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動物有聽覺、視覺、嗅覺和味覺，所以我們(men) 能聽到，看到，聞到同時也懂得品嚐，那植物呢？是否也有這些“覺”呢？

其實，這是我們(men) 站在動物的立場，用動物的一套係統來描述植物，以至於(yu) 我都無法確認這算不算聽覺，視覺，嗅覺和味覺。如果說沒有吧，那光合作用又是咋回事？今天就來和大家聊聊！我姑妄言之，大家姑妄聽之哈。

01，什麽(me) 是覺？

什麽(me) 是“覺”？比如聽覺、視覺、嗅覺和味覺。**如果你把覺的定義(yi) 是：能夠感受到對應的刺激，**那麽(me) ，我認為(wei) ，植物是有相應的感應的。

但是，**如果你定義(yi) 為(wei) ：有專(zhuan) 門感知係統，且該係統能夠進行傳(chuan) 遞和處理，**事實上，這也是我們(men) 一般關(guan) 於(yu) 聽覺的定義(yi) ：

聽覺是指人類和動物的感知係統，通過此係統可以感知聲音、噪聲和其他類型的聲波。聽覺係統包括外耳、中耳、內(nei) 耳和聽覺神經。聲波被耳朵捕獲，然後經過耳蝸（內(nei) 耳）中的聽覺感受器處理，最終被傳(chuan) 遞到大腦中的聽覺皮層，以產(chan) 生聲音的感知和理解。聽覺不僅(jin) 僅(jin) 是人類語言和溝通的基礎，也是我們(men) 對世界的感知和環境感知的重要手段之一。

這麽(me) 來看的話，植物又不具備聽覺了，畢竟聽覺是針對有神經係統的人和動物來的。

所以，接下來，我們(men) 用第一種思路：感受刺激。那麽(me) ，植物是具備相應的能力的。

02，聲音對植物的影響

植物是沒有感受聲音的器官，但是，植物可以對聲音有反饋。具體(ti) 機製是，聲音本身是波，這些波觸及植物，於(yu) 是植物就會(hui) 感受到振動，隨後植物細胞內(nei) 的生物化學反應會(hui) 做出應對。

近些年來，還發現植物似乎對聲音有特殊的意義(yi) ，比如2021年，頂級期刊《cell》上發表了一項研究，就發現聲音刺激可以調控相關(guan) 基因的表達並促進花青素的積累，進而調控果實的成熟【1】。

聲音對於(yu) 植物的成熟有直觀的作用，換成統計數字，如下：

而且，研究人員還找到了其背後的機製

植物感受到聲音刺激，影響到ACO2基因表達三條，這個(ge) 基因是編碼花青素和乙烯生物合成的關(guan) 鍵，於(yu) 是乙烯合成增加，植物成熟加快。

所以，你說這植物，有沒有聽覺呢？

03，光照對植物的影響

這個(ge) 都幾乎不用說，植物對於(yu) 光照的反應可以說是我們(men) 中學生物裏的入門內(nei) 容。課本上用大量的篇幅解釋了植物的向光性問題，指出光對於(yu) 植物的誘導，引發激素的改變，這背後也是一套生物學機製。

再比如光合作用。

所以，你說植物有沒有視覺？

04，嗅覺和味覺

如果說聲音和光照是比較特殊的存在，那嗅覺和味覺這東(dong) 西就更複雜了。因為(wei) 嗅覺和味覺，本質上是化學感受反應，氣味分子之類的被感受器感受到，於(yu) 是就形成了嗅覺和味覺。

而植物，是對這些分子有反應的，做出相應的改變，那他們(men) 算不算嗅覺和味覺？

所以，歸根結底，我覺得，用“覺”來描述植物的反應可能不大合適，更大的是對於(yu) 外界刺激的反應。

1 Yamazaki, Mone, et al. "Ethylene induced by sound stimulation enhances anthocyanin accumulation in grape berry skin through direct upregulation of UDP-glucose: Flavonoid 3-O-glucosyltransferase."Cells10.10 (2021): 2799.

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