燒烤配冰啤酒,簡直是夜宵的完美搭配!但如果天天過這種“好日子”,啤酒肚就該提醒你:胖友,該注意了!啤酒喝多了真的能喝出肚子來?冰啤酒 圖片來源:pxhere
“啤酒肚”是不是冤枉了啤酒?
有啤酒肚的人,好像都經常喝啤酒?有了啤酒肚的雷神
其實,“啤酒肚”的形成確實和啤酒有關(guan) ,但不是啤酒本身造成的。啤酒的熱量並不高,每克酒精隻能產(chan) 生約7大卡的熱量。啤酒的酒精含量一般在4-6%,400毫升的啤酒也才產(chan) 生130大卡左右的熱量,隻相當於(yu) 一枚雞蛋重量的米飯而已。而我們(men) 平常喝的一聽可樂(le) 熱量有142大卡,一盒250ml的純牛奶也有185大卡。這麽(me) 一比,啤酒也並沒有那麽(me) 高的熱量。
酒精不會(hui) 被身體(ti) 儲(chu) 存,米飯、豬肉也不會(hui) 被身體(ti) 儲(chu) 存,所有吃進去、喝進去的食物飲料都會(hui) 被身體(ti) 這個(ge) 化工廠消化、分解、吸收,最後以熱能、水、二氧化碳的形式代謝掉。酒精提供的熱量會(hui) 節省其他食物提供的熱量消耗,其他食物提供的熱量就會(hui) 被節省下來,轉化為(wei) 脂肪儲(chu) 存在身體(ti) 中。那麽(me) 啤酒肚為(wei) 什麽(me) 會(hui) 和啤酒有關(guan) ?這就要和啤酒引發的副作用有關(guan) 了。
根據2017年發表在《Nature Communications》上的一項研究表明,攝入酒精可以讓人覺得饑餓。這麽(me) 說吧,可以簡單的理解為(wei) :喝酒--感到饑餓--吃很多--長胖---啤酒肚。酒精會(hui) 刺激大腦中的一種AGRP神經元,這種細胞能產(chan) 生刺激進食的信號,促使我們(men) 感到饑餓。啤酒研究論文 圖片來源:nature而且喝酒後,人的自我約束力也會(hui) 下降,平時可能對高油脂的食物有自製力,但喝酒之後,很容易放棄治療,開始大吃大喝。回想下吃夜宵的我們(men) ,是不是在冰啤酒的加成下,對燒烤夜宵來者不拒了?而且怎麽(me) 能幹喝呢,一定會(hui) 準備很多重口味的下酒菜!
高熱量燒烤 圖片來源:pxhere
其次,有啤酒肚的人群大多都是中年人,這類人需要經常在外吃飯應酬。外麵的餐廳喜歡用重口味來吸引更多的顧客,通常都會(hui) 重油重糖。在啤酒的刺激下,會(hui) 攝入更多高脂肪食物,再加上這類人群經常久坐,代謝也逐漸減慢,導致攝取的脂肪無法及時消耗掉,長時間下來全身都會(hui) 肥胖。
男性長胖為(wei) 什麽(me) 單單突出肚子?
長“啤酒肚”的多為(wei) 男性,而男性的脂肪多儲(chu) 存在內(nei) 髒。
喝酒引發的種種副作用會(hui) 讓全身長胖,包括啤酒肚在內(nei) 其實都是肥胖的外在表現,學名叫做“腹部肥胖”,也叫“向心性肥胖”或“蘋果形肥胖”。還有一種肥胖叫做“外周性肥胖”也叫“梨形肥胖”。不過由於(yu) 基因的區別,蘋果形肥胖一般多見於(yu) 男性,所以我們(men) 通常會(hui) 把啤酒肚和中年發福男性聯係在一起。蘋果形肥胖(左)和梨形肥胖(右)
蘋果形肥胖一般都是因為(wei) 脂肪在內(nei) 髒器官堆積過多造成的,而梨形肥胖一般是在大腿和臀部脂肪堆積過多。俗話說“男人易胖肚子,女人易胖下半身”。性別也會(hui) 對脂肪囤積造成影響。男性中年長胖脂肪都喜歡囤積在腹部,因此,男性啤酒肚的概率要遠高於(yu) 女性。
有啤酒肚的人群由於(yu) 腹部脂肪太多,很容易患冠心病、心肌梗死、腦栓死、乳腺癌、肝腎衰竭等疾病。而且研究表明,有啤酒肚的男性的高血壓、糖尿病的概率是正常人的數倍,所以我們(men) 才會(hui) 覺得腦溢血等疾病在啤酒肚男性中發病率高。啤酒肚可以說是中年男性的一大隱形殺手了,大家要提高警惕,千萬(wan) 別中招哦~
啤酒肚消失大法
有些人覺得啤酒肚離自己還早,殊不知啤酒肚的初始都是腹部肥胖,大家不妨先按照下麵的標準自查一下。
男性腰圍一般大於(yu) 90cm就屬於(yu) 腹部肥胖了,女性腰圍大於(yu) 85cm就屬於(yu) 腹部肥胖。改善腹部肥胖的辦法其實說來非常簡單,就是要飲食健康再加上多做運動。啤酒要適量飲用,飲食要以清淡為(wei) 主,多吃蔬菜水果和粗糧,促進腸胃蠕動,幫助消化代謝,避免脂肪囤積。多喝水也可以促進血液循環和新陳代謝,加快脂肪代謝。健康飲食 圖片來源:pxhere
除了吃喝,運動可以促進熱量消耗,減少脂肪囤積。實在不想運動,不如可以下班後提前一站下車,走路回家,也是一種熱量消耗的好辦法。最後,心情愉悅也很重要。好的心情可以提高睡眠質量和保持好的精神狀態,也可以改善身體(ti) 代謝水平哦。
看完全文,你是不是已經在反思自己啦?啤酒肚可不是什麽(me) “成功的象征”哦,反而對身體(ti) 有害。如果你已經有這種趨勢的話,趕快在生活習(xi) 慣上多多注意吧!
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沈迎建,河北省燕達醫院營養(yang) 科副主任醫師
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