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出品：科普中國

作者：Denovo

監製：中國科普博覽

從(cong) 古至今，“長生不老”與(yu) “永葆青春”始終是人們(men) 心中的美好期盼。但是隨著時間的流逝，衰老卻是一種必然。

衰老是什麽(me) ？

世界衛生組織將衰老定義(yi) 為(wei) 體(ti) 內(nei) 的各種分子和細胞損傷(shang) 隨時間逐步積累的一種過程。同樣，在生物學、生理、病理及社會(hui) 學上對於(yu) 衰老仍有不同層麵的定義(yi) 。

生物學上的衰老表現為(wei) 生物體(ti) 本身結構的退行性變和機能的衰退。生理上的衰老為(wei) 自發的必然的過程，表現為(wei) 從(cong) 受精卵、嬰幼兒(er) 、青年直至老年人的整個(ge) 個(ge) 體(ti) 發育過程。病理上的衰老為(wei) 生物體(ti) 機能減退與(yu) 異常。而社會(hui) 學的衰老則是表現為(wei) 個(ge) 人對於(yu) 新鮮事物喪(sang) 失興(xing) 趣，越來越懷舊。

衰老

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我們(men) 為(wei) 什麽(me) 會(hui) 變老？

想要科學的抗老，找到導致衰老背後的元凶很重要！科學研究表明衰老的原因有以下幾種：

一是自由基失衡。

自由基是單質或化合物均裂產(chan) 生的帶有未成對電子的原子或基團，其化學活性高。它傾(qing) 向於(yu) 與(yu) 其他基團結合形成穩定的結構存在。在體(ti) 內(nei) ，自由基是機體(ti) 代謝的中間產(chan) 物。

隨著年齡的增加，體(ti) 內(nei) 的自由基增多，但是與(yu) 自由基結合的酶類活性降低，兩(liang) 者的失衡導致自由基產(chan) 生過多而不能及時消除。因此自由基便會(hui) 攻擊體(ti) 內(nei) 的其他分子造成機體(ti) 的各類損傷(shang) ，加速機體(ti) 的衰老。表現為(wei) 皮膚鬆弛、皺紋加深、色斑產(chan) 生等。

二是端粒體(ti) 短缺。

端粒存在於(yu) 細胞內(nei) 染色體(ti) 末端，本質為(wei) DNA-蛋白質複合體(ti) ，端粒的長度直接影響了細胞的複製潛能進而影響細胞的壽命。隨著細胞的分裂，端粒會(hui) 不斷的縮短，因此細胞便會(hui) 出現複製性的衰老。

研究表明，端粒的長度除了細胞自身的分裂代數外，與(yu) 生活習(xi) 慣、工作壓力、吸煙等密切相關(guan) 。

三是微循環障礙。

人體(ti) 內(nei) 微小的動脈和靜脈之間的血液循環稱為(wei) 微循環，其根本功能是保證血液和組織之間物質正常交換。當體(ti) 內(nei) 的代謝廢物和渣滓沉積時會(hui) 導致微循環出現障礙，進而影響正常的機體(ti) 代謝，導致細胞衰老、機體(ti) 功能紊亂(luan) 及疾病發生。

四是蛋白質穩態降低。

人體(ti) 內(nei) 蛋白質超過2萬(wan) 種，蛋白質是生命活動的基礎。蛋白質的穩態是維持其結構和功能的重要過程，但它卻隨著人體(ti) 衰老而逐漸退化，容易產(chan) 生蛋白質合成障礙及錯誤折疊。

研究表明，花生四烯酸、亞(ya) 精胺與(yu) 油酸等物質可提升老年線蟲內(nei) 的蛋白質的穩態能力，因此多種膳食補充劑在抗衰老中也逐漸受到關(guan) 注。

五是代謝水平降低及激素失衡。

代謝是保證體(ti) 內(nei) 化學反應有序進行的基礎，也是維持生物體(ti) 正常生長的前提。當體(ti) 內(nei) 代謝水平降低時，進食過多或缺乏運動會(hui) 使體(ti) 內(nei) 的廢物不能及時排泄進而加速衰老。

