自然科普:有的植物連根也想喝西北風 !氣生根“空中喝水”的奧秘到底是什麽?
發布時間:2021-12-14
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有的植物連根也想喝西北風?

正文開始前,我們(men) 先來欣賞一波大自然的奇妙美景:

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錦屏藤(圖片來源:張莉俊拍攝)

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空氣鳳梨(圖片來源:張莉俊拍攝)

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榕樹(圖片來源:veer圖庫)

當你沉浸於(yu) 錦屏藤“一簾幽夢”的美好景象時,當你被古靈精怪的空氣鳳梨所吸引時,當你驚歎於(yu) 榕樹獨木成林的強大本領時,是否還發現了它們(men) 有一個(ge) 共同的特點:長長的根都暴露在空氣中。

這些美麗(li) 而強大的自然奇觀是怎麽(me) 形成的?它們(men) 又有什麽(me) 作用呢?今天就跟大家聊一聊造成這些自然現象的幕後大佬——氣生根。

Part.1

同樣是根,為(wei) 什麽(me) 有的在地上,有的在地下?

氣生根是植物在漫長的生存過程中,為(wei) 適應濕熱環境而形成的、行使特殊功能的器官。它是從(cong) 植物地麵上的莖或枝上發出來,暴露在空氣中的變態根。氣生根常見於(yu) 蘭(lan) 科、桑科、天南星科、百合科、石蒜科的一些植物中,開篇中錦屏藤漂亮的紅色根便是氣生根的一種。

眾(zhong) 所周知,植物的根一般都是生長在地麵以下的,稱為(wei) “地生根”,起著固定、吸收、輸送和儲(chu) 藏營養(yang) 物質的作用。但是有些植物的根由於(yu) 環境等原因會(hui) 產(chan) 生一些特殊功能,同時形態結構上發生變異,這種現象稱為(wei) 根的變態。“氣生根”就是一種生長在空氣裏的變態根。

植物的地生根和氣生根在一定的條件下可以互相轉化。例如,當榕樹的氣生根紮入地下以後,就會(hui) 變得和地生根完全相同,可以從(cong) 地下吸取水分,對榕樹地上部分起支撐作用;而其地生根長久暴露在空氣中,特性也會(hui) 和氣生根完全相同。

植物的地生根和氣生根具有相似的內(nei) 部結構,但是從(cong) 石斛氣生根的電鏡掃描中可以看到,氣生根的頂端沒有根毛,而是進行幾次平周分裂,形成根被。根被是一種海綿狀組織,它由多層死細胞組成,細胞成多角形,排列緊密,細胞壁局部木栓化加厚成帶狀或網狀花紋,有細微的小孔,適宜吸收水分,並能轉運到細胞的內(nei) 部。

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石斛氣生根的蘭(lan) 科菌根根被細胞電鏡掃描

(圖片來源:參考文獻2)

氣生根從(cong) 生出到老化的過程中,外觀也是不斷變化的。以小葉榕為(wei) 例,在下雨或潮濕天氣會(hui) 長出氣生根,其尖端開始0-4cm處、呈白色或淡黃色的為(wei) 新生部分,俗稱嫩根;太陽照射、空氣幹燥和自身老化會(hui) 使得氣生根慢慢地成熟,外觀變為(wei) 黃色,此時稱為(wei) 成熟態;之後繼續老化,當氣生根表麵變成褐色的、類似樹皮的木質層便稱為(wei) 老化態,後兩(liang) 種形態都叫老根。老根部分根被較厚,外表粗糙,表麵有微孔。又如下圖中的錦屏藤,嫩根部分為(wei) 紅色,老根部分為(wei) 綠色。

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錦屏藤的老根與(yu) 新根

(圖片來源:張莉俊拍攝)

Part.2

氣生根“空中喝水”的奧秘

科學家通過實驗得出,不同狀態的氣生根,吸水方式也有所不同。

氣生根的老根有兩(liang) 種方式吸收水分:一種是通過吸附作用使濕空氣中的水蒸氣轉變成液態水,輸送至根內(nei) ,叫根被的吸附。另一種是通過微孔直接吸收凝結在空氣灰粒上的水分,或儲(chu) 存並吸收下雨天時落在根表麵的水分,將其輸送至根內(nei) ,叫做根被的吸收。

