癌症一直是困擾很多人的疾病，不少人都想什麽(me) 時候我們(men) 才能攻克癌症？何時才能“天下無癌”？不過最近《自然》雜誌旗下的《細胞死亡與(yu) 分化》雜誌公開了一個(ge) 好消息：科學家或找到了癌細胞的“生死開關(guan) ”。

科學家或找到了癌細胞的生死開關(guan)

2023 年 10 月，美國加州大學戴維斯分校綜合癌症中心的研究小組確定了“CD95 受體(ti) ”上一個(ge) 可導致細胞死亡的關(guan) 鍵表位，它可以導致癌細胞死亡。這種觸發程序性細胞死亡的新能力或為(wei) 未來治愈癌症打開了一扇新大門。

CD95 受體(ti) ，通常又被稱為(wei) “死亡受體(ti) ”，一旦被激活，就會(hui) 釋放出導致細胞自毀的信號。

死亡受體(ti) 的作用正如其名字所暗示的那樣，當被定位時，它們(men) 會(hui) 觸發腫瘤細胞的程序性死亡。它們(men) 提供了一種新的癌症治療辦法，可同時殺死腫瘤細胞，並為(wei) 更有效的免疫療法鋪平道路。

但就目前來說，這條癌症治愈之路還很遙遠，是否對所有癌症都有效？是否會(hui) 產(chan) 生副作用？這些都還需要繼續研究。

不過我們(men) 如何讓自己“不得癌”可能比“患癌後治療癌症”更重要！我們(men) 總結了8個(ge) 有效的抗癌方法，能防很多癌！

這 8 個(ge) 有效的抗癌方法，能防很多癌！

1 平時喝茶優(you) 先選擇這 2 種

2020 年發表在《營養(yang) 學進展》上的一項研究發現：喝茶真的可以預防癌症，尤其是口腔癌。並且喝茶與(yu) 胃癌、結直腸癌、膽道癌、肝癌等多種癌症的風險降低有關(guan) 。

茶葉的防癌效果主要與(yu) 所含茶多酚類物質有關(guan) ，而這一物質會(hui) 在發酵過程中被茶葉中的多酚氧化酶所氧化，導致其含量降低。就防癌效果來說：綠茶、白茶，不發酵或輕微發酵的效果最佳。

2 千萬(wan) 別把自己吃得太胖

胖，也致癌？沒錯！2016 年國際癌症研究機構（IARC）的研究發現，超重或肥胖會(hui) 增加至少 13 種癌症的發病風險，包括：食道腺癌、結直腸癌、絕經後乳腺癌、子宮內(nei) 膜癌、腎癌、肝癌、胃癌、膽囊癌、胰腺癌、甲狀腺癌、卵巢癌、腦膜瘤以及多發性骨髓瘤。

尤其是胖在肚子更危險！2021 年刊發在《BMC醫學》上一項 350 萬(wan) 人的研究發現：“腰粗肚子大”的人患癌風險高，而且腰圍越粗，患癌風險就越大。

3 少吃這三類促炎食物

按照膳食炎症指數評分方法來看，以下幾種食物都屬於(yu) 促炎食物：

高糖、高碳水化合物食物。攝入過多高碳水化合物的食物會(hui) 刺激炎症分子的表達，比如精細的主食以及含糖較高的食物。

高鹽食物。食鹽攝入過高不僅(jin) 是高血壓的危險因素，還會(hui) 刺激炎症反應，對靶器官造成損害，比如烹調鹽放得過多、常吃鹽漬肉、鹹菜。

反式脂肪酸。經常攝入含有反式脂肪酸的食物也會(hui) 促進炎症的發生，比如含有起酥油的麵包、含有植脂末的奶茶、含有代可可脂的巧克力、含有人造奶油的蛋糕等。

4 少吃高糖食物、飲料

2022 年 6 月，來自南卡羅來納大學、哈佛大學等研究機構的科學家在《營養(yang) 學最新發展》發表的一項研究發現：每天喝一份以上含糖飲料的女性，相較於(yu) 每月喝不超過 3 份含糖飲料的女性，肝癌風險上升 78%。

