海上絲(si) 綢之路,曾是我國古代與(yu) 外國交通貿易、文化交往的海上通道,亦是迄今已知的曆史最為(wei) 悠久的海上航線。在這條海上絲(si) 綢之路上,曾閃耀著眾(zhong) 多凝結了我國科技、工藝、文化的“國貨”,它們(men) 聲名遠播、暢銷海外。下麵,讓我們(men) 透過中國(海南)南海博物館的豐(feng) 富館藏認識一下它們(men) !
【元青花】
青花瓷專(zhuan) 指一類白地藍花瓷器,是融合了曆代多種製瓷工藝之後形成的新品種。這種用鈷藍顏料作為(wei) 呈色劑、在瓷器表麵繪製紋飾的做法,可以追溯至唐代。典型白地藍花的元代青花瓷生產(chan) 高峰階段為(wei) 14世紀40至60年代,在滿足國內(nei) 顯貴階層使用的同時,還大量用於(yu) 外銷。在製瓷工藝、呈色原料、貿易政策三方麵加持下,元青花足跡遍及東(dong) 南亞(ya) 、西亞(ya) ,甚至非洲等地。
海外發現的傳(chuan) 世元代青花瓷以土耳其托普卡帕皇宮(Topkapi)、伊朗阿德比爾宗廟(Ardebil Shrine)兩(liang) 地收藏為(wei) 代表。其中,土耳其托普卡帕宮則是世界上收藏元青花數量最多、品質最精的博物館,奧斯曼帝國統治者收藏了數以萬(wan) 計的中國瓷器,其中的元青花多為(wei) 大器,並且還加以金屬改嵌,尤為(wei) 富麗(li) 堂皇。
通過貿易輸出的元代青花瓷還見於(yu) 非洲、東(dong) 南亞(ya) 等地的考古發現。埃及福斯塔特遺址(Fustat)、肯尼亞(ya) 格迪古城遺址(Gedi Ruin)等地均發現有數百件元青花殘片,辨認器型及紋飾,與(yu) 國內(nei) 出土的元青花相似,且時間連續,說明14世紀中期直至元末,中國一直保持著與(yu) 非洲的貿易往來。
東(dong) 南亞(ya) 發現的元青花殘件,既有紋飾為(wei) 簡筆花卉、使用國產(chan) 青料的小型器物,也有用進口青料繪製的大型器,說明元代在銷往東(dong) 南亞(ya) 一帶的青花瓷不僅(jin) 可以滿足不同社會(hui) 階層的需要,又與(yu) 當地生活習(xi) 俗相適應,是反映元代海上絲(si) 綢之路商貿盛況的縮影。

【嶺南牙雕】
嶺南牙雕曆史悠久,西漢南越王墓中就出土有產(chan) 自非洲的象牙,南越王宮遺址的唐代地層中,還出土有胡人頭像的牙章。經過千年積累,廣作牙雕在清代達到極盛,是南派牙雕的代表。
清康熙施行海禁以後,廣州成為(wei) 對外貿易的唯一口岸,象牙原料從(cong) 非洲和東(dong) 南亞(ya) 等地大量輸入,為(wei) 牙雕工藝提供充足保障,廣州牙雕規模一躍為(wei) 全國之首,清宮造辦處檔案曾載雍正至鹹豐(feng) 年間調入宮廷的廣州牙匠多名。
道光年間,廣州牙雕業(ye) 還誕生了中國民間第一個(ge) 象牙手工業(ye) 行會(hui) 組織——象牙會(hui) 。鴉片戰爭(zheng) 後,行會(hui) 又分出貢行和洋行,貢行負責向朝廷進貢,如製作極其精細的牙球、牙舫等,洋行產(chan) 品則以外銷為(wei) 主,類型多樣,如名片盒、國際象棋、圖章、牙雕扇等等,具有明顯的中西合璧特色。

