4節氣中的第17個(ge) 節氣，也是秋季的第5個(ge) 節氣——寒露。

　　寒露是秋天天氣從(cong) 涼爽到寒冷的過渡，我們(men) 可以隱約聽到冬天的腳步聲。

　　寒露時節，南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季，東(dong) 北和西北地區已進入或即將進入冬季。首都北京大部分年份這時已可見初霜，除全年飛雪的青藏高原外，東(dong) 北北部和新疆北部地區一般已開始降雪。

　　寒露·三候

　　鴻雁來賓：寒露節氣之後，你可以看見天空中的鴻雁成群結隊南遷，它們(men) 時而排成一字形，時而排成人字形。

　　雀入大水為(wei) 蛤：天氣進入深秋，寒氣開始逼人，雀鳥們(men) 都躲藏起來，而海邊出現了很多蛤蜊，貝殼的條紋及顏色與(yu) 雀鳥相似，所以古人以為(wei) 蛤蜊是雀鳥變成的。

　　菊有黃華：說的是寒露將要謝幕時，漫山遍野的菊花彷佛約好似的，一夜之間淩寒怒放，給肅殺淒涼的深秋塗抹上了一絲(si) 勃然生機。

　　寒露·習(xi) 俗

　　登高

　　眾(zhong) 所周知，重陽節登高的習(xi) 俗由來已久。由於(yu) 重陽節在寒露節氣前後，寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節登高的習(xi) 俗也成了寒露節氣的習(xi) 俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。

　　觀紅葉

　　寒露時節，秋風颯颯，漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。漫步在通幽曲徑上望山坡。便會(hui) 看到一簇簇、一片片紅葉。

　　秋釣邊

　　每到寒露時節，氣溫快速下降，深水處太陽已經無法曬透，魚兒(er) 便都向水溫較高的淺水區遊去，便有了人們(men) 所說的“秋釣邊”。

　　吃母蟹

　　俗話說“西風響，蟹腳癢”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月團臍，十月尖”，寒露時節雌蟹卵滿、黃膏豐(feng) 腴，正是吃母蟹的最佳季節。

　　喝“寒露茶”

　　寒露前後正是茶樹生長的極好時期。每年寒露的前三天和後四天所采之茶，謂之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶為(wei) 最佳。

　　吃芝麻

　　民間有“寒露吃芝麻”的習(xi) 俗。在北京，與(yu) 芝麻有關(guan) 的食品都成了寒露前後的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

　　寒露·養(yang) 生

　　“寒露”時節起，雨水漸少，天氣幹燥，晝熱夜涼。此時期人們(men) 的汗液蒸發較快，因而常出現皮膚幹燥，皺紋增多，口幹咽燥，幹咳少痰，甚至會(hui) 毛發脫落和大便秘結等。

　　所以在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等食品。

　　同時室內(nei) 要保持一定的濕度，注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視塗擦護膚霜等以保護皮膚，防止幹裂。

　　寒露，是熱與(yu) 冷交替的季節的開始，在這段時間裏，我們(men) 應該注意什麽(me) ，又該有選擇地攝取哪些食品來保養(yang) 自己呢？

　　在這節氣裏最容易誘發呼吸係統、消化係統的疾病。此時的氣候實際上是夏秋暑熱與(yu) 秋涼幹燥的交替，最容易患上季節交換的感冒發熱，這些季節性的常見病都要充分防範，加以警惕。

　　寒露·諺語

　　白露穀，寒露豆。

　　寒露收豆，花生收在秋分後。

　　豆子寒露使鐮鉤，地瓜待到霜降收。

　　寒露三日無青豆。

　　寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。

　　棉怕八月連陰雨，稻怕寒露一朝霜。

　　收瓜被雨衝(chong) ，窖如爛泥坑。

　　寒露前，六七天，催熟劑，快噴棉。

　　寒露不刨蔥，必定心裏空。

　　九月不刨十月空。

　　零星時間莫白過，有空就把飼草割。

　　過了秋分寒露到，采集樹種要趁早;

　　寒露·詩詞

　　池上

　　唐·白居易

　　嫋嫋涼風動，淒淒寒露零。

　　蘭(lan) 衰花始白，荷破葉猶青。

　　獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。

　　若為(wei) 寥落境，仍值酒初醒。

　　十五夜望月寄杜郎中

　　唐·王建

　　中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。

　　今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。

　　月夜梧桐葉上見寒露

　　唐·戴察

　　蕭疏桐葉上，月白露初團。

　　滴瀝清光滿，熒煌素彩寒。

　　風搖愁玉墜，枝動惜珠幹。

　　氣冷疑秋晚，聲微覺夜闌。

　　凝空流欲遍，潤物淨宜看。

　　莫厭窺臨(lin) 倦，將晞聚更難。

　　齋心

　　唐·王昌齡

　　女蘿覆石壁，溪水幽朦朧。

　　紫葛蔓黃花，娟娟寒露中。

　　朝飲花上露，夜臥鬆下風。

　　雲(yun) 英化為(wei) 水，光采與(yu) 我同。

　　日月蕩精魄，寥寥天宇空。

　　八月十九日試院夢衝(chong) 卿

　　宋·王安石

　　空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。

　　喧喧人語已成市，白日未到扶桑間。

　　永懷所好卻成夢，玉色彷佛開心顏。

　　逆知後應不複隔，談笑明月相與(yu) 閑。

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