2019 年一項超過 10 萬(wan) 人的研究成果顯示，每天飲用 100 毫升含糖飲料會(hui) 使整體(ti) 患癌概率提高 18%。

5 盡量不喝酒、不吸煙

煙酒可以稱之為(wei) 癌症“催化劑”。一支煙、一口酒導致多類型癌症甚至多種疾病，已經是老生常談的內(nei) 容了。而無論是煙還是酒，最安全的劑量都是“0”！因此，想要避免癌症的發生，首先要做到戒煙、戒酒。

6 堅持運動真的能防癌

缺乏身體(ti) 活動、久坐不動的生活方式，也是癌症的風險因素之一。相反，增加身體(ti) 活動則有助於(yu) 降低患癌風險。2021 年 9 月發表在《體(ti) 育運動醫學與(yu) 科學》上的一項研究顯示，運動不僅(jin) 能改善整體(ti) 健康，還會(hui) 釋放出一種減緩癌細胞生長的“秘密武器”，運動後的肌細胞因子就具有抑製腫瘤生長的能力，給身體(ti) 內(nei) 創造一個(ge) “抑癌環境”。

7 保證充足的睡眠時間

作息要規律，避免熬夜，保證充足的睡眠時間。建議成年人每天要保證 6～8 小時的睡眠，關(guan) 鍵是不要熬夜。另外記住，晚上不要開燈睡覺。

8 及早發現癌症體(ti) 檢很重要

到了一定年齡，總會(hui) 有一些大小問題。我們(men) 發現身邊很多人發現癌症時，不少都是 50 歲左右的年紀。從(cong) 中國腫瘤期刊刊發的《2003-2007 年中國癌症發病分析》中，關(guan) 於(yu) 癌症年齡與(yu) 發病率的曲線可以看出，人過中年後，癌症開始發病，到 50～60 歲的時候，發病率直線上升。所以定期體(ti) 檢很重要，及時發現癌症的苗頭，把癌症扼製在萌芽中。

《2003-2007年中國癌症發病分析》截圖

參考資料

[1]Mondal T, Gaur H, Wamba BEN, Michalak AG, Stout C, Watson MR, Aleixo SL, Singh A, Condello S, Faller R, Leiserowitz GS, Bhatnagar S, Tushir-Singh J. Characterizing the regulatory Fas (CD95) epitope critical for agonist antibody targeting and CAR-T bystander function in ovarian cancer. Cell Death Differ. 2023 Oct 14. doi: 10.1038/s41418-023-01229-7. Epub ahead of print. PMID: 37838774.

[2]Kim TL, Jeong et al. Tea Consumption and Risk of Cancer: An Umbrella Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Adv Nutr. 2020 Nov 16;11(6):1437-1452.

[3]2023-08-31廣州市衛生健康宣傳(chuan) 教育中心《喝茶防癌我聽過，喝茶為(wei) 什麽(me) 也會(hui) 致癌？》

[4]Eight additional cancer types associated with excess body fatness.Healio.August 24, 2016

[5]Recalde, M., Davila-Batista, V., Díaz, Y. et al. Body mass index and waist circumference in relation to the risk of 26 types of cancer: a prospective cohort study of 3.5 million adults in Spain. BMC Med 19, 10 (2021). https://doi.org/10.1186/s12916-020-01877-3

[6]2022-11-14科學辟謠《抗炎飲食怎麽(me) 吃？推薦這種飲食模式》

[7]Association Between Sugar-Sweetened Beverage Intake and Liver Cancer Risk in the Women’s Health Initiative.https://doi.org/10.1093/cdn/nzac052.026

[8]2021-12-14健康時報《限糖能防癌》

[9]Myokine Expression and Tumor-suppressive Effect of Serum following 12 Weeks of Exercise in Prostate Cancer Patients on ADT.https://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2022/02000/Myokine_Expression_and_Tumor_Suppressive_Effec

[10]陳萬(wan) 青,鄭榮壽, 張思維, et al. 2003～2007年中國癌症發病分析[J]. 中國腫瘤, 2012(3).

策劃製作

來源｜健康時報

審核｜唐芹 中華醫學會(hui) 科學普及部主任 研究員

責編丨楊雅萍

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