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一般作息比較規律的人，三餐的時間也會(hui) 相應比較規律，可是，在現代生活中，有一部分人每天的生活節奏，都會(hui) 看起來比較趕，也可以說是根本沒有任何的規劃，這樣的話也就容易改變生活的規律。

每天的三餐時間，也就可能是毫無規律的，特別是一些比較懶散的人，或者是平時比較忙，如果不能好好的規劃，就可能會(hui) 讓三餐時間不固定。

研究發現：每天的三餐，若晚吃4個(ge) 小時，可能會(hui) 增加肥胖幾率！

此項研究是由哈佛醫學院的研究人員進行的，研究中對肥胖人員進行長時間的觀察和分析，當然也做了一些試驗，而試驗階段，則是想觀察分析早進食和晚進食的差別。

在試驗當中，早進食的時間，其實就是9點左右早餐，1點左右午餐，5點左右吃晚餐，晚進食的時間，就是在這個(ge) 基礎上晚4個(ge) 小時。

通過12天的觀察分析，而這12天是分開進行的，中間會(hui) 隔一段時間，畢竟還是需要身體(ti) 去適應，如果連續進行，也就不能顯著看到效果，也可能會(hui) 出現偏差。

經過對饑餓感和食欲的記錄，還有就是血液樣本及脂肪樣本的采樣分析之後，發現晚進食的情況下，食欲會(hui) 更加的好，饑餓感也會(hui) 更強。

這樣的話，對於(yu) 高脂肪、甜食以及肉類，還有一些可刺激味蕾的食物，也就會(hui) 更加的感興(xing) 趣，長期都是這樣，攝入的脂肪含量也會(hui) 隨之變多，發生肥胖的可能性也會(hui) 增加。

而且，更為(wei) 重要的是晚進食，熱量消耗的速率，與(yu) 早進食是不一樣的，進食的比較多，消耗量卻在變低，脂肪自然也就更加容易囤積起來，變胖也就是早晚的事情了。

還需明白一點，就是進食的時間都推遲4個(ge) 小時，饑餓程度也會(hui) 逐漸的達到極限，在進食期間，因食欲變高，對某些食物的渴望程度更高，就很容易出現暴飲暴食，或者說吃得過飽的現象，長期都是如此，產(chan) 生肥胖的可能性自然也就變高，且人體(ti) 代謝也是容易受損。

每天的三餐絕佳時間究竟是什麽(me) 時間？

雖說在本項研究中，試驗的三餐時間分別是早9點，中1點和晚5點，但卻不是說這個(ge) 時間就是最佳的，而是說這樣的時間，相對與(yu) 遲4個(ge) 小時吃飯，會(hui) 更加的健康，不容易產(chan) 生肥胖問題。

但其實每個(ge) 人的就餐規律是有一定差異的，不同年齡段的人，就會(hui) 有不同的作息，一般來說，年紀大的人，都會(hui) 習(xi) 慣早睡、早起。

早餐和晚餐的時間也就會(hui) 比較早一點，大多早餐在7點之前就能吃完了，晚餐也是要早於(yu) 7點，甚至是5-6點就能吃完了。

對於(yu) 老年人來說，還真不建議早餐吃得太早，建議不要早於(yu) 7點，在7-8點之間吃早餐會(hui) 比較好，更有利於(yu) 腸胃健康，也能促進人體(ti) 吸收所需的營養(yang) 物質，且不容易增加身體(ti) 負擔。

而對於(yu) 年輕人來說，通常有熬夜習(xi) 慣的人，三餐時間是不定的，簡單來說，就是毫無規律，甚至有的人都不吃早餐，長時間下來，就對健康很不利。

建議年輕人的早餐時間不要遲於(yu) 9點，不要習(xi) 慣吃早午餐，又或者是午餐吃得很遲，也是不建議遲於(yu) 1點，晚餐時間就更不建議太晚了，8點之前要吃完，遲於(yu) 9點會(hui) 影響到食物的消化和吸收，會(hui) 給腸胃帶來比較多的負擔。

且晚餐吃得太晚，不太容易消化，可能就會(hui) 在睡覺時，出現肚子不舒服的現象，睡眠也是容易受到影響，很可能會(hui) 出現失眠的問題。

吃得健康，不僅(jin) 要注意時間，2個(ge) 吃飯不良習(xi) 慣盡早改正。

1. 愛吃燙食

現在氣溫逐漸的開始下降，馬上就將進入到冬季，氣溫會(hui) 越來越低，怕冷的人，就會(hui) 想方設法的去保暖，在飲食上，也就會(hui) 更喜歡吃燙一點的食物，能夠讓整個(ge) 身體(ti) 都能暖起來。

但經常吃燙食並不好，對幾個(ge) 部位的黏膜損傷(shang) 比較大，當黏膜損傷(shang) 得不到及時的修複，還一再的被傷(shang) 害後，發生癌症的風險性也就會(hui) 比較高。

2. 吃飯速度太快

這一飲食習(xi) 慣，在現代生活中其實也挺多的，有的人是天生吃飯就快，還有的人則是因為(wei) 某個(ge) 事情，或者某些階段，逐漸養(yang) 成的吃飯快習(xi) 慣。

從(cong) 健康角度出發的話，吃飯速度太快，給腸胃造成的損傷(shang) 真是不容忽視，可能會(hui) 錯過飽的信號，總是會(hui) 容易吃得過飽，這就可能會(hui) 給腸胃帶來比較多的傷(shang) 害，也容易引起肥胖，還容易出現消化不良的問題。

吃飯應該是細嚼慢咽的，總是囫圇吞棗式的吃飯，不僅(jin) 感受不到食物的美味，也是容易讓腸胃負擔變重。

雖然每天都在吃飯，卻並沒有多少人關(guan) 注過自己的就餐習(xi) 慣是不是正確合理，就比如說每天三餐的時間，是不是在合理範圍內(nei) ，估計很多人都沒有仔細的留意過，覺得能每天吃上三頓餐就可以了。

參考資料：

1.《最佳幹飯時刻表出爐!Cell子刊：三餐晚吃4小時，導致食欲增加、代謝下降，更易誘發肥胖!》·梅斯醫學·2022.10.13

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