出品:科普中國
製作:曹承娥
監製:中國科學院計算機網絡信息中心
“題破玉箋雙喜鵲,香燼冷,繞銀屏,渾是山。”花殘香盡時,傷(shang) 感的趙汝茪獨坐江船上,鋪開“玉箋”,想寫(xie) 點什麽(me) 又不知從(cong) 何寫(xie) 起,真是愁煞人。
玉箋一詞,讀起來文藝又美妙,可玉箋究竟指的是什麽(me) ?
答案可能會(hui) 出乎你的意料:它既不是玉做的簡,也不是碧色的竹簡,而就是紙的代稱。
知道答案的你,會(hui) 不會(hui) 有些失望呢?

清代梅花玉版箋(圖片來源:故宮博物院官網)
在現代生活中,紙已被人視為(wei) 司空見慣之物。然而,站在全球文明發展的角度來看,紙的貢獻之大,使任何發明都難以與(yu) 之相提並論。早在兩(liang) 千多年前,中國用紙來記錄文字,進行文化傳(chuan) 承時,其他國家對紙還聞所未聞呢。

打印紙(圖片來源:Veer圖庫)
沒有紙,就不會(hui) 有這麽(me) 璀璨的現代文明。因此,古人用“玉箋”、“雲(yun) 肪”、“雲(yun) 霞片”這些美好的詞來稱呼紙,也算是相得益彰,名副其實了。
紙作為(wei) 推動人類文明前進的重大發明,堪稱功不可沒。
那古人都用什麽(me) 原料來造紙呢?
傳(chuan) 統概念的紙,是指用植物纖維製造的薄薄的片狀物。由此可見,造紙的原材料來自植物,核心物質是纖維。為(wei) 了區別於(yu) 現代的機械紙,古時造出來的紙被統稱為(wei) 手工紙。
在古代,造紙是個(ge) 手工活,沒有機械化生產(chan) 。為(wei) 了滿足人們(men) 書(shu) 寫(xie) 、作畫及生活需求,我國古人不斷尋覓著各式各樣的造紙植物,努力探索著最適宜的纖維材料。其中,麻類纖維、樹皮纖維、莖稈纖維都成為(wei) 了製作紙的材料,在造紙曆史中留下了古人智慧的印記。
麻類造紙:曆史悠久 工序繁多
麻紙以大麻、亞(ya) 麻、苧麻等麻類植物纖維為(wei) 主要原料,是我國最為(wei) 古老的紙。根據出土的文物和流傳(chuan) 至今的實物來看,麻紙的製作曆史可以追溯到漢代。而唐代以後,紙品耗量大,麻類植物供不應求,無法滿足人們(men) 所需,麻紙逐漸淡出人們(men) 的視野。
麻類植物含有修長且柔韌的纖維,還具有細膩、不透水等優(you) 點,是造紙的優(you) 等原料。如蕁麻科苧麻屬的植物苧麻(Boehmeria nivea (L.) Gaudich.),其莖皮纖維細長、潔白光亮、強韌且富有彈力。
不過,用麻造紙性價(jia) 比不高,材料稀少,工序繁雜。到如今,麻類植物纖維已經主要用於(yu) 紡織業(ye) ,很少用於(yu) 造紙了。

苧麻(圖片來源:作者)
樹皮造紙:柔韌與(yu) 纖長的集合體(ti)
樹皮中的韌皮纖維也可以是紙的原料,這樣做成的紙被稱為(wei) 皮紙。樹皮纖維長寬比較大、纖維素含量高,也是很好的造紙原料。
皮紙通常用的原料主要有構樹、桑樹、青檀等植物的樹皮。這些植物在我國分布廣泛,是南北各地通用的造紙原料。接下來,就請看看各位樹皮“造紙達人”們(men) 的身世吧!
構樹(roussonetia papyrifera)是桑科構屬的落葉喬(qiao) 木。它雌雄異株,柔荑雄性花序呈肉質,隻負責提供花粉;球形頭狀的雌花序像個(ge) 小毛球,負責孕育後代。
構樹具有明顯的異形葉特征,同一棵樹上可以找到三種不同形狀的葉片:有前端尖尖的卵形葉;也有前端對稱分裂的三裂狀葉;還有基部心形,前端單側(ce) 分裂的二裂狀葉。其果是聚花果,紅彤彤的果肉可以食用。

構樹枝葉(圖片來源:作者)
漢代蔡倫(lun) 改進造紙術時,就曾使用過構樹皮。構樹皮作為(wei) 造紙原料,一直沿用至今,如騰衝(chong) 、慶宣紙廠仍用其生產(chan) 書(shu) 畫紙、棉白紙、普洱茶內(nei) 包裝紙等。
桑樹(Morus alba L.)是桑科桑屬的喬(qiao) 木或灌木。葉是養(yang) 蠶的主要飼料;果實被稱為(wei) 桑葚,是聚花果,可食用也可釀酒。用桑樹皮作原材料來造紙,采摘的最佳時期是在端午前後。古人在養(yang) 蠶時節,會(hui) 把桑樹枝上的新葉采光,並逐一剪掉,這樣有利於(yu) 枝梗和嫩葉的發育。

桑樹植株(圖片來源:作者)
端午前後,這些新枝梗上的嫩皮就可以采摘回來,作為(wei) 造紙的原料了。桑樹枝皮纖維細長,韌性也極強,是樹皮造紙纖維中的“優(you) 等生”。曆史上著名的明仁殿紙和開化紙等,都是用桑皮製成的。