同時，體(ti) 內(nei) 激素分泌失衡時，人體(ti) 的生理機能不能正常的運作，造成生理功能的衰退。

如何延緩衰老？

衰老雖不可避免，但是我們(men) 卻能讓自己老得慢一點。下麵給大家支幾點延緩衰老的小招，趕快學起來吧。

（1）合理膳食

芹菜素、非瑟酮、花青素、薑黃素、辣椒素等均被報道有抗氧化，抗癌，神經保護，消炎等作用。而這些物質廣泛存在於(yu) 各類水果蔬菜中。

因此平時應注意多吃蔬菜水果，必要時增加膳食補充劑讓細胞保持最佳的機能。同時，食用高纖維食物促進腸道蠕動以保護腸道。

研究發現長期吃太飽的人患有老年癡呆的概率更大，且吃太飽會(hui) 不利於(yu) 心腦血管健康。

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（2）堅持鍛煉

運動能有效的幫助清洗衰竭細胞、幹預基因序列的紊亂(luan) ，進而提高機體(ti) 的代謝能力、增強各個(ge) 器官的工作能力及機體(ti) 免疫力。同時，研究發現運動可使人身心愉悅。由此可見，堅持鍛煉可從(cong) 生理和心理兩(liang) 個(ge) 層次共同延緩衰老。

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（3）正確護膚

光是加速皮膚的老化元凶，因此，日常應注意防曬，抵抗曬老。同時，使用含有抗衰老成分的化妝品，視黃醇，芋螺肽，勝肽等成分均被證明可有效的抗衰。合理護膚抵抗肌膚的衰老，年輕的肯定是你。

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（4）保持好情緒

心理學家已證實“心態不好，容易衰老”是正確的說法。過度焦慮、壓力過大、經常失眠會(hui) 影響體(ti) 內(nei) 的代謝及激素的調節，進而加速器官及皮膚的老化。因此保持愉悅的心情，讓自己越活越年輕！

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有不會(hui) 衰老的生物麽(me) ？

說了這麽(me) 多，好像衰老是每個(ge) 生命體(ti) 的宿命，那難道真的就沒有誰能夠抵抗衰老嗎？其實不然，“長生不老”在很多生物中是真實存在的。

比如裸鼴鼠就是其中之一。裸鼴鼠是動物界無視衰老的名模，有著皺紋滿滿的粉色皮膚和多顆巨大的突出牙齒。研究表明裸鼴鼠體(ti) 內(nei) 有活躍的修複DNA，以及幫助蛋白質正確折疊合成的伴侶(lv) 分子，因此幾乎是癌症絕緣體(ti) ，可極大程度延緩機體(ti) 的衰老。

同時，隨著年齡的增加，裸鼴鼠的死亡風險基本保持不變，其壽命為(wei) 普通鼠類的十倍。

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此外，大家十分熟悉的龍蝦也是抗衰老屆中的扛把子。龍蝦通常是作為(wei) 美食出現在大家視野中的，因此它們(men) 的壽命很難被預估。

但研究表明龍蝦的壽命與(yu) 人類接近，不同的是，龍蝦體(ti) 內(nei) 含有特殊的酶可以防止其端粒受損，因此龍蝦的新陳代謝與(yu) 食欲並不會(hui) 隨著年齡的增加而下降。最終讓龍蝦死亡的主要原因為(wei) 龍蝦的蛻皮再生的過程，而非人類的衰老。

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還有海綿，它的壽命也很長。海綿是一種生活在深海中的多細胞簡單生物，沒有軀幹、四肢、器官及神經係統。

當它們(men) 的組織分離破碎時，仍有重建的再生能力。因此衰老和死亡在它們(men) 身上基本沒有固定的定義(yi) ，研究表明，海綿的壽命可達上千萬(wan) 年。

水母也很長壽，作為(wei) 一種水生的浮遊生物，它身體(ti) 的主要成分為(wei) 水。水母在成長的任何階段都可以通過轉分化來逆轉衰老，恢複活力存活下去。

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最後是大家公認長壽的動物，也就是說起長壽大多數人首先想到的——烏(wu) 龜。阿爾達布拉象龜作為(wei) 一種長壽龜壽命可達幾百歲。研究發現其衰老率和死亡率不會(hui) 隨著年齡的增加而增長，最後導致其死亡的不是衰老而是疾病及其它外因。

看到這裏大家其實也不用羨慕，衰老是一個(ge) 正常的現象，我們(men) 應該理性的對待，一方麵可以通過科學生活始終保持最好的身體(ti) 狀態，從(cong) 而延緩衰老，另一方麵就是保持良好的心態，接納衰老的過程，接受時間的饋贈。

編輯｜王婷婷

參考文獻：

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