精肝之外，還有病毒性肝炎和膽結石，這些疾病與(yu) 飲食和生活習(xi) 慣有密切關(guan) 係。日常生活中該怎樣有效預防肝病？
 

　　有的病毒專(zhuan) 門感染肝髒，其中一些甚至會(hui) 留下可怕的後果。雖然人們(men) 已經找到了治療方法，但並非特效療法。這類感染大多可以防治。其中，甲型肝炎病毒和乙型肝炎病毒是較為(wei) 常見的兩(liang) 類病毒性肝炎。
 

　　甲型肝炎病毒（簡稱“甲肝病毒”）感染肝髒後會(hui) 就地增殖，然後依次進入膽汁和腸道，最後隨著糞便排出體(ti) 外。甲肝病毒引發肝炎並伴有黃疸和肝腫大。雖然大部分人在肝炎發作後的6周時間內(nei) 就能恢複，但偶爾也有病況惡化最終致命的情況。
 

　　乙型肝炎病毒（簡稱“乙肝病毒”）既能通過血液傳(chuan) 播，比如輸血或者共用針頭，又能通過不安全的性行為(wei) 傳(chuan) 播，因為(wei) 精液中也有病毒。乙肝感染的第一階段難以察覺，或者表現為(wei) 與(yu) 甲肝病毒感染類似的全身性症狀。大部分人都能康複，但也有人因此患上長期肝病。
 

　　此外，膽結石也是一種較為(wei) 常見的肝病。膽結石患者在30歲以下群體(ti) 中不常見，而且女性患者多於(yu) 男性患者。雖然大部分結石根本不會(hui) 引發任何問題或者症狀，但一旦卡在膽管中，就會(hui) 導致右側(ce) 肋骨下方劇痛無比。人在暴飲暴食或者吃了油膩的食物之後可能會(hui) 出現“膽絞痛”的情況，如果膽結石卡在膽管裏而且完全堵住的話，膽汁就會(hui) 淤積在膽囊中導致膽囊發炎。
 

　　由此，膽囊內(nei) 壁更容易被感染（這種情況就是膽囊炎）。這是一種很嚴(yan) 重的感染，可能造成膽囊破裂、膿液和膽汁流入腹腔，一旦發生就要迅速手術。通過膽管的膽結石還會(hui) 堵塞胰管，誘發胰腺炎。原則上，一般要這樣處理：一旦膽結石誘發症狀，就立刻摘除膽囊，現在可以通過腹腔鏡做微創手術來實現。
 

　　膽結石與(yu) 動脈粥樣硬化的病因非常接近，不健康的飲食習(xi) 慣（高熱量、低纖維食品以及精製碳水化合物攝入過多）和久坐不動的生活習(xi) 慣都可能增加患病風險。

　　一是飲酒適量。每日飲酒量超過2 杯（500 毫升）的女性和超過3杯（750 毫升）的男性有患酒精肝的風險。
 

　　二是安全性行為(wei) 。肝炎能通過性交傳(chuan) 播。
 

　　三是健康飲食。健康的飲食習(xi) 慣可以降低患膽結石的風險，多吃纖維含量高的食品，少吃精製糖含量高的食品。
 

　　四是減輕體(ti) 重。雖然肥胖會(hui) 增加患膽結石的風險，但不要采取驟然節食的方法，減肥過快也會(hui) 致病。
 

　　五是經常活動。久坐不動的人容易患膽結石，經常運動的人通常不會(hui) 如此。
 

　　資料來源：《BBC人體(ti) 如何工作》，江蘇鳳凰科學技術出版社

　　本文由南京醫科大學副教授李敏進行科學性把關(guan)

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