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編者按 2月4日是世界癌症日，由國際抗癌聯盟（UICC）於(yu) 2000年發起。生活中，總有一些“瘤”言蜚語左右我們(men) 冷靜的判斷，令人談“癌”色變。但在醫生眼中，癌隻不過是我們(men) 體(ti) 內(nei) 一部分變得異常聰明、頑強、狡猾、邪惡的細胞。今天，《科學辟謠》邀請行業(ye) 專(zhuan) 家用科學與(yu) 事實對腫瘤謠言進行辟謠，讓公眾(zhong) 對謠言的產(chan) 生能有係統認知，並內(nei) 化為(wei) 自覺抵禦謠言的能力。
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謠言：很多人一發現腫瘤就是晚期，年年做篩查沒用。
真相：不必過分擔心。這種有“黑膜”的蛋黃隻是不易被人體(ti) 吸收，但沒有毒，偶爾食用更不會(hui) 致癌。
雞蛋“黑膜”的主要成分是硫化亞(ya) 鐵。這是因為(wei) ，雞蛋在長時間加熱過程中，蛋白質中的氨基酸會(hui) 被分解，進而產(chan) 生硫化物。蛋黃中富含活躍的鐵元素，硫化物與(yu) 鐵元素反應會(hui) 變成硫化亞(ya) 鐵，而硫化亞(ya) 鐵則會(hui) 使原本金黃色的蛋黃就變成了青灰色甚至是黑綠色，顏色的程度主要取決(jue) 於(yu) 煮的時間，煮的時間過長蛋黃容易變色，口味也欠佳。
硫化亞(ya) 鐵本身無毒，在胃酸的作用下可能會(hui) 分解產(chan) 生硫化氫（臭雞蛋的氣味），硫化氫雖是一種有毒氣體(ti) ，但有研究表明，一定量的硫化氫可擴張血管並保護胃腸黏膜，並且硫化亞(ya) 鐵能產(chan) 生的硫化氫很少，遠難達到會(hui) 產(chan) 生劇毒的量。
謠言：惡性腫瘤穿刺千萬(wan) 不能做。
專(zhuan) 家：徐泉（中國醫學科學院腫瘤醫院胰胃外科副主任醫師）
真相：穿刺活檢能夠幫助醫生判斷腫瘤的性質，對於(yu) 醫生決(jue) 定采用何種治療方式非常重要，也是化療、放療等開展前必須要有的診斷依據。試想，在沒有搞清楚這些問題前貿然開始治療，有可能是危險甚至錯誤的。
目前，直接穿刺進腫瘤後再拔出體(ti) 外的做法逐漸被淘汰。現在的穿刺針設計得就像圓珠筆一樣，用筆芯取到腫瘤組織，然後縮回到筆筒裏，一同退出體(ti) 外，有效避免了惡性細胞的外漏。即使通過穿刺針帶出來極少量腫瘤細胞，也會(hui) 隨時被自身免疫係統消滅，從(cong) 而阻止腫瘤的形成。從(cong) 理論上可以負責任地講，現在穿刺技術不會(hui) 導致腫瘤轉移的情況發生。
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