會員登錄
生活科普：為啥有些桃子表麵好好的，卻長了個"壞心眼"？
打賞
推廣
本文審稿:劉少偉(wei) ，華東(dong) 理工大學食品藥品監管研究中心副主任、教授
一說起桃子，那品種可就多了，有水蜜桃、油桃、黃桃、蟠桃……
桃子中含有人體(ti) 裏需要的很多營養(yang) 成分，很受大家歡迎。尤其是那脆甜多汁的口感，更是讓人無法自拔。
等等，怎麽(me) 桃肉還很新鮮，桃核卻發黴了呢？這樣的桃子還能繼續吃嗎？下麵就為(wei) 大家一一解答！
原來，桃肉還很新鮮桃核卻發黴了，是因為(wei) 有一個(ge) 叫梨小食心蟲的蟲子幹的壞事兒(er) 。它又叫鑽心蟲，在桃子的生長期，憑借著自己幼小的體(ti) 型，在桃子還處於(yu) 花期的時候鑽在裏麵。
隨著桃子的長大，它就在桃子裏麵吃桃核，核裏有脂肪，桃仁有油，等把這些都吃完後，就會(hui) 鑽出來，留下不明顯的蟲斑，而桃核因為(wei) 桃仁被破壞而發黴。
這種從(cong) 內(nei) 而外的黴變，從(cong) 外觀很難分辨出來，所以如果發現了這種桃子，最好還是不要吃了。
當然，桃核發黴除了梨小食心蟲禍害之外，還有可能是黴菌造成的。
歡迎掃碼入群！
深圳科普將定期推出
公益、免費、優(you) 惠的活動和科普好物！
聽說，打賞我的人最後都找到了真愛。
做科普，我們是認真的！
掃描關注深i科普公眾號
加入科普活動群
- 參加最新科普活動
- 認識科普小朋友
- 成為科學小記者
