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有人問華子，聽說胃病是“三分靠治、七分靠養(yang) ”，這個(ge) 說法正確嗎？華子說，治療隻是輔助作用，實際上胃病都是“養(yang) 好”的，

人體(ti) 的消化道黏膜每天都要與(yu) 食物摩擦，容易受到損傷(shang) ，所以消化道的上皮細胞具有很強的再生能力。有消化性潰瘍的人，不能僅(jin) 靠藥物治療疾病，更重要的是要懂得保護自己，避免對消化道黏膜的繼續損傷(shang) 。

一、飲食中的注意有胃病的人，在飲食上要注意盡量食用易消化、富營養(yang) 的食物。不吃過甜、過鹹、過酸、過辣等刺激性強的食物，以及生、冷、硬等不好消化的食物。

有胃病的人，要避免喝咖啡和濃茶。咖啡中含咖啡因；茶葉中含茶多酚、咖啡因、鞣質，這些物質都會(hui) 促進胃酸分泌，而且還會(hui) 興(xing) 奮中樞神經係統，反射地促使消化道黏膜血管收縮、供血減少，降低消化道黏膜的屏障功能，會(hui) 加重潰瘍，導致病情惡化。

在主食選擇上，稀粥與(yu) 麵條易消化，但不建議長期食用。因為(wei) 稀粥與(yu) 麵條經過高溫熬煮，其中所含澱粉糊化程度高，容易消化，但長期吃的時候會(hui) 因為(wei) “用進廢退”，導致消化係統本身的消化功能退化。

所以有胃病的人，在疾病急性發作時可以選擇稀粥和麵條。但是在症狀緩解後，日常主食可以選擇饅頭。饅頭需要發酵，會(hui) 使部分澱粉轉化為(wei) 小分子糖，還會(hui) 減少植酸的含量，對胃的刺激性小。吃饅頭的時候要細嚼慢咽，而且不能吃得過飽。

蘇打餅幹可以作為(wei) 日常零食，因為(wei) 餅幹中添加了小蘇打（碳酸氫鈉），可以中和胃酸，十二指腸潰瘍患者在出現饑餓痛時，嚼幾塊蘇打餅幹可以緩解疼痛。但蘇打餅幹緩解疼痛的作用不能持久，而且本身含有較多油脂，不是很健康，所以不要多吃。

有胃病的人，可以用山藥代替一部分主食。因為(wei) 山藥中富含多糖，對胃黏膜有保護作用。但山藥並不是很好消化，不能完全代替主食，代替的量最好不要超過主食的三分之一。

在蔬菜選擇上，可以選擇南瓜、木瓜、胡蘿卜、番茄等橙紅色的蔬菜，裏麵含有較多的胡蘿卜素，進入人體(ti) 後會(hui) 轉變為(wei) 維生素A，有助於(yu) 消化道黏膜的修複。此類蔬菜含膳食纖維較多，要做熟後食用，更容易消化。

有消化性潰瘍的人，不要喝牛奶止痛。牛奶可以暫時中和胃酸，緩解疼痛，但牛奶中含大量蛋白質，會(hui) 刺激胃酸及胃蛋白酶分泌，會(hui) 使潰瘍症狀變得更加嚴(yan) 重。

要注意不能“以形補形，吃啥補啥”，吃豬肚、肥腸之類的食物並不能滋補自己的胃腸。動物內(nei) 髒都含有較多的脂肪，多吃對健康沒有好處。

二、養(yang) 成良好的飲食習(xi) 慣除了注意食物的選擇，還要養(yang) 成良好的飲食習(xi) 慣。在臨(lin) 睡前不要進食，避免因為(wei) 進食引起夜間胃酸分泌過多而誘發潰瘍。

在進食時要充分咀嚼，讓牙齒和舌頭代替一部分胃的功能，減少胃的負擔。盡量不要食用竹筍、臘肉等粗纖維食物，避免對胃黏膜摩擦造成機械損傷(shang) 。

適度少食多餐，饑餓狀態時，胃酸、胃蛋白酶會(hui) 直接刺激潰瘍處產(chan) 生疼痛。所以減少空腹時間，用食物中和胃酸，可以減輕疼痛。但要注意的是，食物也會(hui) 刺激胃酸分泌，所以不能頻繁進食。建議保持一日進餐的總量不變，把三餐改成五餐。

不要暴飲暴食，在短時間內(nei) 大量進食，會(hui) 造成急性胃擴張，容易損傷(shang) 胃的自我保護機製，造成胃潰瘍。

不要吸煙和飲酒，香煙中的有害物質可促使血黏膜血管收縮，減少前列腺素合成，刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，對胃黏膜造成損傷(shang) 。酒精對胃黏膜有直接刺激作用，減弱胃黏膜的屏障功能，並能刺激胃酸分泌，也會(hui) 對胃黏膜造成損傷(shang) 。對已經患消化性潰瘍的人，飲酒是誘發胃出血、胃穿孔的重要因素。

三、要保持情緒的穩定消化係統的神經細胞數量，僅(jin) 次於(yu) 中樞神經係統。人體(ti) 情緒的波動，對消化係統有直接的影響。人在緊張、恐懼、憤怒的時候會(hui) “廢寢忘食”；在焦慮、抑鬱的時候，會(hui) “茶飯不思”，這就是情緒影響消化係統最直觀的表現。

急性焦慮情緒會(hui) 引起自主神經遞質分泌異常，造成消化係統攻擊因子與(yu) 防禦因子的失衡，是導致應激性消化性潰瘍的重要原因。而在發生了消化性潰瘍之後，身體(ti) 的各種不適、疼痛的症狀又會(hui) 帶來負麵的情緒體(ti) 驗。所以情緒問題與(yu) 消化性潰瘍會(hui) 互為(wei) 因果，會(hui) 形成惡性循環。

所以容易生氣、經常焦慮、抑鬱的人，要做好自己的情緒管理，有意識地培養(yang) 自己讀書(shu) 、書(shu) 法、美術、登山、下棋、交朋友、器樂(le) 演奏等陶冶情操的興(xing) 趣愛好。使自己的情緒穩定，增強心理上的抗應激能力。

不過有些人可能會(hui) 患有抑鬱症，依靠自己的力量很難從(cong) 不良情緒中走出來，就需要接受心理醫生的治療，在醫生指導下使用抗抑鬱藥物才可以緩解症狀。

四、合理使用藥物如果有其他疾病需要服藥，在使用藥物前，要仔細閱讀藥品說明書(shu) ，看是否有造成消化道損傷(shang) 的不良反應。

比如說用於(yu) 解熱、鎮痛，治療風濕的非甾體(ti) 抗炎藥物，還有糖皮質激素類藥物，四環素類抗生素等藥物，都有造成消化道損傷(shang) 的不良反應。在使用前，要積極與(yu) 醫生溝通，盡量更換對消化道沒有影響的藥物。

如果必須要使用此類藥物，在服藥的過程中，要注意對不良反應的監測，出現腹痛、黑便、嘔吐物咖啡色等症狀時，要及時就醫診治。如果需要長期或是大劑量應用對消化道有損傷(shang) 的藥物時，建議在醫生指導下，與(yu) 抑製胃酸分泌的藥物聯用，以保護消化道黏膜。

總結一下，消化道黏膜有強大的自身修複能力，有胃病的人，在減少損傷(shang) 因素後，是可以休養(yang) 好的。除了在醫生指導下使用藥物外，更重要的是在生活中掌握養(yang) 胃的正確方法，並且持之以恒地堅持，才能使胃病恢複。

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