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一直以來

“每天喝夠8杯水”

似乎是很多人統一的認知

但有專(zhuan) 家表示

每天8杯水（約2升）的推薦量

對大多數人來說可能太高了

還有一些說法則認為(wei)

千滾水、隔夜水不能喝

那麽(me) 對於(yu) 普通人來說

每天喝多少水才合適？

千滾水、隔夜水到底能不能喝

一起來看~

一天喝夠8杯水？你可能喝錯了！

有研究顯示，每天8杯水（約2升）的推薦量，對大多數人來說可能太高了，超過大多數人真正的需水量。而且不同年齡段、性別、地區的人需水量也是不同的。

該研究對26個(ge) 國家5604名參與(yu) 者進行了分析，參與(yu) 者年齡從(cong) 8天大的嬰兒(er) 到96歲的老人不等。研究發現20歲～35歲男性每天的水周轉量最高，為(wei) 4.2升；20歲～40歲女性每天的水周轉量為(wei) 3.3升；隨著年齡的增長而下降，到了90多歲，水周轉量下降到2.5升左右。

然而，水周轉量並不等於(yu) 我們(men) 每天實際的飲用水量。例如，一個(ge) 20多歲的男性每天的水周轉量為(wei) 4.2升，並不是需要每天喝4.2升的水，而是每日平均飲水量為(wei) 1.5升～1.8升，同理，對於(yu) 20多歲的女性來說，每天飲水量可能需要1.3升～1.4升，老年人的飲水量則更低。研究人員表示，每天8杯水（約2升）的推薦量，對大多數人來說可能太高了！如果一定要堅持每天8杯水，可以選擇小一點的杯子。

你一直堅持的喝水原則可能是錯的

1、千滾水、隔夜水不能喝——錯

我們(men) 經常聽到“千滾水、隔夜水千萬(wan) 不能喝，因為(wei) 亞(ya) 硝酸鹽含量增加，經常飲用這樣的水會(hui) 導致中毒甚至癌症”的說法。很多人也是堅持這樣做，但事實真的是這樣的嗎？

實驗人員專(zhuan) 門做了一個(ge) 實驗，他們(men) 用不鏽鋼電熱水壺加熱自來水，分別燒開1次、5次、10次後倒入杯中自然冷卻，放置0小時、24小時、48小時後分別檢測水中的亞(ya) 硝酸鹽含量。

實驗發現，隨著加熱沸騰次數的增加，水中亞(ya) 硝酸鹽含量有略微增加的趨勢，放置48小時後亞(ya) 硝酸鹽含量最高為(wei) 0.014mg/L，但距離我國國家標準生活飲用水中1mg/L亞(ya) 硝酸鹽參考指標限值還很遠，所以從(cong) 這點上來看，所謂的“千滾水”、“隔夜水”是可以放心喝的。

2、感冒後大量喝水好得快——錯

感冒了，身邊人常這樣建議，“要多喝水才能好得快”。但很多流行病學專(zhuan) 家指出，感冒時如果在短時間內(nei) 大量喝水，反而可能造成身體(ti) 脫水。

感冒時，人體(ti) 會(hui) 通過發燒來對抗病毒，這個(ge) 過程會(hui) 使體(ti) 內(nei) 的水分大量流失，同時也會(hui) 帶走鈉、鉀等電解質成分。這時如果隻是大量補充白開水，會(hui) 將體(ti) 內(nei) 鈉、鉀等電解質元素衝(chong) 淡。

當體(ti) 內(nei) 鈉元素濃度下降過多，人會(hui) 出現眩暈、乏力等情況。此時，大腦會(hui) 自動發出信號，通過尿液、汗液等方式排出體(ti) 內(nei) 多餘(yu) 的水分，以滿足體(ti) 內(nei) 電解質濃度平衡的需要。這就是醫學上所謂的“自發性脫水”。所以，感冒不能一味地大量喝水，在喝水的同時，還要補充足夠的電解質，才能幫助緩解感冒症狀。

3、喝弱堿性水更健康——錯

盡管“酸堿體(ti) 質”理論證實是偽(wei) 科學，但仍存在“弱堿性水有利於(yu) 健康”“堿性水讓血液變成堿性”的說法，很多人也深信不疑買(mai) 堿性水喝、買(mai) 堿性濾水機。其實，我們(men) 常說的弱堿水，指水的pH值稍大於(yu) 7。人體(ti) 的內(nei) 環境相對平衡穩定，pH值一般在7.35至7.45之間。人體(ti) 內(nei) 環境不會(hui) 因為(wei) 喝下人體(ti) 能夠承受的酸堿物質後，改變本身酸堿度。況且，弱堿水喝下去後，在胃腸道內(nei) 部就會(hui) 被中和，並不會(hui) 被人體(ti) 吸收。

目前，弱堿性水、酸堿體(ti) 質等概念也沒有足夠的科學依據。類似弱堿性水有助人體(ti) 健康、人體(ti) 體(ti) 質為(wei) 酸堿性等概念仍沒有足夠的科學證據支持。

4、飯前喝水能減肥——錯

很多人都聽過吃飯前喝水有助於(yu) 減肥，於(yu) 是堅持以慣之。但其實單靠吃飯前喝水是不能解決(jue) 減肥問題的。其實，“吃飯前喝水”跟我們(men) 常說的“飯前喝湯”有些相似，通過增加飽腹感減少進食，雖然有一定減肥作用，但喝夠量很重要，最少要喝到“體(ti) 重×30～35”的量，比如50公斤的人最少應喝到1500毫升，但每餐前一次性喝500毫升，易衝(chong) 淡胃液，影響消化。

