生活科普：巴沙魚這麽便宜，是用飼料喂出來的吧？
來源：博物
發布時間：2021-09-09
瀏覽次數：1458

今天我們(men) 講講吃魚。我們(men) 華夏民族有悠久的吃魚史，傳(chuan) 統上最常吃的是鯉形目“六大金剛”——北方以鯉魚、鯽魚為(wei) 主，南方則以“四大家魚”青魚、草魚、鰱魚、鱅魚較為(wei) 常見。

但你有沒有發現，現在無論是火鍋店裏的魚片、川菜館裏的酸菜魚、食堂裏的炸魚排，還是超市裏的冷凍魚柳……主角往往都是“巴沙魚”。


巴沙魚片


這種存在感十足的巴沙魚，到底是何方神聖呢？而且一般30塊一份的外賣就能吃上巴沙魚，這魚這麽(me) 便宜，不會(hui) 是用飼料喂出來的吧？


巴沙魚到底是什麽(me) 魚？

市麵上的“巴沙魚”，主要指兩(liang) 種鯰形目淡水魚——低眼無齒

聽說，打賞我的人最後都找到了真愛。
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