近日,寧夏銀川河東(dong) 機場在一入境旅客的行李箱裏發現一隻重1.5公斤的硨磲,銀川海關(guan) 依法對其進行沒收。這是目前國內(nei) 查獲最重的海洋瀕危物種。硨磲是海洋中最大的雙殼貝類,被稱為(wei) “貝王”。《西遊記》裏,通天河底金魚怪藏唐僧的六尺白石匣,即是硨磲的外殼。

作為(wei) 國家一級保護海洋生物,硨磲雖然可以上到國外的餐桌,但在國內(nei) 卻嚴(yan) 禁捕撈或售賣,違者還要按國家法律法規進行處罰。
01貝殼之王 文化之名
瓣鰓綱是軟體(ti) 動物門下的生物,因它們(men) 主要生活在海裏,沒有頭(頭部已退化),有兩(liang) 半互相對稱的瓣殼,所以又稱無頭綱或雙殼綱。
瓣鰓綱下20000多種雙殼貝類裏,個(ge) 頭最大的是硨磲。普通的硨磲長半米多,重幾十公斤;巨型硨磲長度超過1.5米,重200多公斤,可謂海洋中的“貝殼之王”。外國漁民直接用硨磲的外殼當孩子的洗澡盆。由此得知,《西遊記》龍宮裏把硨磲殼當作床,或作為(wei) 藏唐僧的石匣,是完全有可能的。
我國勞動人民在2000多年前就知道硨磲的存在。硨磲,讀作chē qú,唐朝以前人們(men) 稱其為(wei) “車渠”。“(周)文王囚於(yu) 羑裏,散宜生得大貝,如車渠”,《尚書(shu) 大傳(chuan) 》如是記載。明朝李時珍在《本草綱目》裏這樣解釋它:“車渠,大蛤也,大者長二三尺,闊尺許。”車渠的名字具有濃厚的文化蘊味。它的外殼有多條突出的棱(專(zhuan) 業(ye) 名叫“放射肋”),棱與(yu) 棱之間的凹槽如同車輪碾過的印渠,所以稱其“車渠”。由於(yu) 它的外殼像石頭一樣堅硬,所以後人給它的名字加了“石”字旁,是為(wei) 現在通稱的“硨磲”。

青海西寧南灘磚瓦廠十六國墓出土金釦蚌殼羽觴(圖源:《博物院》雜誌)
唐朝以前,人們(men) 通常用硨磲製作器物,文獻記錄的有碗、觶等生活器皿,實物有洛陽西朱村一號曹魏墓出土的鏡、酒椀、爪錘等小件器物。唐朝以後,人們(men) 更喜歡用硨磲內(nei) 殼來車製寶珠。宋明時期,硨磲、金、銀、琉璃、瑪瑙、珊瑚、琥珀一起被尊為(wei) “佛教七寶”。雖然“佛教七寶”之說在不同的文獻略有差別,但硨磲因產(chan) 量稀少、質美如玉而被公推為(wei) 七寶之首。
02藏身珊瑚 共生共長
硨磲是海洋裏的長壽動物,壽命可長達100年。目前人類發現的有庫氏硨磲、魔鬼硨磲、長硨磲、硨蠔等九類。

硨磲分類(圖源:《博物院》電子雜誌截圖)
硨磲主要分布在太平洋、印度洋的熱帶珊瑚礁海域。人們(men) 在海底很難看到硨磲,因為(wei) 它們(men) 通常和珊瑚礁生長在一起,長大後成為(wei) 珊瑚的一部分。極少數情況下發現遠離珊瑚礁、五彩斑斕的硨磲,其實看到的隻是它的外套膜。
硨磲的外套膜通常為(wei) 黃色、紫色或綠色,肥大且布滿雙殼邊緣,讓殼邊更潤滑。外套膜主要有兩(liang) 個(ge) 功能:一是上麵有許多綠色的小圈圈,可感知光線的明暗變化;二是上麵有兩(liang) 管,一條是入水管,用以攝取浮遊生物和氧氣,一條是出水管,用以排出多餘(yu) 的水。
外套膜攝取的浮遊生物,並不是硨磲的主食。硨磲的主食來源於(yu) 一種叫蟲黃藻的植物。它們(men) 共生共長,相互依存:硨磲為(wei) 對方提供生存場所和養(yang) 料,蟲黃藻則通過光合作用為(wei) 對方提供食物或氧氣。如果因海水汙染、光照強度過大等環境變化導致蟲黃藻離開對方的話,硨磲就會(hui) 白化甚至死亡!

