對於(yu) 中老年人來說，身體(ti) 變差很多時候並非因為(wei) 生病，各個(ge) 髒器功能的退化才是問題的關(guan) 鍵。日常保健不在於(yu) 一朝一夕，而是365天都要保健，持之以久才叫保健。根據季節養(yang) 生，春天養(yang) 肝，夏天養(yang) 心，秋天潤肺，冬天養(yang) 腎強腎，可以有效減緩衰老，提高健康水平。

　　從(cong) 日常飲食進行保健

　　1、少吃油膩

　　很多老年人喜歡吃油炸食品，但是吃油炸食物、吃油條一定要限量，油條在製作的過程中加入了明礬，明礬中含有鋁元素，鋁元素攝入過多時會(hui) 導致老年癡呆。孫李偉(wei) 建議中老年人多吃清淡的，容易消化的食物。

　　2、少吃鹽

　　老年人晚上不能吃太飽，建議六分飽即可。孫李偉(wei) 強調，有高血壓、動脈硬化等血管病的老年人，晚上要少吃鹽，因為(wei) 鹽會(hui) 使血壓淨度升高，動脈硬化。

　　3、少吃糖

　　血糖高的中老年人不能吃糖，晚上不建議吃麵條，麵條會(hui) 使血糖急速升高。飲食健康原則：晚上少油少鹽，不放糖。多食用時令蔬菜，夏天吃水果，秋天吃堅果，冬天喝粥，通過飲食慢慢調養(yang) 身體(ti) 。

　　4、必須有主食

　　建議老年人吃粗糧，消化慢卻可以穩定血糖。早餐可以選擇容易消化的麵食，晚上選擇熱量較低的食物，比如紅薯，紅薯屬於(yu) 粗糧，可以促進腸胃蠕動。

　　5、營養(yang) 要均衡

　　孫李偉(wei) 建議老年人在喝粥時，可以適當加入豆類，或換成牛奶麥片，既有粗糧又有蛋白質。麵包和饅頭建議吃較軟的，便於(yu) 咀嚼，同時可以粗糧、細糧混搭，便於(yu) 營養(yang) 的吸收。

　　在烹飪時可以加一些醋，能夠起到軟化血管、溶解植物纖維和動物脂肪、促進鈣吸收的作用。高血壓的老人可以使用醋作為(wei) 鹽的代替品，有效控製血壓上升。但孫李偉(wei) 表示，不建議在食用胡蘿卜、綠葉蔬菜時加醋。胡蘿卜素、葉綠素會(hui) 在醋酸的作用下減少。同時，不建議直接喝醋，會(hui) 損傷(shang) 胃黏膜，引起急性胃炎和胃潰瘍。

　　6、早餐不宜早

　　人在睡眠時，髒器是充分休息的，消化器官卻在消化吸收食物，一般四個(ge) 小時腸胃才能夠排空，到了早晨的時間消化係統才進入休息的狀態。如果早餐吃得過早，會(hui) 影響胃腸道休息，使消化係統處於(yu) 疲憊狀態，建議可以選擇8點以後再吃早餐。

　　養(yang) 成良好的生活習(xi) 慣

　　1、不要劇烈運動

　　孫李偉(wei) 提到，很多老年人年輕時並沒有劇烈運動的經驗，突然進行此類運動，對肌肉、骨骼皆不宜。慢登山慢跑步、遊泳前要做熱身運動，在全身毛孔打開的狀況下，突然入水容易導致血管急速收縮，引起猝死、心髒驟停等不良結果。

　　2、早起喝溫水

　　早上起床後可以先喝一杯溫開水。經過一晚的睡眠之後，皮膚和呼吸道會(hui) 有大量的水分消失，這個(ge) 時候需要適當補充水分，對於(yu) 內(nei) 髒器官能起到洗滌的作用，如果不及時喝水，不利於(yu) 各個(ge) 髒器代謝物質的排除。

　　3、每年做檢查

　　孫李偉(wei) 建議中老年人每年做定期檢查。很多時候病症並不容易察覺，比如患心梗時，惡心、牙疼都是非典型症狀，定期體(ti) 檢可以排查疾病，盡早控製。

　　4、注意防寒保暖，

　　老年人需要注意防寒，謹防呼吸道疾病的發生。冬季很多老年人喜歡曬太陽，孫李偉(wei) 建議10點以後再出門，同時曬太陽的時間也不能過長。另外，冬季洗澡不建議洗得過勤，洗澡前後建議喝一杯熱水，5~6天洗一次就好。不易水溫過燙、搓澡力度過大，容易傷(shang) 害皮膚保護屏障。

　　專(zhuan) 家：安徽省蚌埠市第二人民醫院婦產(chan) 科主任醫師孫李偉(wei)  

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