5、常喝純淨水身體(ti) 會(hui) 缺礦物質——錯

很多人都聽過一種說法，“經常喝純淨水會(hui) 導致身體(ti) 缺乏礦物質”，所以很多人堅持選擇礦泉水等。其實，靠喝水補充礦物質，並不是好辦法，很多礦泉水會(hui) 在包裝上標出鈣、鎂、鉀的含量，並且在宣傳(chuan) 中特別聲稱“該水含有鈣、鎂、鉀等多種人體(ti) 所需的天然礦物質及微量元素”，給人感覺是這種水是鈣、鎂、鉀的一個(ge) 重要來源，其實跟食物比起來，水對鈣、鎂、鉀的貢獻不多。

另外，市麵上也有一些標著“飲用天然水”“飲用天然泉水”的瓶裝水很容易被誤認為(wei) 是礦泉水，其實並不是。

正確喝水記住這5點

1、不要等口渴了才喝

不能靠渴不渴來判斷是否需要喝水，當我們(men) 口渴時，身體(ti) 內(nei) 的水分丟(diu) 失已有1%～2%，這個(ge) 時候人體(ti) 已缺水。實際上，口渴不是一個(ge) 非常靈敏的指標，當身體(ti) 內(nei) 的水分丟(diu) 失達到2%～4%的時候，機體(ti) 在感到口渴的同時，已處於(yu) 脫水狀態，表現為(wei) 尿少、尿液顏色呈現深黃色，這時工作和認知能力會(hui) 有所降低。此外，如果感覺極度口渴、皮膚幹燥、口舌幹裂、聲音嘶啞及全身軟弱等現象時，就可能已是中度脫水狀態。

2、水溫在35℃～40℃最適宜

對於(yu) 一般人而言，飲用35℃～40℃的水比較合適，因為(wei) 這與(yu) 人體(ti) 內(nei) 的溫度相接近，可以讓胃腸道更舒適。怕冷人群可以選擇飲用溫度稍高的水，但最好不高於(yu) 50℃。

3、小口慢喝，別大口猛灌

很多人咕咚咕咚一次喝個(ge) 飽，這種一次性大量飲水會(hui) 加重胃腸負擔。建議的飲水方式是少量多次，把每天飲水總量分配在一天中喝，每次200毫升左右。平時沒事時也隨手喝一點，吃飯的時候也可以適當喝點水。

4、千萬(wan) 別用飲料代替水

很多人喝白開水總覺得“沒有味道”，喜歡喝飲料，用喝飲料代替喝水。但過量喝含糖飲料易導致肥胖，進而帶來更多的健康問題，還不利於(yu) 牙齒健康。事實上，白水是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以白開水為(wei) 最佳。

5、天熱也盡量少喝冰水

水溫過涼會(hui) 刺激到心髒，因為(wei) 低溫的水會(hui) 使冠狀動脈遇冷收縮，**影響心髒的工作，不利於(yu) 血液循環，還會(hui) 增加患心絞痛、心梗等疾病發生風險。**尤其是冠心病、高血壓患者，要注意水溫不要過低，實在是不想喝熱水，水溫也要在20℃～30℃之間。

在這8個(ge) 時刻該喝水了

1、早上起床後

人體(ti) 水分每晚約流失450毫升，早晨起床後會(hui) 處於(yu) 一種生理性缺水的狀態。在尚未進食之前，空腹喝下一杯晾溫的白開水是最好不過的了，這樣能使血液得到稀釋，改善夜間脫水的情況。

2、晚上睡覺前

睡前不能喝太多水，否則頻繁起夜會(hui) 影響睡眠，但也不能不喝水，應該適當喝兩(liang) 口再睡覺。因為(wei) 當人熟睡時，體(ti) 內(nei) 水分丟(diu) 失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨(lin) 睡前適當喝點水，可以緩解該現象，從(cong) 而降低發生腦血栓的風險。此外，老年人睡前最好在床邊常備一杯水，感覺口渴需馬上喝幾口。

3、洗澡後

很多人洗完澡覺得渴，端起一杯水一飲而盡。殊不知，洗熱水澡會(hui) 令血流量增加，喝太快會(hui) 對健康不利，尤其是老人。此時應小口慢速喝一杯溫水。

4、開空調半小時後

空調房內(nei) 空氣幹燥，容易造成人體(ti) 水分流失，鼻腔等處黏膜過幹，甚至引發支氣管炎。因此，在空調房逗留超過半小時以後，就要及時補充水分，白開水、礦泉水、檸檬水等即可。

5、飯後半小時

飯後不要立刻喝水，否則會(hui) 衝(chong) 淡、稀釋唾液和胃液，使蛋白酶的活性減弱，影響消化吸收。建議普通人飯後半小時飲水200毫升左右，要小口小口地喝，頻繁、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯後2小時～3小時，每間隔20分鍾～30分鍾喝3口～4口。

6、心情煩躁時

腎上腺素通常被稱為(wei) “痛苦激素”，當一個(ge) 人痛苦煩躁時，腎上腺素就會(hui) 飆升，它如同其他身體(ti) 毒素一樣，可以隨著水分排出體(ti) 外。因此，在心情煩躁時，不妨倒一杯溫開水，坐在座位上慢條斯理地把它喝完，心情會(hui) 因此放鬆許多。

7、運動期間

運動會(hui) 消耗大量水分，尤其是孩子，需水量高於(yu) 成年人。除了運動前要喝水，運動時每隔半小時也應適當補水。

8、吃鹹了後

吃太鹹會(hui) 導致高血壓、唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃鹹了，首先要做的就是多喝水，最好是涼白開或檸檬水，盡量不要喝含糖的飲料或者酸奶，糖分反而會(hui) 加重口渴感。淡豆漿90%以上都是水分，並且含有豐(feng) 富的鉀，可促進鈉排出，也是不錯的選擇。

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