生活科普:水稻變成米飯需要幾步?很多人第一步都不知道
來源:央視三農
發布時間:2021-10-21
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水稻收割後到變成大米飯

你知道要經過幾個(ge) 步驟嗎?

很多人第一步就卡殼了!

第一步:打穀

水稻收割後

要先把稻粒拍打下來

拍打過程中

需要左右旋轉手中的水稻

保證稻粒完美脫落

第二步:晾曬

蒸發掉稻穀中的多餘(yu) 水分

陽光充足的情況下

這個(ge) 過程一般需要2~3天

第三步:脫殼

把稻粒外麵的硬殼去掉

傳(chuan) 統脫殼方法

是通過石碾反複輾軋

現在,實現了機械化操作

全靠脫殼機完成

稻粒脫下的殼

就是糠

可以飼喂牲畜

第四步:蒸!

到這裏

香噴噴的米飯就新鮮出鍋啦!

從(cong) 水稻到米飯

流程看似隻需4步

實則粒粒來之不易

珍惜糧食,從(cong) 你我做起

內(nei) 容來源 | CCTV-17《中國三農(nong) 報道》




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