長白發就不容易得癌症？礦泉水裏竟能生出蟲？《11月“科學”流言榜》發布，來聽聽專(zhuan) 家怎麽(me) 說。

　　1.流言標題：哈佛最新研究顯示，長白發能降低患癌風險

　　流言內(nei) 容：哈佛大學的一項最新研究表明，長白發並非一無是處，因為(wei) 它能降低你患癌症的風險。

　　真相解讀：網文介紹的研究發表於(yu) 2009年，是一項通過小鼠模型探討頭發變白機製的研究，且該研究也沒有癌症發生率的相關(guan) 數據。“生白發能降低患癌的風險”的結論引自外媒報道，報道誤讀了專(zhuan) 家觀點，得出錯誤結論。如果白發人患癌風險更低，那老年人患癌幾率將遠低於(yu) 青年人，這明顯與(yu) 現實情況不符。

　　來源：騰訊較真

　　上榜理由：這條流言是典型的“對專(zhuan) 業(ye) 報告的錯誤解讀”，由於(yu) 顛覆一般認知，又假借知名大學和科研成果外衣，極易引發網民關(guan) 注和信任。

　　2.流言標題：蜂蜜內(nei) 的果糖不會(hui) 升血糖，糖尿病患者可以放心吃

　　流言內(nei) 容：蜂蜜是天然食品，其中所含的糖大部分是果糖，果糖升糖指數低，所以糖尿病患者吃蜂蜜也不會(hui) 血糖升高，可以放心吃。

　　真相解讀：升糖指數高的食物不利於(yu) 控製血糖，雖然蜂蜜中果糖的升糖指數確實較低，隻有23，但蜂蜜中還有和果糖含量相當的葡萄糖，而葡萄糖升糖指數高達100。根據《食品安全國家標準：蜂蜜》（GB 14963—2011）對蜂蜜的質量要求，每100克蜂蜜中的果糖與(yu) 葡萄糖總含量應≥60克，是一種含糖量相當高的食物，並不適合糖尿病患者大量食用。

　　來源：騰訊較真

　　上榜理由：在普通大眾(zhong) 認知中，蜂蜜由於(yu) 天然特性常被認為(wei) 是健康食品，流言中對這一觀念進行了不加條件限製的放大，如果因此導致公眾(zhong) 尤其是糖尿病患者過量食用蜂蜜，可能造成嚴(yan) 重後果。

　　3.流言標題：礦泉水中可能生蟲

　　流言內(nei) 容：礦泉水中發現大量白色蟲卵和黑色雜質，即使是品牌礦泉水也特別“髒”。

　　真相解讀：國家對飲用水行業(ye) 有嚴(yan) 格的安全標準，《食品安全國家標準：包裝飲用水》（GB 19298—2014）、《食品安全國家標準：飲用天然礦泉水》（GB 8537—2018）要求瓶裝飲用水不能添加任何防腐劑，對微生物的控製要求更加嚴(yan) 格。在生產(chan) 瓶裝飲用水時，使用臭氧而不是漂白劑進行殺菌，這樣可以將水中微生物及其孢子全部殺死，而臭氧可在24小時內(nei) 完全分解無殘留。而且，瓶裝飲用水的生產(chan) 流程十分精密，相關(guan) 部門也有三方監管和質量檢查，完全不必擔心安全問題。新聞事件中出現的蟲卵的瓶裝水可能是假冒偽(wei) 劣產(chan) 品，也可能是未按規範流程生產(chan) 的不合格產(chan) 品。

　　來源：科學辟謠

　　上榜理由：瓶裝礦泉水、飲用水因消費群體(ti) 廣泛，又涉及食品安全，引發了社會(hui) 公眾(zhong) 的廣泛關(guan) 注。由個(ge) 案而否定一個(ge) 產(chan) 業(ye) ，對行業(ye) 經濟，尤其是企業(ye) 發展造成衝(chong) 擊和傷(shang) 害。

　　4.流言標題：寶寶頭型不好，可以自己買(mai) 矯正頭盔調整

　　流言內(nei) 容：要想寶寶頭型長得好，就需要幹預，可以給寶寶買(mai) 矯正頭盔戴，把頭型矯正過來。

　　真相解讀：矯正頭盔的原理很簡單，定製好形狀的頭盔會(hui) 緊貼寶寶頭顱比較圓的部分，為(wei) 比較扁平的部分留出生長空間，這樣腦袋就會(hui) 逐漸向扁平的部分生長，從(cong) 而達到矯正頭型的目的。什麽(me) 情況下使用、如何選擇矯正頭盔是一個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 活兒(er) ，應由專(zhuan) 業(ye) 人員給出判斷，並根據寶寶當前的頭型精確建模，預估頭部發育情況，給出矯正方案。在使用過程中，還要根據寶寶頭型的實際情況不斷調整，需要專(zhuan) 業(ye) 星空体育官网入口网站、設備及人員。目前，相應的正規醫療機構較少，在選擇的時候一定要“擦亮眼睛”。另外，多數情況下寶寶的頭型是能通過改變睡姿等方式矯正，錯用矯正頭盔反而會(hui) 影響正常發育。

