科學辟謠:多吃海帶可以預防甲狀腺疾病
來源:科普中國
發布時間:2020-04-03
瀏覽次數:695

很多人認為(wei) 多吃海帶可以預防甲狀腺疾病,因為(wei) 海帶是一種含碘量非常高的食物,而碘是製造甲狀腺素的重要原料。多吃海帶真的可以預防甲狀腺疾病嗎?央視《是真的嗎》欄目記者谘詢了相關(guan) 專(zhuan) 家。

北京中醫藥大學國醫堂中醫門診部主任醫師王玉英表示:“不是真的。甲狀腺疾病分很多類,吃海帶最適合治療的是缺碘性的單純性的甲狀腺腫。”

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清華大學附屬北京清華長庚醫院內(nei) 分泌科主任醫師肖建中指出:“比如,一些山區會(hui) 由於(yu) 缺碘引起甲狀腺腫,針對這種地方性甲狀腺腫,適當的吃海帶可以預防,因為(wei) 海帶裏的含碘量較高。但多數的甲狀腺疾病,並不是缺碘引起的,所以多吃海帶對預防這些疾病,是沒有用處的。”

王玉英解釋說:“甲狀腺疾病有的是因為(wei) 甲狀腺機能亢進,這種情況絕對不能多吃海帶。因為(wei) 高碘會(hui) 促進甲狀腺的增生,加重甲狀腺機能亢進的病情。”

通過專(zhuan) 家的解讀我們(men) 了解到,海帶雖然對缺碘引起的甲狀腺腫大有幫助,但是大部分甲狀腺疾病,並不是缺碘引起的。而且,過多的食用海帶,還可能會(hui) 引起碘過量,影響身體(ti) 健康。

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肖建中說:“人體(ti) 一天需要的碘量,大約是150-200微克。1克幹海帶的含碘量,大約是200微克,甚至比200微克還多一點,我們(men) 一天的生理需碘量,隻要1克幹海帶就夠了。我們(men) 研究發現,如果碘攝入量太高的話,對甲狀腺疾病是不利的,容易得甲亢(甲狀腺功能亢進症)、甲減(甲狀腺功能減退症)。所以多吃海帶不能預防甲狀腺疾病,甚至還會(hui) 帶來其他問題。”

王玉英強調說:“甲狀腺機能亢進的人不適合吃海帶。此外,經常拉肚子,脾胃虛寒的人群也要少吃。”

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那麽(me) ,海帶更適合於(yu) 哪類人群食用呢?

王玉英表示:“第一類,適合於(yu) 缺碘性的甲狀腺機能低下的病人。第二類,適合於(yu) 高血糖、高血脂、動脈硬化、體(ti) 型肥胖、大便幹燥,痰濕較盛的病人。因為(wei) 海帶具有軟化血管,降低血脂的作用。第三類,適合於(yu) 孕婦。孕婦最容易缺碘,缺碘對胎兒(er) 的生長發育都不利,所以,孕婦一定要保證碘的攝入量。”

同時專(zhuan) 家提醒我們(men) ,雖然孕婦可以通過吃一些海帶來補碘,但也不宜吃太多,還需根據個(ge) 人體(ti) 質,遵照醫囑食用。專(zhuan) 家建議,對於(yu) 普通人來說,每周吃2-3次海帶,每次不超過50克即可。

那麽(me) ,關(guan) 於(yu) 甲狀腺疾病,當身體(ti) 出現什麽(me) 樣的症狀,是需要我們(men) 引起注意的呢?

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肖建中表示:“一般有功能改變的時候,身體(ti) 才會(hui) 出現一些症狀。比如說甲亢病人,經常會(hui) 出現吃的多、瘦、心慌、手抖、出汗等狀況。而甲減病人,可能會(hui) 出現怕冷、手腳發脹、浮腫、體(ti) 重增加、皮膚幹,易困、易累等狀況。”

專(zhuan) 家提醒,如果身體(ti) 出現了以上多種症狀,建議大家到醫院進行相關(guan) 檢查,對疾病及早進行甄別。(孝金波 王亞(ya) 靜整理)

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