氣生根的嫩根也有兩(liang) 種吸水方式:當氣生根在流動的飽和空氣中生長了一天後,表麵會(hui) 有密集的白色絨毛長出,絨毛起到凝結核的作用,使得空氣中的水蒸氣在其表麵凝結,進而被輸送到根內(nei) 。這與(yu) 地生根吸水原理相同,主要通過根毛來吸收空氣中的水分。

另一種情況是,當氣生根在接近飽和的空氣中生長,表麵沒有白色絨毛長出時,氣生根表麵凝結水分主要通過浸潤相變實現。浸潤相變通常指液體(ti) 在固體(ti) 表麵上發生的,從(cong) 部分浸潤狀態到完全浸潤狀態的轉化。發生浸潤相變時,氣生根周圍空氣接近飽和,且在氣生根表麵可以形成氣-水分界麵,且氣生根表麵溫度略低於(yu) 周圍環境溫度。因此,空氣中的水蒸氣會(hui) 凝結在氣生根表麵,進而被輸送至植物體(ti) 內(nei) ,稱為(wei) 根被的凝結機理。

Part.3

氣生根的生長,受到這三大因素的影響

1、環境影響

氣生根的出現與(yu) 生長環境密切相關(guan) 。當環境溫度高,植物的蒸騰作用大,僅(jin) 僅(jin) 依靠地生根不足以維持植物自身利用,植物就可以利用地上部分的莖葉或氣生根吸收水分。例如榕樹為(wei) 了適應南方雨量多、高溫高濕的環境,樹幹上長出許多條像繩子一樣的氣生根,起到輔助呼吸的作用。由於(yu) 該類植物喜好溫暖濕潤的環境,多分布在熱帶和亞(ya) 熱帶地區,以熱帶雨林地區的種類最多。在我國,多分布在長江以南地區。

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榕樹的氣生根

(圖片來源:張莉俊拍攝)

或者當地下根係營養(yang) 不足或者呼吸狀態不理想時,植物也需要借助氣生根吸收空氣中的水分。例如火龍果在扡插種植期間,會(hui) 有枝條冒出氣生根,臨(lin) 時起到呼吸空氣和吸收水分的作用。

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火龍果的氣生根

(圖片來源:中國植物圖像庫)

2、激素影響

植物激素在氣生根的形成過程中扮演著複雜而重要的角色,既可以通過影響細胞的分裂和生長直接調控氣生根的發育,又可以通過與(yu) 其它分子互作來間接調控氣生根的發育。研究發現,提高外源或者內(nei) 源的生長素濃度均能夠使植物生長出更多的氣生根。例如,乙烯利會(hui) 促進氣生根的發生速度,而且乙烯利濃度增加,氣生根的層數、條數和總重也會(hui) 隨之增加,但根卻逐漸變細。

3、基因影響

除了外界因素之外,氣生根的形成也受基因控製。科學家通過對玉米氣生根發育過程的研究,發現生長素相關(guan) 基因占據重要的比例。例如最先發現的突變體(ti) rt1是影響氣生根發育的關(guan) 鍵基因,具有這種突變體(ti) 的植株地下根數量基本沒有變化,而氣生根全部缺失。此外組織學研究發現 RTCS 基因的突變也會(hui) 影響到氣生根的發育過程,從(cong) 而使得突變體(ti) 中隻保留主根和側(ce) 根,而 RTCS 的同源基因 RTCL(RTCS-LIKE)也是生長素響應基因。

Part.4

五花八門、功能各異的氣生根,你見過哪些?