新疆桑皮紙製作過程(圖片來源:中國廣播網)
青檀(Pteroceltis tatarinowii Maxim.)是大麻科青檀屬的落葉喬(qiao) 木。作為(wei) 我國特有的纖維樹種,青檀的大宗產(chan) 地在安徽省。由於(yu) 掠奪性砍伐、森林遭受破壞等多方麵因素,野生青檀日益減少,目前已被國家列為(wei) 瀕危保護植物。
青檀用處多多:它的樹皮能用來造紙;木材能建造高檔家具;葉片含有多種氨基酸和微量元素,可作營養(yang) 型飼料;根係發達,是鈣質土壤和石灰岩山地優(you) 良的造林綠化樹種,可以說“全身是寶”了。

青檀植株(圖片來源:作者)
青檀枝皮是製造宣紙的主要原料。生長期在2-4年之間的青檀枝皮最適宜采摘,這時,青檀纖維含量多、規整度高、成紙均勻,製作出來的宣紙性能好。
宣紙始於(yu) 唐代,產(chan) 於(yu) 安徽涇縣,在當時隸屬宣州,故此被稱為(wei) 宣紙。清代以前,宣紙的原料全部都是青檀皮。但由於(yu) 青檀皮消耗量過大,宣紙的製造速度又跟不上文人墨客們(men) 所需,常常導致供需不平衡。
古人經過反複實踐,最終用沙田稻草作為(wei) 輔料,成功解決(jue) 了青檀皮緊缺的問題,同時還增強了紙張的綿軟性。
除了這些較常見的樹木外,瑞香科(Thymelaeaceae Juss.)植物也被加入“造紙後備軍(jun) ”。

瑞香科的蕘花(圖片來源:中國植物圖像庫)
由瑞香科樹皮造出來的紙堅韌厚實、防蟲耐久,古人主要用它來書(shu) 寫(xie) 經書(shu) 。如雲(yun) 南納西族以瑞香科的蕘花(Wikstroemia canescens (Wall.) Meisn.)。東(dong) 巴紙、雲(yun) 南和西藏的藏族聚居區的部分藏紙等都以蕘花樹皮為(wei) 原料。

東(dong) 巴紙(圖片來源:中國國家地理網)
竹紙:和木質素“相愛相殺”
以毛竹、苦竹、慈竹、水竹、淡竹等竹類的莖稈纖維為(wei) 主要原料製成的紙,稱為(wei) 竹紙。竹類植物雖纖維短少、木素多,具有多孔性,並不是常規意義(yi) 上的最好的造紙材料,但它們(men) 的纖維交織能力強,成紙強度高,有利於(yu) 添加輔料,還能有效提高紙張吸墨能力。
用竹子造紙,始於(yu) 晉代,盛行於(yu) 唐宋。而從(cong) 使用局部韌皮纖維到全部莖稈纖維,是造紙史的巨大進步。
竹類纖維含木素較多,穩定性差,造出來的竹紙脆而易碎。
為(wei) 了改進竹紙質量,需要除去竹子纖維中的木素,造出適合書(shu) 寫(xie) 的紙張,因此古人在製作工藝上不斷研製、改良。
最終,有韌性、宜書(shu) 寫(xie) 的竹紙成功製造,這樣的技術也讓用木材造紙變得更加輕鬆了。因為(wei) 跟木材相比,竹子的密度更高,在製漿造紙時,脫除木素的難度是更大的。
竹紙製作的原料多以木素含量相對較低的嫩竹為(wei) 主。竹類喜歡溫暖濕潤的氣候,適宜在南方生長,是我國南方主要的造紙原料之一。不過各地竹類品種不盡相同,古人們(men) 大多因地製宜進行選擇:如湖南多用毛竹,四川多用慈竹、水竹等。

手工竹紙(圖片來源:錢江晚報)
毛竹(Phyllostachys edulis (Carriere) J. Houzeau)又稱為(wei) 楠竹,是禾本科剛竹屬的草本植物。其竿可高達20餘(yu) 米,竿型粗大。除造紙外,毛竹主要作腳手架、梁柱等建築所材;篾性優(you) 良,可用來編製各種工藝品。

毛竹(圖片來源:中國植物圖像庫)
古代的紙是我國的偉(wei) 大發明,是古時候曆代匠人們(men) 智慧的結晶、辛勤勞動的成果。在探索造紙植物的路上,古人除了使用麻類纖維、樹皮纖維及莖稈纖維外,也嚐試了草類纖維、藤皮纖維等植物。但由於(yu) 原材料生長周期長、產(chan) 地局限、供應不足、製作繁雜等原因,綜合效果並不理想,隨著時間流逝,逐漸被淹沒在造紙曆史的長河之中。

現代木材纖維造紙 (圖片來源:Veer圖庫)
古今有別,曾經的珍貴的玉箋,到今天已經發生了翻天覆地的變化,作為(wei) 日常用品走進了千家萬(wan) 戶,材料也替換成了木材。
如今的造紙行業(ye) 多用木材纖維造紙,所得紙品不僅(jin) 製漿得紙率高、雜質少、易洗滌,而且成紙強度大、白度高,更適合大規模產(chan) 業(ye) 化生產(chan) 。
總的來說,不同的植物,造出的紙張質量的確會(hui) “參差不齊”。纖維越長、長寬比越大、纖維素含量越高、木素含量越低、雜細胞含量越少的植物纖維,越是造紙的上乘之選。
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