【通草畫】
通草畫主要指一類畫在通草紙上的水彩畫。通草紙並不是傳(chuan) 統意義(yi) 上的“紙”,而是由一種叫通脫木的植物的莖髓切割加工而來,通脫木別名通草,學名Tetrapanax papyrifer,生長於(yu) 廣東(dong) 、湖北、江西、雲(yun) 南、四川、福建、湖南、陝西、廣西、貴州等地。通脫木莖髓經切割後,表麵有一層絨感,不僅(jin) 能加工成作畫的紙,還能製作成通草堆花,是北方傳(chuan) 統的民間工藝。
通草紙非常適合展現水彩的顏色,在陽光照射下,能呈現出色彩斑斕的效果,是以它成為(wei) 19世紀以來廣州外銷畫中最常見的“紙”,西方人稱為(wei) “米紙”(rice-paper),因莖髓尺寸有限,決(jue) 定了通草畫的幅麵通常都較小。
19世紀,通草畫出口量巨大,也是西人來粵必買(mai) 的當地特產(chan) ,廣州十三行一帶畫室林立,畫工雲(yun) 集,出現不少知名畫師,如林呱、廷呱、煜呱、順呱等,為(wei) 什麽(me) 大多以“呱”字結尾?一種說法是,與(yu) 當時十三行之一的“怡和行”伍氏家族有關(guan) ,伍家兩(liang) 代人以“浩官”為(wei) 名在商界活動,外商亦通曉其名,畫師名字中的“呱”即仿“浩官”的“官”,兩(liang) 者粵語音相近。
通草畫主要為(wei) 水彩畫,但也包括一些線描畫,題材豐(feng) 富,包括人物、屋景、海事、生產(chan) 、風俗信仰、市井行當、戲劇表演、刑罰、花鳥魚蟲等多種內(nei) 容,是反映廣州口岸風情和近代中西交流史的珍貴圖像記錄。

【龍泉窯】
北宋時,浙江四大窯係——越窯、甌窯、婺州窯和德清窯先後衰落,位於(yu) 浙江西南部的龍泉窯取而代之,其創燒於(yu) 五代,盛於(yu) 宋元,明晚期後衰落,是中國製瓷史上燒製年代最長、窯址分布最廣、生產(chan) 規模和外銷範圍最大的青瓷名窯。
龍泉窯瓷器開始大量外銷是在南宋時期,宋廷鼓勵海外貿易,積極推動商品輸出,甚至於(yu) 市舶綱首能招徠舶貨達到一定數額的,可以補官。政策扶持之下,大大刺激了龍泉青瓷對外輸出,日本、朝鮮半島、印度、伊拉克、敘利亞(ya) 、斯裏蘭(lan) 卡等地,均出土有不計其數的南宋龍泉窯瓷器。
元代海貿更盛前代,元廷高度重視對外貿易,兼元代版圖遼闊,地跨歐亞(ya) ,於(yu) 對外貿易更具備有利條件。元代龍泉窯生產(chan) 規模超越南宋,在目前已發現的500多處各時期龍泉窯遺址中,屬於(yu) 元代的已達300餘(yu) 處,這些窯址密集分布於(yu) 甌江水係兩(liang) 岸,商船可沿甌江順流而下到達溫州市舶司,在溫州市舶司並入慶元市舶司後,到達溫州的商船又從(cong) 溫州北上慶元或南下泉州等港口,遠赴海外。
以慶元港為(wei) 例,作為(wei) 元代貿易三大港之一,貿易範圍以日本、高麗(li) 為(wei) 主,1976年在韓國發現的新安沉船,目的地為(wei) 日本博多,沉船打撈出的20681件瓷器中,龍泉窯約占一半。此外,慶元港也與(yu) 東(dong) 南亞(ya) 、非洲一帶的國家和地區有貿易往來。

【青白瓷】
青白釉瓷是宋代景德鎮窯在前代青瓷和白瓷生產(chan) 的基礎上創燒的一種單色釉瓷,釉色介於(yu) 青白二色之間,青中有白、白中泛青,有“饒玉”美稱。青白瓷在北宋初期開始燒製,形成了以景德鎮湖田窯為(wei) 中心,包括安徽、浙江、湖北、福建、四川、廣東(dong) 及廣西瓷窯在內(nei) 的南方青白窯係。
青白瓷在南宋時產(chan) 量大增,《都城紀勝》《武林舊事》《夢梁錄》等宋人著述中,均有店鋪售賣青白瓷器的記錄,不僅(jin) 是國內(nei) 市場的明星產(chan) 品,還遠銷海外,《諸蕃誌》曾多次提到銷往國外的瓷器中有“青白瓷器”“青白花瓷”。元代由於(yu) 樞府瓷和青花瓷的大量出現,青白瓷迅速衰落,至明代已退出大宗商品的行列,成為(wei) 少數人賞玩的雅器。清人多不熟悉這種胎薄釉潤、透光見影的瓷器,將稱其為(wei) “影青”。

作者:鄭睿瑜 中國(海南)南海博物館 館員
審核:亓浩 中國(海南)南海博物館 副研究館員
供圖:中國(海南)南海博物館
策劃:翟國慶
出品:科普中國、中國(海南)南海博物館
監製:中國科學技術出版社有限公司、中科數創(北京)數字傳(chuan) 媒有限公司
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