根據氣生根的形態和作用不同,可以將其分為(wei) 以下幾類:

1、支持根

一些屬於(yu) 淺根係而植株又較高大的草本植物,如玉米、高粱等,在拔節後抽穗前,近地麵的幾個(ge) 節上可環生幾層氣生的不定根,做向地性生長。入土後在土內(nei) 產(chan) 生側(ce) 根,有支持植株的特殊作用,稱之為(wei) 支持根,當支持根發育不良時,植株遇到大風易倒伏。此外,支持根也兼有吸收、輸導等作用。

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玉米的支持根

(圖片來源:《植物學》)

2、攀援根

一些藤本植物,如爬山虎、絡石、薜荔、常春藤等,會(hui) 從(cong) 莖的一側(ce) 產(chan) 生許多頂端扁平、易於(yu) 攀援於(yu) 物體(ti) 表麵的攀援根。

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薜荔的氣生根

(圖片來源:張莉俊拍攝)

3、呼吸根

有些生長在沿海或沼澤地帶的植物,如紅樹、水龍等,可以產(chan) 生向上生長伸出地麵的呼吸根。其表麵有呼吸孔,內(nei) 有發達的通氣組織,有利於(yu) 通氣和儲(chu) 存空氣。又例如池杉生長在濕度較大的土壤中,也會(hui) 從(cong) 地下冒出氣生根來幫助呼吸。

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池杉的氣生根

(圖片來源:張莉俊拍攝)

4、板根

板根是在特定的環境下,主根發育不良,側(ce) 根向上側(ce) 隆起生長,與(yu) 樹幹基部相接部位形成發達的木質板狀隆脊。板根常見於(yu) 熱帶樹種中,蝶形花科、杜英科、茜草科、衛矛科等植物種類都是常見的板根植物。有的板根可達數米,增強了對巨大樹冠的支持力量。

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具有板根的山杜英

(圖片來源:中科院西雙版納植物園官網)

5、附生根

許多附生植物,即不在地麵生長,而是在樹木的樹枝或樹幹上生長的一類植物,也會(hui) 產(chan) 生氣生根。其根具有肥厚的根被,適宜於(yu) 吸收和儲(chu) 存空氣中的水分,如熱帶雨林中的附生蘭(lan) 。

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蘭(lan) 花的氣生根

(圖片來源:張莉俊拍攝)

Part.5

除了“自用”,氣生根還能“他用”

玉米氣生根的生物固氮

2018年,科學家發現一種生長於(yu) 墨西哥Sierra Mixe的當地玉米品種,擁有數量眾(zhong) 多且分泌大量粘液的氣生根,粘液具有低氧和富含糖的特性,並且富集了大量固氮菌,表現出很強的固氮活性。

經多種方法計算,該品種在大氣固氮的過程中,對氮素的貢獻率達到29%—82%。該玉米的生物固氮機製和植物中控製該過程的遺傳(chuan) 學機理還值得進一步研究,以期為(wei) 減少化肥使用和發展綠色農(nong) 業(ye) 提供重要的理論指導。

小葉榕氣生根水提液可作為(wei) 天然培養(yang) 基

小葉榕氣生根中含有內(nei) 源激素和激素的前體(ti) 物質,其水提液作為(wei) 一種天然培養(yang) 基成分可誘導或提高蘭(lan) 花原球莖增殖率。研究表明小葉榕氣生根水提液臨(lin) 時替代激素的辦法,對大花蕙蘭(lan) 的生根有較大貢獻,為(wei) 大花蕙蘭(lan) 組織培養(yang) 開辟了一條新途徑,同時也為(wei) 研究者、企業(ye) 生產(chan) 者提供了方便。

總之,植物氣生根不僅(jin) 為(wei) 植物本身提供了生存的可能,它在植物發育生物學中也是一個(ge) 重要的研究課題。其形成的生理生化機製,以及對其功能的研究逐漸引起人們(men) 的重視,具有廣闊的研究和應用前景。

出品:科普中國

製作:張莉俊

作者單位:中國科學院武漢植物園

監製:中國科學院計算機網絡信息中心

(本文中標明來源的圖片已獲得授權)

文章僅(jin) 代表作者觀點,不代表中國科普博覽立場

本文首發於(yu) 中國科普博覽(kepubolan)

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