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近日，繼黃桃罐頭之後，電解質水也火了。百度指數顯示，電解質水的搜索指數陡增了50倍。在多個(ge) 電商平台旗艦店搜索“電解質水”，大部分商品均顯示“采購中”“無貨”“補貨中”，僅(jin) 少量還有現貨，電解質飲料衝(chong) 劑粉末也“爆單”。
什麽(me) 是電解質水？電解質指的是體(ti) 液中的無機鹽、蛋白質等以離子形態存在的物質，主要包括鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。水和電解質是維持生命基本物質的組成部分，是維持人體(ti) 生命，各髒器生理功能所必需的條件。
雖然電解質水對人體(ti) 存在一定的好處，但生活中不建議長期飲用電解質水，更不能拿電解質水當水喝。電解質水中含有多種電解質，如果喝多了可能會(hui) 導致機體(ti) 攝入電解質過量，從(cong) 而造成電解質紊亂(luan) ，對身體(ti) 會(hui) 造成一定的損害。
長期喝電解質水，會(hui) 影響機體(ti) 內(nei) 胃酸的正常分泌功能，破壞正常的消化功能，導致消化係統疾病；有一些電解質水中富含鉀離子，喝多了可能會(hui) 出現高鉀血症，嚴(yan) 重時可能會(hui) 出現心律失常、心跳驟停等症狀；有些電解質水富含鈣離子，鈣離子攝入過多，會(hui) 導致機體(ti) 內(nei) 的鈣離子濃度增加，加重腎髒負擔，容易誘發結石。
部分情況下，電解質水確實是需要的，但也不是必須和無可替代的。吃水果、喝粥、醫用補液鹽或者電解質飲料，都是補充人體(ti) 流失電解質的辦法。而且電解質飲品可以自己在家調配，比如煮一點綠豆湯、水果湯，熬點菜汁、番茄湯，不僅(jin) 補充電解質，還能補充維生素C，比一瓶純電解質水更加劃算，也更好喝。（金愷禕）
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