　　來源：科學辟謠

　　上榜理由：隨著二胎三胎政策放開、物質生活水平的普遍提高，家庭對嬰幼兒(er) 產(chan) 品的消費能力和意願越來越強烈，因此圍繞嬰幼兒(er) 生長發育的方法及產(chan) 品被濫用。科學辟謠亦非常關(guan) 注相關(guan) 領域話題的設置與(yu) 傳(chuan) 播，一方麵消除年輕家長的焦慮，另一方麵引導全社會(hui) 健康育兒(er) 理念。

　　5.流言標題：吸氫氣能抗腫瘤、抗衰老，包治百病

　　流言內(nei) 容：一些機構宣稱，吸氫氣能夠預防和治療各種疾病，連癌症都能治好，還能抗衰老。

　　真相解讀：雖然在一定的實驗條件下，氫氣有減少炎症反應、抑製腫瘤生長的作用，但相關(guan) 臨(lin) 床研究還在進行中。目前不論是科學原理，還是實際醫療應用，對於(yu) 氫氣的作用尚有很多謎團沒有解開。即便在實驗室或臨(lin) 床應用上有一些突破或進展，但目前使用氫氣治療或預防疾病仍屬醫療行為(wei) ，應在具備正規資質的醫生指導下，在醫院或醫療機構中開展，而不要選擇非正規機構或家中自行操作。

　　來源：騰訊較真

　　上榜理由：以“學術成果重大突破”為(wei) 賣點，特別是打著“見效快”、“療效好”旗號的“新療法”特別吸引眼球，而盲目信從(cong) 不僅(jin) 是“智商稅”，也有可能耽誤正常治療。

　　6.流言標題：野生動物抓回家馴養(yang) 好就能當家寵

　　流言內(nei) 容：動物都是可以培養(yang) 感情的，很多野生動物長得很萌也不傷(shang) 人，帶回家好好馴化，能當寵物養(yang) 。

　　真相解讀：對於(yu) 絕大多數野生動物來說，人類的家庭環境非常嘈雜，容易使它們(men) 感到焦慮。再加上投喂的人工飼料與(yu) 野外食物差異很大，對它們(men) 的健康也無益。同時，野生動物的一些習(xi) 性也會(hui) 影響我們(men) 的生活，比如利用大小便標記領地，在各處留下抓痕、咬痕，經常大聲吼叫等。部分野生動物還可能攜帶病原體(ti) ，有可能使人患上疾病如鼠疫等等。所以說，野生動物隻可遠觀不可褻(xie) 玩。

　　來源：科學辟謠

　　上榜理由：人們(men) 對寵物多樣性有一定需求，但如果不強調與(yu) 野生動物保持距離的共識，一方麵會(hui) 傷(shang) 害野生動物，另一方麵則可能對社會(hui) 公共安全造成危害。

　　責任編輯：

　　黃維佳 中國科學技術出版社醫學分社副社長

　　聯合發榜：科學辟謠平台、中國互聯網聯合辟謠平台、“學習(xi) 強國”學習(xi) 平台

　　平台支持：騰訊較真、微博辟謠、頭條辟謠、抖音、老爸評測、網易健康

　　本期評審專(zhuan) 家名單（以姓氏筆畫為(wei) 序）

　　車雅敏 天津醫科大學總醫院皮膚科主任醫師

　　冉 浩 廣西珍稀瀕危動植物生態與(yu) 環境保護教育部重點實驗室研究員

　　吳 萍 同濟大學附屬同濟醫院臨(lin) 床營養(yang) 科主任

　　陳 鵬 南開大學新聞與(yu) 傳(chuan) 播學院副院長

　　韓宏偉(wei) 國家食品安全風險評估中心風險交流部主任、研究員

重要提示：

1、深圳市科普教育中心將定期向廣大市民推薦公益的科普活動，歡迎關(guan) 注深圳科普訂閱號！

2、平台麵向社會(hui) 招募合作夥(huo) 伴
內(nei) 容：科普活動、研學、旅行產(chan) 品、冬夏令營活動、STEAM培訓、少兒(er) 教育、科普好物等；
深圳市星空体育中国是深圳科協直屬社會(hui) 服務機構，服務於(yu) 深圳200多家科普教育基地和300多個(ge) 會(hui) 員單位，目前擁有會(hui) 員180萬(wan) 、微信粉絲(si) 30萬(wan) 、微信社群1800個(ge) 、活動覆蓋學校500+ 社區500+
合作聯係人  孫雪峰：13528714000