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文中操作均為(wei) 危險動作請勿模仿
對於(yu) 當代打工人來說，比起摸魚被老板抓住，「熱飯時美味在微波爐內(nei) 爆炸」顯然更讓人社死。
想象中吃著盒飯唱著歌的美好午休在「砰」的一聲悶響後，卻變成了撅著屁股飛速清理微波爐的值日生時間。
紅燒肉醬汁到處都是
「唉，紅燒肉，怎麽(me) 你個(ge) 濃眉大眼的也這麽(me) 讓人不省心？」
長久以來，不知有多少饑腸轆轆的少男少女都在不經意間，被原地爆炸的五花肉塊嚇了一大跳。
當初把紅燒肉塞進微波爐的那瞬間有多狂放，打掃時就有多狼狽。
那麽(me) 問題來了，這紅燒肉也不是密閉的雞蛋，怎麽(me) 就被微波爐拉入了加熱黑名單呢？
讓我們(men) 先從(cong) 微波爐的加熱原理看起：
微波爐的名字由來，就是因為(wei) 機器內(nei) 部的一根磁控管將電能轉為(wei) 了微波，而微波照射到食物包含的水分子後，水分子便以極高的頻率振動產(chan) 生熱量，從(cong) 而讓食物熱起來。
被加熱的水劇烈運動
而油滋滋的紅燒肉中就飽含著水分，在加熱後，就好像有人往熱油鍋裏潑了一把水，高溫下油水相碰，猶如過年放的鞭炮劈裏啪啦的炸開。
而飛躍出飯盒的五花肉塊，就是這場煙火秀後炸剩下的炮衣。
也就是說，那些重油重脂肪且含水分的美味在重新加熱後，都很容易起飛，弄髒微波爐。
豬肉燉粉條，脆皮燒肉等大餐還是乖乖回鍋體(ti) 驗更佳。
當然，豬肉並不是在微波爐裏唯一或第一個(ge) 對人類造成精神和生理雙重打擊的食材。
魷魚這東(dong) 西，就是另一個(ge) 申請出戰的海洋鬥士。
每每加熱不當，它就搖身一變成了「轟炸大魷魚」飛到微波爐裏到處都是。
打開小門一看觸手冒著熱氣掛著各種各樣的配菜，那是相當有克蘇魯的感覺。
這一切都拜魷魚肉表麵緊緊貼合的薄膜和它緊實的魚肉所賜，肉中水汽在高溫下衝(chong) 破束縛，從(cong) 而出現飛天魷魚的場景。
除此之外還有木耳，別看這東(dong) 西黑漆漆的很低調，但它要是吸飽了水進微波爐加熱，相對密閉的結構也照樣來一套21響禮炮。
不少網友紛紛表示：真是活到老學到老，木耳不能微波爐裏搞。
「像是在聽木耳放炮。」
最後這波應該屬於(yu) 微波爐應用當中的邪道了：加熱兩(liang) 顆挨在一起的葡萄。危險操作！會(hui) 引發微波爐爆炸，請勿模仿！
不出意外，你會(hui) 看到這樣的情形。
兩(liang) 顆平平無奇的葡萄之間出現耀眼的電弧，相互碰撞的一瞬間隨即有火焰噴湧向上，這……放進去的是葡萄還是外星武器啊？
其實，這是因為(wei) 微波的波長在葡萄中的長度與(yu) 葡萄大小十分相近，導致微波被困在葡萄內(nei) 部無法逃離，致使葡萄溫度越來越高。
而當兩(liang) 個(ge) 這樣的微波監獄挨在一起時，葡萄皮之間就形成個(ge) 強大的電場，把原本堆積的能量傳(chuan) 給葡萄中的鈉離子鉀離子，產(chan) 生等離子體(ti) ，讓葡萄使出一招噴射火焰。
一整顆沒事但對半劈開挨著放就有事
當然這種現象也並不局限於(yu) 讓我們(men) 看個(ge) 熱鬧，有科學家表示，如果這微型的葡萄電場原理能得以有效應用，那如今的芯片光刻技術精細度將會(hui) 更上一層樓。
四舍五入一下也就是說，我們(men) 以後用的可能就都是葡萄味兒(er) 芯片啦。
（文中圖片素材來源自網絡，僅(jin) 供學習(xi) 交流使用）
來源：狂丸科學
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