版權歸原作者所有，如有侵權，請聯係我們(men)

1.近日發熱病例數量飆升，新一輪疫情已經到來

流言內(nei) 容：

近日社交媒體(ti) 上很多人稱自己或周圍朋友發熱，說明又有很多人“陽了”。

真相解讀：

目前並未有這樣的趨勢。中國疾病預防控製中心網站上的數據顯示（截至2月15日），全國發熱門診總體(ti) 就診人數結果，全國（不含港澳台）發熱門診（診室）就診人數於(yu) 2022年12月23日達到峰值286.7萬(wan) 人次，隨後連續下降；2023年1月23日後就診人數呈現低位波動，2月13日為(wei) 12.8萬(wan) 人次，較峰值下降了95.5%。此外，發熱是很多傳(chuan) 染病共有的症狀，如目前正在流行的甲流和諾如病毒感染，因此我們(men) 仍需及時接種流感疫苗，並養(yang) 成好的衛生習(xi) 慣，但無需為(wei) 此恐慌焦慮。

來源：科普中國

2.不吃早餐有助於(yu) 減肥

流言內(nei) 容：

早餐少吃或不吃，可以少攝入熱量，對減肥很有幫助。

真相解讀：

恰恰相反。不吃早餐，會(hui) 讓人饑餓，更渴望高碳水、高脂肪、高能量的食物，導致午餐和晚餐以及零食的攝入量較多。因此不吃早餐者往往比吃早餐者攝入更多的熱量，體(ti) 重反而會(hui) 增加。有研究發現，每天堅持吃早餐，更有利於(yu) 控製體(ti) 重。而且相對於(yu) 不吃早餐的人，堅持吃早餐對保持健康體(ti) 重是一個(ge) 保護因素，不吃早餐者10年內(nei) 體(ti) 重增長5kg的風險比吃早餐者高23%。因此，堅持每天吃適量營養(yang) 均衡的早餐，才是健康的做法。

來源：科學辟謠

3.白草莓是轉基因水果

流言內(nei) 容：

白草莓是實驗室裏通過改變遺傳(chuan) 物質培育出來的，常吃會(hui) 生病。

真相解讀：

白草莓其實是通過傳(chuan) 統的雜交育種培育出來的。草莓是一種很容易變異的漿果植物，而白色草莓的基因發生了突變，導致花青素合成減少，於(yu) 是顏色就變淡了。在草莓中挑選顏色變白的，再通過雜交等多種育種手段培育，就能獲得白草莓品種了。此外，中國對於(yu) 轉基因食品向來是采取嚴(yan) 格的管理製度，目前（截至2023年2月）中國批準的產(chan) 業(ye) 化轉基因作物隻有棉花和番木瓜兩(liang) 種，其他的轉基因植物仍未被批準應用於(yu) 生產(chan) 。因此，網上很多關(guan) 於(yu) 草莓與(yu) 轉基因的信息都是謠言，請勿相信。

來源：科學辟謠

4.美國氯乙烯泄漏會(hui) 導致酸雨危害全球

流言內(nei) 容：

美國俄亥俄氯乙烯泄漏的致癌物氯乙烯以及其他物質，會(hui) 進入雲(yun) 層形成酸雨汙染全球。

真相解讀：

這種擔心沒有必要。本次俄亥俄州的泄漏事件，主要的有毒物質是氯乙烯，不能形成酸雨。在經曆了“受控燃燒”後，其中一種分解物是有毒的光氣，但也不會(hui) 形成酸雨。氯乙烯燃燒產(chan) 生的氯化氫，確實可能形成酸雨，但此次事故產(chan) 生的總氯化氫也隻有數百噸，說“影響全球”過於(yu) 聳人聽聞。作為(wei) 對比，全球火山活動一年釋放的二氧化硫（同樣是能導致酸雨的氣體(ti) ）高達2000萬(wan) 噸。且目前酸雨問題正在慢慢得到解決(jue) ，大家並不用過於(yu) 擔心。總的來說，這次事件將給當地環境造成汙染，也不排除汙染物會(hui) 隨大氣環流飄到部分國家，但由於(yu) 路程漫長，汙染物會(hui) 被稀釋，並不至於(yu) 造成全球影響。

來源：騰訊較真

5.維生素C補充得越多越好

流言內(nei) 容：

維生素C能夠提升免疫力，吃得越多越好。

真相解讀：

維生素C攝入也同樣會(hui) 過猶不及。目前沒有可靠醫學證據證明維生素C能夠提高免疫力。而且長期過量服用維生素C，還可能使腎髒出現草酸結石，導致腎功能出現問題。中國居民膳食指南指出，健康成人每天攝入100毫克以上的維生素C就可以了，所以維生素不是吃得越多越好。隻要平時注意攝入足夠瓜果蔬菜，無需購買(mai) 維生素C補充劑服用。

來源：抖音（頭條辟謠推薦）

6.砂糖橘不能和牛奶一起吃

流言內(nei) 容：

橘子和牛奶不能一起吃，因為(wei) 二者食物相克，一起吃會(hui) 出現沉澱引起腹瀉。

真相解讀：

橘子和牛奶完全可以一起吃。二者相遇可能出現輕微絮凝現象，是牛奶中的蛋白質遇到橘子中的有機酸之後變性凝固，是正常現象，在胃中很容易被消化掉。如果二者一起吃出現了腹瀉，則需考慮乳糖不耐受，或者食物變質等因素，而不是食物相克。

來源：科學辟謠

關(guan) 於(yu) 科學流言榜

由中國科協發布，每月組織專(zhuan) 家召開榜單評審會(hui) ，綜合時效性、危害性等標準，甄選出熱點流言進行特別解讀，並全網推送。

聯合發榜：科學辟謠平台、中國互聯網聯合辟謠平台、“學習(xi) 強國”學習(xi) 平台

平台支持：騰訊較真、微博辟謠、頭條辟謠、抖音、老爸評測、網易健康

評審專(zhuan) 家名單

（以姓氏筆畫為(wei) 序）

王 康 國家植物園北園科普館館長，教授級高級工程師

宋 爽 中國疾病預防控製中心營養(yang) 與(yu) 健康所副研究員

陳 銳 中國傳(chuan) 媒大學新聞學院傳(chuan) 播心理研究所副教授

袁智勤 北京化工大學副教授

唐 芹 中華醫學會(hui) 科學普及部主任 研究員

文章由“科學辟謠”（ID：Science_Facts）出品，轉載請注明出處。

歡迎掃碼關(guan) 注深i科普！

我們(men) 將定期推出

公益、免費、優(you) 惠的科普活動和科普好物！