本文審稿:陳海旭博士，副研究員，解放軍(jun) 總醫院南樓臨(lin) 床部、老年疾病國家臨(lin) 床醫學研究中心、老年醫學研究所

　　今日，我們(men) 迎來了冬天的的第一個(ge) 節氣，立冬。

　　立冬，也是二十四節氣的第十九個(ge) 節氣。立，建始也，表示冬季自此開始。

　　《月令七十二候集解》說：說：“冬，終也，萬(wan) 物收藏也。”立冬過後，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。立冬期間，需進補以度嚴(yan) 冬的食俗。

　　◆◆立冬·三候◆◆

　　立冬

　　一候水始冰

　　立冬之日“水始冰”，冰寒於(yu) 水，所以是水與(yu) 凍的結合，冬寒水結，是為(wei) 伏陰。孟冬始冰，仲冬冰壯，季冬冰盛。

　　二候地始凍

　　立冬後五日“地始凍”，冰壯曰“凍”，地凍為(wei) 凝結，“藹藹野浮陽，暉暉水披凍”。

　　三候雉入大水為(wei) 蜃

　　再五日“雉入大水為(wei) 蜃”，與(yu) “雀入大水為(wei) 蛤”對應，蜃是大蛤，古人認為(wei) ，海市蜃樓便是蜃吐氣而成。

　　◆◆立冬·習(xi) 俗◆◆

　　立冬

　　天子迎冬

　　立冬日，古時天子會(hui) 親(qin) 率三公九卿大夫到北郊六裏處迎冬，回來後向群臣賜冬衣、慰問表彰軍(jun) 烈屬。民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xi) 俗，俗稱“拜冬”，大家也會(hui) 更換新衣慶賀往來。

　　北方餃子

　　為(wei) 什麽(me) 立冬吃餃子？因為(wei) 餃子是來源於(yu) “交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。

　　立冬食補

　　立冬後，就意味著今年的冬季正式來臨(lin) 。草木凋零，蟄蟲休眠，萬(wan) 物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習(xi) 俗。

　　釀黃酒

　　立冬之日開始釀黃酒，是紹興(xing) 傳(chuan) 統的釀酒風俗。冬季水體(ti) 清冽、氣溫低，可有效抑製雜菌繁育，又能使酒在低溫長時間發酵過程中形成良好的風味，是釀酒發酵最適合的季節。

　　冬泳

　　如今，有些地方迎接立冬的方式也有了創新。立冬之日，冬泳愛好者們(men) 用冬泳這種方式迎接冬天的到來。無論在北方還是南方，冬泳都是不少人喜愛的一種鍛煉身體(ti) 的方法。

　　◆◆立冬·養(yang) 生◆◆

　　立冬

　　早睡晚起

　　立冬之後，要逐漸養(yang) 成多睡一會(hui) 兒(er) 的習(xi) 慣，保證充足的睡眠。

　　溫補為(wei) 主

　　適當增加主食和油脂的攝入，保證優(you) 質蛋白質的供應。羊肉、牛肉、雞肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產(chan) 熱量多，禦寒效果最好。

　　動物肝髒、胡蘿卜、新鮮蔬果富含維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力。

　　適當鍛煉

　　冬季鍛煉，要“見太陽才運動”。戶外活動在上午9點半以後到下午4時之前進行為(wei) 宜。要防止運動過度。適宜的運動包括散步、慢跑、打太極、敲打健身球等。

　　防寒保暖

　　入冬後，氣溫低，氣候幹燥，受寒冷刺激易發生凍傷(shang) 和皸裂。因此，要注意防寒保暖。

　　溫養(yang) 情誌

　　冬季萬(wan) 物凋零，常會(hui) 使人觸景生情、鬱鬱寡歡，改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂(le) 活動，如跳舞、弈棋、畫畫、練書(shu) 法、欣賞音樂(le) 等，這樣可以消除冬季低落情緒，振奮精神。

　　◆◆立冬·品詩◆◆

　　立冬

　　《立冬》

　　唐·李白

　　凍筆新詩懶寫(xie) ，寒爐美酒時溫。

　　醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

　　《釋疾文·悲夫》

　　唐·盧照鄰

　　春也萬(wan) 物熙熙焉，感其生而悼其死。

　　夏也百草榛榛焉，見其盛而知其闌。

　　秋也嚴(yan) 霜降兮，殷憂者為(wei) 之不樂(le) 。

　　冬也陰氣積兮，愁顏者為(wei) 之鮮歡。

　　《立冬日作》

　　宋·陸遊

　　室小財容膝，牆低僅(jin) 及肩。

　　方過授衣月，又遇始裘天。

　　寸積篝爐炭，銖稱布被綿。

　　平生師陋巷，隨處一欣然。

　　《立冬即事二首》

　　宋·仇遠

　　細雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。

　　小春此去無多日，何處梅花一綻香。

　　《立冬前一日霜對菊有感》

　　《立冬》

　　明·王稚登

　　秋風吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客裏過。

　　一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。

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