蟲黃藻藏身在珊瑚礁中(圖源:Wooldridge)
03多重價(jia) 值 重點保護
硨磲有多重價(jia) 值,是國家重點保護的海洋生物。
食用價(jia) 值是硨磲最基礎的價(jia) 值。硨磲體(ti) 型巨大,肉質脆而鮮嫩,營養(yang) 豐(feng) 富。因此在國外,尤其是日本,硨磲是最美味的海鮮之一。吃貨們(men) 蘸上醬油食用硨磲之肉,感覺特別爽口。
收藏和經濟價(jia) 值是硨磲內(nei) 殼的重要體(ti) 現。其殼所車的珠石顏色豐(feng) 富,所製的雕刻品、飾品十分精美,都深受人們(men) 喜愛。硨磲珠石以奶白色最為(wei) 常見,是世界上最白的寶石之一。高檔的硨磲珠石包括黃金硨磲、玉硨磲、血硨磲(罕見)等,有紫、粉等色。此外,硨磲所產(chan) 的珍珠很大,價(jia) 格不菲。據英國《每日郵報》報道,菲律賓漁民曾發現一顆由長硨磲所產(chan) ,重達34公斤的珍珠,價(jia) 值超過1億(yi) 美元!

硨磲做的手串(圖源:《博物院》雜誌)
作為(wei) 海洋生物的一員,硨磲還有重要的生態價(jia) 值。由於(yu) 它藏身珊瑚礁裏,與(yu) 蟲黃藻共生共長,可以有效反映海域裏珊瑚、蟲黃藻的生態狀況。
正是由於(yu) 硨磲有重要的食用、收藏、經濟、生態等多種價(jia) 值,所以經過近幾十年的過度捕撈,世界各地的硨磲資源都在急劇減少,而我國體(ti) 現尤為(wei) 明顯。解放初期,我國南海西沙群島及其它島嶼、台灣沿海等地有較多的硨磲資源,海南島的漁民甚至用硨磲的外殼煉製石灰原料。上世紀八九十年代,我國沿海海域的硨磲幾近絕跡。
由此,近年來,從(cong) 保持生物多樣性、維護生態環境等角度出發,國家加大硨磲保護力度,不但把庫氏硨磲貝列為(wei) 我國一級保護海洋生物,還出台相關(guan) 法律法規,嚴(yan) 禁非法捕撈、售賣、運輸硨磲以及其製品。據報道,今年6月5日(第52個(ge) 世界環境日),珠海市香洲區人民法院宣判了一宗訴訟案件,市民袁某因涉及在網上非法收購、出售硨磲,數目較大,被判處有期徒刑1年,罰款18萬(wan) 元。存在僥(jiao) 幸心理的袁某肯定沒想到,《西遊記》裏有關(guan) 唐僧的大貝殼,竟讓自己損失如此巨大,真可謂得不償(chang) 失!
參考文獻:
1.《硨磲的價(jia) 值及發展現狀研究》,作者張奕璪,《南方農(nong) 業(ye) 》2020年第3期
2.《硨磲有潛力成為(wei) 古天氣研究載體(ti) 》,編輯黃童欣,《中國科學報》2020年3月23日
3.《硨磲及其相似貝殼的結構特征》,作者歐曉婭、李立平等,《寶石和寶石學雜誌》2018年5期
4.《洛陽西朱村曹魏墓石牌刻銘中的鏡鑒考》,作者霍宏偉(wei) ,《博物院》2019年第5期
作者:魏德勇 廣東(dong) 深圳市作家協會(hui) 會(hui) 員
責編:咕嚕
歡迎掃碼關(guan) 注深i科普!
我們(men) 將定期推出
公益、免費、優(you) 惠的科普活動和科普好物!


